ארוחת בוקר: ממצאים מרכזיים מ-9 מחקרים

אז, האם דילוג על ארוחת הבוקר מזיק? כעת, מחקר חדש שפורסם בכתב העת המדעי Nutrients שופך אור על נושא זה.

Bạn có ăn sáng đều không: Phát hiện quan trọng từ 9 nghiên cứu - Ảnh 1. — אורח החיים המודרני המהיר גורם לאנשים רבים לדלג על ארוחת הבוקר באופן קבוע.

כדי להעריך את ההשפעה של אכילת ארוחת בוקר או דילוג עליה על הבריאות, החוקרים התמקדו בתסמונת המטבולית, שהיא שורש המחלות המודרניות הרבות ועומס גובר על בריאות הציבור ברחבי העולם . תסמונת זו מורכבת מארבעה מרכיבים עיקריים: לחץ דם גבוה, רמות סוכר גבוהות בדם, רמות שומנים גבוהות בדם ושומן בטני.

חוקרים מהמחלקה לבריאות הציבור, אוניברסיטת נינגשיה לרפואה, וממעבדת נינגשיה לגורמים סביבתיים ובקרת מחלות כרוניות (סין) ערכו מטא-אנליזה כדי למצוא את הקשר בין דילוג על ארוחת הבוקר לבין הסיכון לתסמונת מטבולית עם מרכיבים מרכזיים: שומן בטני, לחץ דם גבוה, רמת סוכר גבוהה בדם וכולסטרול גבוה.

הסקירה כללה תשעה מחקרים עם למעלה מ-118,000 משתתפים.

תוצאות המטה-אנליזה מראות כי דילוג על ארוחת הבוקר מגביר משמעותית את הסיכון לתסמונת מטבולית ומרכיביה.

באופן ספציפי, כדלקמן:

סיכון מוגבר לתסמונת מטבולית ב-10%.
עלייה של 17% באחוז השומן בבטן.
סיכון מוגבר ליתר לחץ דם ב-21%.
סיכון מוגבר לכולסטרול גבוה בדם ב-13%.
על פי אתר החדשות הרפואי News Medical, קיים סיכון מוגבר של 26% לרמות סוכר גבוהות בדם.

חוקרים גילו כי אנשים שמדלגים על ארוחת הבוקר נוטים יותר לסבול מתסמונת מטבולית ומהמרכיבים העיקריים שלה: שומן בטני, לחץ דם גבוה, סוכר גבוה בדם וכולסטרול גבוה. עובדה זו מדגישה את כוחה של ארוחת הבוקר לבריאות לטווח ארוך, במיוחד במניעה ובניהול של תסמונת מטבולית.

מקור: https://thanhnien.vn/ban-co-an-sang-deu-khong-phat-hien-quan-trong-tu-9-nghien-cuu-185251016232927056.htm