פתחו עסק בראש שקט בתקופת המיתון עם Torki Food

שנת 2023 נחשבת לשנה מאתגרת ומהמורות עבור הכלכלה הווייטנאמית. האם יש הזדמנות להקים עסק בתקופה כלכלית קשה זו?

לאחרונה, אוניברסיטת המסחר קיימה טקס להכרזה על הדו"ח השנתי הכלכלי והמסחרי של וייטנאם לשנת 2022 תחת הכותרת "המבנה הכלכלי של העולם ווייטנאם".

זהו הדו"ח החמישי המתפרסם והוא חלק מסדרת דוחות המתפרסמים מדי שנה כדי לסכם סוגיות כלכליות ומסחריות מרכזיות של השנה האחרונה, תוך הדגשת סוגיות בולטות של השנה והצעת מדיניות קשורה.

An tâm khởi nghiệp trong bão suy thoái với Torki Food

פתיחת עסק FnB היא בחירה בטוחה בתקופה כלכלית קשה זו, ו-Torki Food היא בחירה נבונה. (מקור: Torki Food)

אתגר או הזדמנות ליזמים?

בנוגע לתחזית לשנת 2023, הדו"ח ציין כי הצמיחה הכלכלית של וייטנאם תהיה תחת לחץ עקב צמיחתן של כלכלות רבות הנמצאות על סף "מיתון", כאשר מדינות רבות נאלצות להעלות את הריבית כדי לרסן את האינפלציה, הסכסוך באוקראינה נמשך יחד עם סדרה של בעיות נוספות, כגון שיבושים בשרשרת האספקה ועליית מחירי חומרי גלם רבים לייצור.

בתמונה הקודרת של הכלכלה, נראה שתעשיית המזון והמשקאות (FnB) היא נקודת האור היחידה עם מדד צמיחה צפוי של 18%, שיגיע ל-720,300 מיליארד דונג וייטנאמי.

למרות שהכלכלה בשנת 2023 צפויה להתמודד עם קשיים רבים, במציאות, רוב הלקוחות עדיין רוצים להוציא הרבה על חוויות קולינריות , כאשר 77% מהסועדים מתכננים לשמור או אף להגדיל את הוצאותיהם על אוכל בשנת 2023.

לכן, פתיחת עסק FnB היא בחירה בטוחה בתקופה כלכלית קשה זו וזכיינות היא אחד הפתרונות המתאימים לעסקים קטנים ובינוניים בעלי משאבים כספיים מוגבלים וללא ניסיון בתפעול וניהול בתחום זה.

דוגמה לפיתוח בר-קיימא, למרות הקשיים, היא חברת Torki International Food Joint Stock Company, שבבעלותה המותג Torki Food, עם דוח מרשים לרבעון הראשון של 2023, כאשר היא ניהלה זיכיונות בהצלחה של 21 נקודות מכירה ברחבי האזורים צפון-מרכז-דרום.

עם מסע של 9 שנים של הטמעת חותם על מפת ה-FnB והגעה לאבן דרך של 350 חנויות ב-42 מחוזות וערים בווייטנאם, זוהי ההוכחה הברורה ביותר לפיתוח בר-קיימא של מותג המזון Torki בפרט ושל תעשיית ה-FnB הווייטנאמית בכלל.

צוות טורקי פוד בפסטיבל הלחם של וייטנאם 2023. (מקור: טורקי פוד)

התחל עסק עם מודל זכיינות רב-מטבחי ורב-מודל

ניתן לומר כי המסע בן 9 השנים הוא ההוכחה הברורה ביותר למעמדה של Torki Food בשוק המזון והבשר בווייטנאם. החל מעגלת כריכי קבב, צוות Torki Food שאף כל הזמן לפתח, לשפר ולחדש, להתמקצע בפעילות כדי ליצור את ההישגים של היום - מערכת זכיינות מזון מהיר עם יותר מ-450 חנויות ב-42 מחוזות וערים ברחבי הארץ, וזכה ב-2 פרסים גדולים.

יתר על כן, Torki Food הגשימה גם שתי אוריינטציות חשובות של "רב-מנות" ו"רב-מודל" מהתקופה בה הייתה רק תוכנית על הנייר, ועד שהיא יושמה בכל המערכת:

"מגוון מטבחים" - קבב טורקי, המבורגר טורקי, עוף מטוגן טורקי, נקניקייה טורקי, פיצה טורקי, ספגטי טורקי, פוט טורקי, אטריות אודון טורקי. (מקור: אוכל טורקי)

כמערכת זכיינות המזון המהיר המובילה "רב-מנות - רב-מודלים" בווייטנאם, היא מציעה אפשרויות רבות למודל עסקי לשותפים, המתאימות לצרכים ויכולות כלכליות מגוונות. ובכך מסייעת למזער סיכוני השקעה ולסייע ללקוחות לייעל את רווחיהם, לקצר את זמן ההחזר והרווחיות.

עם המוטו שכל חנות היא "לבנה" לבניית מערכת אקולוגית בת קיימא של Torki Food, Torki תמיד מתחייבת למרחק בין חנויות, ומבטיחה ניטור והדרכה מפורטים משלבי התכנון והבנייה כדי להבטיח אחידות בחנויות ועד להכשרת הצוות ופיתוח אסטרטגיית העסק.

[מודעה_2]
מָקוֹר