באופן מפתיע, זרע ה"סופר-פוד" הזה מסייע במניעת סוכרת ומחלות לב וכלי דם בצורה טובה מאוד, והוא נקנה הרבה במהלך טט.

GĐXH - בהשוואה לאגוזים אחרים, אגוזי מקדמיה יקרים מעט יותר, אך טעמם הטעים עולה על כך שאנשים רבים בוחרים ליהנות מהם במהלך טט כהנאה מסורתית של טט.

בשנים קודמות, על מגשי ריבת הטט של משפחות וייטנאמיות רבות, היו בעיקר זרעים כמו גרעיני חמניות, גרעיני אבטיח, גרעיני דלעת... אבל לאחרונה, הופיעו זרעים מזינים רבים כמו אגוזי מלך, שקדים, אגוזי מקדמיה...

בהשוואה לאגוזים אחרים, אגוזי מקדמיה יקרים מעט יותר, אך טעמם נעלה, ולכן אנשים רבים בוחרים ליהנות מהם במהלך טט כהנאה מסורתית של טט.

Bất ngờ loại hạt 'siêu thực phẩm' giúp ngừa bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch cực tốt, được mua nhiều trong dịp Tết- Ảnh 2. — תמונה איורית

אגוזי מקדמיה דלים בסוכר ובפחמימות, אך עשירים בחומרים מזינים חיוניים שונים כמו סיבים תזונתיים ונוגדי חמצון המסייעים להפחית את הסיכון ולשלוט במחלות לב, סוכרת ובריאות מערכת העיכול. בנוסף, חומרים כמו חלבון, שומן, ויטמין E, תיאמין ונחושת נמצאים גם הם בשפע באגוזי מקדמיה.

יתרונות בריאותיים מפתיעים של אגוזי מקדמיה

הגנה על בריאות הלב וכלי הדם

אחד היתרונות הגדולים של אגוזי מקדמיה הוא שהם מסייעים בהגנה על בריאות הלב וכלי הדם. אגוזי מקדמיה, המכילים שומנים בריאים רבים כמו שומנים חד בלתי רוויים וחומצות שומן רוויות, יכולים לשפר את בריאות הלב וכלי הדם ולהפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם כאשר הם נאכלים באופן קבוע.

מסייע להילחם בחמצון

אם אתם רוצים להאט את תהליך ההזדקנות המהירה של גופכם, הוסיפו אגוזי מקדמיה לתפריט היומי שלכם. אגוזי מקדמיה מכילים ויטמין E וסקוואלין, שני חומרים בעלי יכולת לספוג רדיקלים חופשיים היטב ולעזור להאט את תהליך ההזדקנות של הגוף.

יתר על כן, פלבנואידים נמצאים גם באגוזי מקדמיה. נוגדי חמצון אלה מסייעים בהפחתת הסיכון לסרטן ובעלי השפעות אנטי דלקתיות. לכן, ניתן להשתמש באגוזי מקדמיה כחלק מהארוחות היומיות או לאכול אותם כחטיף כדי להפחית את הסיכון למחלות.

להפחית את הסיכון לסוכרת

מחקרים מראים שאגוזי מקדמיה יכולים לעזור לאנשים עם סוכרת מסוג 2 לשלוט ברמות הסוכר בדם, וכן לסייע בהפחתת הסיכון לתסמונת מטבולית. על פי מטא-אנליזה משנת 2014, אגוזים מסייעים בשיפור בקרת הסוכר בדם אצל אנשים עם סוכרת. ייתכן שזה נובע מהשילוב של סיבים, שומן חד בלתי רווי וחומרים מזינים אחרים.

להפחית את הסיכון לתסמונת מטבולית

תזונה עשירה בשומנים חד בלתי רוויים, המהווים 80% מאגוזי מקדמיה, מסייעת להפחית גורמי סיכון לתסמונת מטבולית, במיוחד אצל אנשים עם סוכרת מסוג 2.

בסך הכל, צריכת אגוזים נקשרה גם לירידה ברמת הסוכר בדם ובמשקל אצל אנשים עם תסמונת מטבולית או סוכרת מסוג 2.

לייפות את השיער והעור

אגוזי מקדמיה מכילים רכיבים שיכולים לסייע בהגנה ושיפור בריאות עור ושיער נשים. זו הסיבה שנשים רבות אוהבות להשתמש במוצרי טיפוח לשיער ולעור המכילים אגוזי מקדמיה. לאחר תקופת שימוש, השיער יהפוך רך יותר, מבריק יותר ובריא יותר. גם העור ישתפר, יהפוך חלק וגמיש יותר.

בנוסף, אגוזי מקדמיה יכולים לשמש גם לשיפור בריאות המוח, להארכת אריכות ימים ולשיפור בריאות העצמות והמפרקים.

3 קבוצות של אנשים לא צריכות לאכול אגוזי מקדמיה

למרות שסוג זה של זרעים הוא בעל ערך תזונתי גבוה ומביא יתרונות רבים לגוף, לא כולם יכולים להשתמש בו.

Bất ngờ loại hạt 'siêu thực phẩm' giúp ngừa bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch cực tốt, được mua nhiều trong dịp Tết- Ảnh 3. — תמונה איורית

חולים עם אי ספיקת כליות

אנשים הסובלים מאי ספיקת כליות צריכים להיזהר באכילת אגוזי מקדמיה. מכיוון שתכולת הזרחן באגוזים אלה גבוהה למדי, היא עלולה לגרום בקלות לתופעות לוואי שליליות רבות עבור המטופל. עליהם להתייעץ עם רופא אם הם רוצים לאכול אגוזי מקדמיה.

אנשים עם היסטוריה של אלרגיות לאגוזי עץ

אם אי פעם הייתם אלרגיים לסוגים מסוימים של אגוזים, עליכם להיזהר בעת אכילת אגוזי מקדמיה. גופכם עלול לחוות תסמינים לאחר אכילת אגוזי מקדמיה כגון קשיי נשימה, גירוד, פריחה, שלשולים, ... אפילו הלם אנפילקטי.

אנשים עם אלרגיות לגלוטן

בעוד שאגוזי מקדמיה הם בחירה בטוחה עבור אנשים הסובלים מאלרגיות לגלוטן, תהליך ייצור אגוזי מקדמיה יכול להכניס גלוטן למוצרים אחרים, וזה לא טוב עבור אנשים הסובלים מאלרגיות לגלוטן.

כמה אגוזי מקדמיה מספיקים ביום?

אגוזי מקדמיה עשירים בחומרים מזינים, לכן אסור לאכול יותר מדי, כי לא נוכל לספוג את כל החומרים המזינים. בנוסף, אגוזי מקדמיה מכילים תכולת שמן גבוהה מאוד. כמות זו של שמן היא 80%, הגבוהה ביותר מבין אגוזים יבשים. לכן, אם אוכלים יותר מדי, קל לסבול מכאב גרון, יובש בגרון ועצירות.

על פי מומחים, אגוזי מקדמיה עדיפים לאכול בבוקר. בין השעות 6:30 ל-9:00 המעי הדק סופג בצורה הטובה ביותר חומרים מזינים. אנשים בריאים צריכים לאכול רק כ-10-15 אגוזים ביום.

[מודעה_2]
מקור: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-loai-hat-sieu-thuc-pham-giup-ngua-benh-tieu-duong-va-benh-tim-mach-cuc-tot-duoc-mua-nhieu-trong-dip-tet-172250130232541582.htm