בשנים האחרונות, רובע דונג ג'יה נגיה, במחוז לאם דונג (לשעבר קומונה דאק ניה, העיר ג'יה נגיה, במחוז דאק נונג ) הפך בהדרגה ליעד אטרקטיבי עבור אלו שאוהבים טבע, מרחבים שלווים ואורח חיים "ירוק".
בסופי שבוע, משפחות רבות מהו צ'י מין סיטי, דונג נאי, דאק לק ... באות לכאן כדי להיות חקלאים ליום, לחנות ליד האגם וליהנות מתוצרת טרייה ממש בגינה.
דווקא הצעירים שמעזים "לעזוב את העיר ולחזור לכפר" הם אלה שיזמו את מודל החקלאות הנקייה בשילוב עם תיירות חווייתית. ביניהם, חוות DNo, כפר אווה וחוות יומין נחשבות ל"זרעים הירוקים" לעתיד התיירות הכפרית ביישוב.
חוות DNo – מחלום של מוצרים חקלאיים נקיים ל-10 המותגים הירוקים המובילים של וייטנאם
חוות DNo, הממוקמת בכפר דונג טיין, ברובע דונג ג'יה נגיה, היא מודל חקלאי בולט במחוז לאם דונג, שנכנסה זה עתה לרשימת עשרת "המותגים הירוקים של וייטנאם לשנת 2025".
בעלת חוות DNo, גב' בוי טי חאן הואה, הייתה בעבר מנהלת של עסק בהו צ'י מין סיטי עם הכנסה של מאות מיליוני וונד לחודש. עם זאת, מודאגת מהמצב הנוכחי של אוכל מלוכלך, היא החליטה לחזור לעיר הולדתה כדי להקים עסק.
בתחילת 2020, גב' הואה בנתה את החממה הראשונה בשטח של 500 מ"ר, לכדה חרקים באופן ידני, והכינה קומפוסט אורגני משלה כדי למנוע מזיקים.
מערוגות ירקות המגישות ארוחות משפחתיות, חוות DNo התפתחה לחברה משותפת לחקלאות נקייה דאק נונג, שהרחיבה את היקף פעילותה ל-22 דונם, תוך יישום טכנולוגיות השקיה והזנה מודרניות מישראל ויפן.
נכון לעכשיו, חוות DNo מייצרת 13 סוגי עשבי תיבול לייצוא לסינגפור, העומדים בתקני GlobalGAP. במקביל, החווה נותנת עדיפות לאספקת ירקות טריים ישירות לגני ילדים ולמשפחות בג'יה נגיה, הו צ'י מין סיטי, דא נאנג והאנוי.
"בהתחלה, קיבלנו בברכה מבקרים רק כדי לראות את תהליך ייצור הירקות הנקיים. אבל כשראינו את הביקוש הרב, הרחבנו את התיירות החקלאית החווייתית, ותורמים להפצת הערך של חקלאות נקייה", שיתפה גב' הואה.
מדי שנה, חוות DNo מקבלת בברכה יותר מ-10,000 מבקרים, מארגנת פעילויות כגון קטיף ירקות, תותים, מלונים, ביקור בגן חיות קטן, דיווש ברווזים... ההכנסות הכוללות הן כ-10 מיליארד דונג וייטנאמי, הרווח הנקי הוא יותר מ-3.5 מיליארד דונג וייטנאמי לשנה. בנוסף, החווה גם יוצרת מקומות עבודה ל-20 עובדים מקומיים ומקבלת בברכה מתמחים בחקלאות.
סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז לאם דונג, לה טרונג ין, העריך: "חוות DNo היא מודל חקלאי היי-טק שיטתי ויעיל, התורם לקידום פיתוח חקלאות ירוקה ובת קיימא באזור."
כפר אווה – "הכפר הקטן" של הרמות המרכזיות מקורו בחלום החיים הירוקים
כ-3 ק"מ מחוות DNo, אווה וילג' הוא אתר נופש אקולוגי בעל מראה של "נווה מדבר ירוק" ליד האגם. המייסדת - גב' נגוין טי הא (הא אווה) - בילתה תקופה ארוכה בהו צ'י מין סיטי לפני שבחרה לחזור לעיר הולדתה כדי לבנות מרחב לחיים ירוקים ואיטיים.
על הגבעה המשופעת בעדינות, כפר אווה מתוכנן לבקתות כפריות, אזורי קמפינג על שפת האגם, גשרי עץ מתפתלים... המבקרים מתעוררים לטל הבוקר, לקול ציפורי היער ולאוויר הצח של הרי ויערות הרמות המרכזיות.
כפר אווה אינו רק אתר נופש, אלא גם מתחבר לחוות מקומיות, מארגן סיורים לחוות חקלאות וקטיף פירות בגינה, ותורם להפצת רוח התיירות החקלאית.
"אנחנו רוצים לעורר חיים ירוקים וטוב לב. תיירות אקולוגית אינה רק להרפיה, אלא גם מסע חזרה ליער ולאדמה", שיתפה גב' הא.
נכון לעכשיו, המודל יוצר מקומות עבודה יציבים לכ-20 עובדים מקומיים, תוך שהוא מתחבר גם לכפרי מלאכה מסורתיים: אריגת ברוקדה, ייצור יין, ייצור גונגים, ריקודי עם...
גב' ה'טראנג, מבון נ'ג'יאנג, היא אחת העובדות הראשונות שהצטרפו לכפר אווה. עם שכר של בין 7.5 ל-9.5 מיליון דונג וייטנאמי לחודש, העבודה מסייעת לה למצוא זמן לדאוג למשפחתה ולשפר את מצבה הכלכלי.
"אני עובד קרוב לבית, יכול לטפל בילדים שלי ולעזור בעבודות החווה, כך שהכלכלה של המשפחה שלי ושל אנשים אחרים שעובדים במקום משתפרת יותר ויותר", אמר טראנג בשמחה.
חוות יומין – החלום של "שימור נשמת ההרים והיערות"
הצלם נגוין דין אן, שגדל בהרים וביערות של הרמות המרכזיות, נסע למקומות רבים, אך לבסוף החליט לחזור ולהתחיל קריירה מתוך רצון "לשמר את נשמת ההרים והיערות".
מאז 2021 הוא הקים את חוות יומין - מודל המשלב אירוח חווה, גידול קפה מיוחד, גידול ירקות ותיירות חווייתית. על שטח של 4 דונם, החווה מעוצבת כ"סטודיו חיצוני" עם נוף ירוק וקריר, אגם צלול ואזור קמפינג ליד האגם.
"שום מקום לא מעורר בי רגשות עמוקים כמו עיר הולדתי. אני רוצה ליצור מרחב שבו אנשים יוכלו לחוש את היופי של אזור ההרים המרכזיים, לחיות לאט ולהבין יותר על החיים הכפריים", שיתף דין אן.
חוות יומין מקבלת בברכה אורחים כל השנה, ומארגנת פעילויות כגון שייט, קטיף קפה, ברביקיו, צפייה בכוכבים... ומכניסה הכנסות של כ-4 מיליארד דונג וייטנאמי לשנה ויוצרת מקומות עבודה ל-10 עובדים מקומיים.
בשיחה עם כתב דן וייט, מר תאץ' קאן טין, יו"ר הוועדה העממית של מחוז דונג ג'יה נגיה במחוז לאם דונג, אמר כי מודלים של תיירות חקלאית כמו חוות DNo, כפר אווה וחוות יומין מנצלים ביעילות את יתרונות הנופים הטבעיים, תוך יצירת מקורות פרנסה יציבים לאנשים, ובמיוחד למיעוטים אתניים.
"מודלים אלה לא רק תורמים לפיתוח תיירות בת קיימא, אלא גם הופכים לנקודות עיקריות בתהליך בניית אזורים כפריים חדשים מתקדמים ומופתיים באזור", הדגיש מר טין.

לדברי יו"ר הוועדה העממית של רובע דונג ג'יה נגיה, היישוב ימשיך לקדם תיירות קהילתית הקשורה לחקלאות נקייה, תוך שימור וקידום ערכים תרבותיים ילידים באופן בר-קיימא.
"נחזק את הקשר בין המודלים הקיימים, נקרא להשקעה ובעיקר ניצור תנאים לאנשים להשתתף ישירות בשרשרת פעילויות השירות - החל מאספקת אוכל, מוצרי מלאכת יד מסורתיים ועד לחוויות חקלאיות ותרבותיות ייחודיות", אמר מר טין.
"מטרתנו היא לבנות את דונג ג'יה נגיה ליעד תיירותי כפרי בעל זהות חזקה, המשלב פיתוח כלכלי ושמירה על תרבות וסביבה, ובכך לממש את הקריטריונים של אזור כפרי חדש ומשופר בצורה בת קיימא", אישר יו"ר הוועדה העממית של רובע דונג ג'יה נגיה.
מקור: https://baolamdong.vn/bo-pho-ve-que-thanh-nien-phuong-dong-gia-nghia-la-ty-phu-lam-dong-lam-farm-dep-nhu-phim-386337.html
תגובה (0)