מחירי הפלפל המקומיים כיום (2 באוקטובר 2024) נטו לסירוגין בין עליות וירידות קלות, המשקפות שינויים בסנטימנט השוק והשפעת גורמים מקרו-כלכליים. למרות שמחיר הפלפל הממוצע לייצוא של וייטנאם בספטמבר 2024 הגיע לרמתו הגבוהה ביותר ב-8 השנים האחרונות, מה שיצר תמונה אופטימית עבור תעשיית הפלפל, השוק המקומי עומד בפני מספר אתגרים.
על פי סקר שוק, מחירי הפלפלים היום בכמה אזורי גידול מרכזיים ירדו מעט בהשוואה לאתמול. בכך, רמת מחירי הפלפלים המקומיים הביאה את רמתם ל-147,500 וינדיש וייטנאמי/ק"ג, ל-148,000 וינדיש וייטנאמי/ק"ג. באזורי ההיילנדס המרכזיים, מחירי הפלפלים היום בדאק לק עלו מעט ב-500 וינדיש וייטנאמי/ק"ג, ל-149,000 וינדיש וייטנאמי/ק"ג. מחירי הפלפלים היום בגיה לאי ירדו ב-1,000 וינדיש וייטנאמי/ק"ג, ל-147,000 וינדיש וייטנאמי/ק"ג. מחירי הפלפלים היום בדאק נונג עמדו על 148,000 וינדיש וייטנאמי/ק"ג. באזור הדרום מזרחי, מחירי הפלפלים היום בבה ריה-וונג טאו עומדים כעת על 148,000 וינדיש וייטנאמי/ק"ג, ללא שינוי מאתמול. בנוסף, מחירי הפלפלים היום בבינה פואוק עלו ב-1,000 וינדיש וייטנאמי/ק"ג, ל-149,000 וינדיש וייטנאמי/ק"ג.
הצפי הוא שמחירי הפלפל המקומיים ימשיכו לרדת מעט מחר (3 באוקטובר 2024), וינועו בין 147,000 ל-149,000 דונג וייט לק"ג. מגמת ירידה זו נובעת ככל הנראה ממשיכת הון לקפה. מחירי קפה הרובוסטה עולים, מה שיוצר משיכה רבה למשקיעים, וגורם למעבר הון מפלפל לקפה. סוחרים ומשקיעים מתמקדים בשוק הקפה, ומקדישים פחות תשומת לב לפלפל, מה שמוביל לירידה בביקוש הצריכה.
![]() |
| תחזית מחיר הפלפל למחר (3 באוקטובר 2024) עשויה להמשיך לרדת מעט. |
בנוסף, עונת קציר הקפה בווייטנאם מתקרבת, וצפויה להתקיים ברבעון הרביעי של 2024. סוחרים זקוקים להון כדי לייבא קפה, ולכן הם יממשו מלאי פלפל כדי להחזיר הון. זה גם יוצר לחץ כלפי מטה נוסף על מחירי הפלפל.
המסחר המקומי שקט למדי כרגע, מכיוון שאין היצע רב בשוק המקומי. מחסור באספקת פלפל בשוק המקומי עקב ירידה בתפוקה וביקוש צריכה מופחת האט את המסחר. הקיפאון במסחר מקשה על עליית מחירי הפלפל בחדות.
עם זאת, התחזית למחירי הפלפל המקומי נותרה חיובית. מחיר הפלפל הממוצע לייצוא בווייטנאם הגיע בספטמבר 2024 לרמתו הגבוהה ביותר בשמונה השנים האחרונות, דבר המשקף את הביקוש הגבוה לצריכת פלפל בשוק הבינלאומי. מומחים עדיין אופטימיים שמחירי הפלפל המקומיים יוכלו לעלות על הסף של 160,000 דונג וייטנאמי לק"ג לפני כניסת עונת הקציר החדשה בווייטנאם. תחזית זו מבוססת על התחזית החיובית של שוק הפלפל הבינלאומי ועל עלייה בביקוש הצריכה המקומית עם כניסת עונת הקציר החדשה.
הון השקעות הוא גורם חשוב המשפיע על מחירי תוצרת חקלאית , כולל פלפל. כאשר הון זורם למוצר, מחירו יעלה עקב ביקוש מוגבר. לעומת זאת, כאשר הון זורם ממוצר, המחיר יירד עקב ביקוש מופחת. עונתיות היא גם גורם חשוב המשפיע על מחירי הפלפל. במהלך עונת הקציר, היצע הפלפל עולה, מה שמוביל לירידה במחירים. לעומת זאת, כאשר עונת הקציר מסתיימת, ההיצע יורד והמחירים עולים.
כדי לקבל החלטות השקעה יעילות, משקיעים וגם מגדלי פלפל צריכים לעקוב מקרוב אחר התפתחויות בשוק ולהתייעץ עם מומחים.







תגובה (0)