עוגיות תוצרת וייטנאם זוכות למחמאות רבות ממומחים

פרופסור - דוקטור למזון רוד בוטמן לא יכול היה להסתיר את הפתעתו: "זו העוגייה הכי טובה שאכלתי אי פעם. השילוב של עוגיות שקדים אירופאיות מסורתיות עם טעמים אסייתיים יצר חוויה מיוחדת מאוד, שמעולם לא חוויתי. שמונה טעמים, כל טעם מביא הפתעה משלו, גורמים לי לא להפסיק להרגיש."

*פרופסור - דוקטור למזון Ruud Bottemanne*

מחמאה זו חשובה אף יותר כשידוע שמר רוד בוטמן הוא אחד המומחים המובילים בטכנולוגיית מזון בהולנד, שלימד ב-19 מדינות ומחברם של עשרות ספרים ייעודיים. עם יותר מ-65 שנות ניסיון, הוא ידוע כ"מורה המורים" בתעשיית הקולינריה האירופית וזכה בפרס קוקמה היוקרתי מטעם ממשלת הולנד - פרס שרק יותר מ-20 איש קיבלו אי פעם בהולנד.

פרופסור הנריק יפסן, מעצב תעשייתי מפורסם מדנמרק, גם הוא העניק לעוגיות השקדים של SUN GUZTO מחמאה נלהבת: "ללא ספק, אלו עוגיות השקדים הטובות ביותר שאכלתי אי פעם. יפות במראה, מצוינות בטעם".

מר יפסן הוא פנים מוכרות בעולם העיצוב הבינלאומי, עם למעלה מ-30 שנות ניסיון, לאחר שזכה בפרסי Red Dot ו-IF Design מספר פעמים. כיום הוא מלמד בבית הספר לעסקים של קופנהגן ובאקדמיה המלכותית הדנית, וגם משתתף כשופט בפרסי עיצוב יוקרתיים רבים בינלאומיים.

בינתיים, לאחר שנהנה מעוגיות השקדים של SUN GUZTO, המומחה טאן צ'וי לנג הביע את התרגשותו: "סאן גוזטו היא אחת העוגיות הטובות בעולם . התאהבתי בה אחרי ביס אחד. כולם צריכים לנסות אותה כדי לחוש את הקסם בכל עוגייה."

מומחה טאן צ'וי לנג

מר טאן ידוע כוותיק בתעשיית השוקולד עם למעלה מ-47 שנות ניסיון. הוא היה מנהל הייצור בקבוצת בארי קולאבאול מלזיה - קבוצת ייצור השוקולד התעשייתית הגדולה בעולם, ומילא תפקידי ניהול בכירים רבים בתאגידים גדולים מובילים בעולם בתחום ייצור המזון התעשייתי בבריטניה, מלזיה וסין.

לבסוף, השף הצרפתי דיוויד ברוטין מביא את נקודת המבט של ותיק: "זו בהחלט עוגיית השקדים הטובה בעולם. נאט הואנג עשה את מה שאף אחד לא עשה לפני כן: הפך מתכון עוגיות מערבי למוצר פורץ דרך. 8 הטעמים מאוזנים לחלוטין, זה משנה לחלוטין את התפיסה שלי לגבי עוגיות. זוהי באמת נקודת מפנה עבור תעשיית הקונדיטוריה הוייטנאמית."

השף הצרפתי דיוויד ברוטין

מר ברוטין הוא שף מנוסה, שעבד במערכת המסעדות Mövenpick וכן במותגים גדולים רבים בצרפת ובווייטנאם. יש לו למעלה מ-16 שנות ניסיון בייעוץ וניהול מותגי מאפים מפורסמים.

סאן גוזטו: עוגיות שקדים יצירתיות, שילוב של טעמים אסייתיים ואירופאיים

לא במקרה כל המומחים הבינלאומיים הנ"ל מסכימים ש-SUN GUZTO היא "העוגייה הטובה ביותר שאכלו אי פעם". עובדה זו יצרה בסיס איתן למוניטין של המוצר כבר מהימים הראשונים להשקתו.

עוגיות השקדים של SUN GUZTO הן מוצר חדש של Fancy Foods - חברה בקבוצת Nhat Huong. SUN GUZTO היא תוצאה של שלוש שנים של מחקר, יצירה ובדיקות ליצירת קו מוצרים ייחודי: עוגיות שקדים יצירתיות, שילוב של טעמים אסייתיים ואירופאיים. ניתן לראות זאת כקו העוגיות הראשון בעולם שמשלב בהצלחה טעמים אסייתיים ואירופאיים, מלוחים ומתוקים, במוצר אחד. עם 8 טעמים, החל מטעמים מוכרים כמו חמאה, שוקולד, מאצ'ה, שומשום שחור ועד טעמים נועזים כמו שרימפס, דגים, מוקה או אצות, SUN GUZTO שברה את הסטריאוטיפ לפיו לעוגיות יש רק טעמים מתוקים, ויכולה לכבוש כל צרכי לקוח.

כל עוגה מיוצרת במפעל מוסמך ISO 22000, ארוזה בטכנולוגיה מודרנית לשמירה על פריכות וטעם, תוך מתן ערך תזונתי גבוה ובריאות.

לידתה של SUN GUZTO לא רק תורמת להרחבת תיק המוצרים המלא של קבוצת Nhat Huong, שכבר מחזיקה במותג Queenam בתחום השוקולד, אלא גם מדגימה את השאיפה להגיע לסטנדרטים בינלאומיים. על ידי הבאת השילוב הקולינרי האסייתי-אירופאי לעוגיות, Fancy Foods הטביעה את חותמה בפלח היוקרה, תוך יצירת בסיס להופעת מוצר זה על מדפי המתנות וברשתות קמעונאיות בינלאומיות בעתיד.

אחראי על הבאת מוצרים לשוק: Fancy Foods Production and Trading Company Limited

כתובת: מספר 1 Ngu Binh, Tan Son Hoa Ward, הו צ'י מין סיטי, וייטנאם

מקור: https://vtv.vn/banh-cookie-made-in-vietnam-duoc-cac-chuyen-gia-danh-nhieu-loi-khen-100251007220116716.htm