החדשות הטובות הן שמדענים גילו כעת שיטה ייחודית לרדת במשקל ביעילות ללא דיאטה או פעילות גופנית מאומצת.
מחקר חדש שפורסם לאחרונה בכתב העת המדעי Nutrients מצא כי אכילה בשעות מסוימות של היום מסייעת לרדת במשקל בצורה יעילה יותר מאשר בזמנים אחרים, כך על פי אתר החדשות הרפואיות News Medical.
המחקר, שנערך על ידי מדענים מאוניברסיטת הירושימה (יפן), בהשתתפות 28 סטודנטים בריאים, בגיל ממוצע 23.4, בחן את השפעת זמני הארוחות על משקל ופרמטרי סיבולת אצל מבוגרים בריאים ללא פעילות גופנית. זוהי הפעם הראשונה שמחקרים בבני אדם השוו ישירות זמני ארוחות מאוחרים לארוחות מוקדמות אצל אנשים בריאים ללא פעילות גופנית.
אכילה בשעות המוקדמות (8-9 בבוקר עד 14:00-15:00) מסייעת בירידה ממוצעת של 1.6 ק"ג לאחר שבועיים.
תמונה: בינה מלאכותית
המשתתפים חולקו לשתי קבוצות לפי דפוס אכילה קבוע בזמן:
קבץ לפי זמן ארוחה מוקדמת: ארוחה ראשונה בין השעות 8:00-9:00, ארוחה אחרונה בין השעות 14:00-15:00.
קבץ לפי זמן ארוחה מאוחרת: ארוחה ראשונה בין השעות 12:00-13:00, ארוחה אחרונה בין השעות 18:00-19:00.
כל דיאטה נשמרה במשך ארבעה שבועות, ולאחר מכן שבועיים של אכילה רגילה, ולאחר מכן הוחלפו הקבוצות. במהלך הניסוי, איש לא התאמן.
התוצאות מצאו כי ירידה במשקל הייתה גדולה יותר בשתי הקבוצות, אך בולטת יותר בקבוצת האכילה המוקדמת. באופן ספציפי:
אכילה בשעות המוקדמות (8-9 בבוקר עד 14:00-15:00) מסייעת בירידה ממוצעת של 1.6 ק"ג לאחר שבועיים.
אכילה בשעות המאוחרות (12-13 בצהריים עד 18-19 בצהריים) מסייעת בירידה ממוצעת של 0.61 ק"ג.
לפיכך, אכילה מוקדמת מסייעת לרדת בכ-1 ק"ג יותר במשקל מאשר אכילה מאוחרת, למרות שכמות המזון הכוללת לא משתנה, על פי News Medical.
על פי חוקרים, זמני ארוחות מוקדמים יותר מתואמים יותר עם קצב היממה של מערכת העיכול ורגישות לאינסולין. זה יכול להפחית את מסת השומן ורמות הגלוקוז, מה שמאפשר לעיבוד יעיל יותר של סוכר ואנרגיה בדם.
בנוסף, מסגרת זמן הארוחות המוקדמות שומרת על תקופת צום הנמשכת מאמצע אחר הצהריים ועד הבוקר למחרת, מה שמעודד את הגוף לעבור לשימוש בשומן מאוחסן לאנרגיה, ותורם לירידה במשקל.
מחברי המחקר הסיקו: שינוי פשוט של תזמון הארוחות, ללא פעילות גופנית, יכול לסייע בירידה במשקל. אכילה מוקדמת יותר ביום יעילה יותר לירידה במשקל ועולה בקנה אחד עם המנגנונים הביולוגיים של הגוף. שמירה על הרגל זה עשויה להיות אסטרטגיה פשוטה, ישימה וזולה לשליטה במשקל.
מקור: https://thanhnien.vn/tim-ra-gio-an-giam-can-vuot-troi-khong-can-an-kieng-hay-tap-the-duc-185250929205815512.htm
תגובה (0)