אדם חווה הרעלת מזון לאחר שאכל פטריות אדומות.

[מודעה_1]

בלאנג סון, לאחר שאכל אורז עם סוג של פטרייה אדומה, גבר בן 37 חווה כאבי בטן, הקאות ושלשולים. הרופאים קבעו שמדובר בהרעלת פטריות.

בדיקות בבית החולים הכללי המחוזי לאנג סון גילו כי לחולה יש חוסר איזון אלקטרוליטים, חמצת מטבולית (חומציות גבוהה בדם), אי ספיקת כליות חריפה וסימנים לנזק לתאי כבד. הרופאים אבחנו את החולה עם הרעלת פטריות ואי ספיקת כליות חריפה, ופרוטוקול הטיפול כלל נוזלים תוך ורידיים, פחם פעיל והחלפת אלקטרוליטים.

ב-23 ביוני, בריאותו של המטופל התייצבה. הוא ציין שקנה את הפטריות בשוק והכין אותן לאכילה עם אורז. בהתבסס על תמונת הפטרייה שסיפק המטופל, קבעו הרופאים שמדובר בפטריית רוסולה רעילה. סוג זה של פטרייה דומה מאוד לפטריית הצ'או האדומה האכילה, כך שאנשים בקלות מתבלבלים ביניהן.

תמונה של הפטרייה שהמטופל אכל, מה שהוביל להרעלה. צילום: סופק על ידי בית החולים. — סוג הפטרייה האדומה שאכל המטופל הוביל להרעלה. (צילום: *סופק על ידי בית החולים)*

זהו החולה השני שטופל ביחידה לטיפול נמרץ וטוקסיקולוגיה בבית החולים הכללי המחוזי לאנג סון בימים האחרונים עקב הרעלת פטריות שנרכשו בשוק. לאנג סון הוא מחוז הררי עם סוגים רבים של פטריות בטבע, וקשה מאוד להבחין ביניהן לבין פטריות רעילות.

תסמינים של הרעלת פטריות לאחר צריכה כוללים כאבי בטן, בחילות וסחרחורת. במקרים חמורים, התסמינים עשויים לכלול קשיי נשימה, הקאות, שלשולים, ועלולים להוביל לאי ספיקת כליות או כבד חריפה, שעלולה לגרום למוות אם לא מטופלים במהירות.

אתמול, 14 בני אדם בלאו צ'או סבלו מהרעלת מזון לאחר שאכלו פטריות לא מוכרות שנקטפו בגינה. נכון לעכשיו, החולים במצב יציב, ללא מקרי מוות, והם ממשיכים להיות במעקב. מאז תחילת יוני, אירעו מקרים רבים של הרעלת פטריות גם במחוזות הדרומיים, מה שגרם לשני מקרי מוות ( בטאי נין ).

רופאים ממליצים לאנשים להבחין בין סוגים שונים של פטריות, לזהות פטריות רעילות ולהשתמש בפטריות ממקורות אמינים. אם צורכים פטריות רעילות ומופיעים תסמיני הרעלה, יש צורך לפנות לבית חולים לטיפול חירום מיידי.

ארבעה סוגי פטריות נפוצים בווייטנאם אך עלולים לגרום להרעלה: פטריית הרעילה לבנה-זימים, פטריית הרעילה החרוטית הלבנה, פטריית הכיפה המחורצת אפורה-חומה ופטריית המטריה הלבנה ירוקת-זימים. ניתן להבחין ביניהן לפי צורתן וצבען.