קפה ג'קפרוט בתחילת העונה נהנה גם מיבול טוב וגם ממחיר טוב.

בימים אלה, חקלאים במחוז הואנג הואה, במחוז קוואנג טרי , קוצרים קפה ג'קפרוט. חקלאים רבים נרגשים מכך שיבול קפה הג'קפרוט השנה נמכר במחיר טוב.

חקלאים במחוז הואנג הואה קוצרים קפה ג'קפרוט בסתיו - צילום: ביץ' ליין

מחוז הואנג הואה כולו משתרע על פני שטח כולל של כ-700 דונם של קפה ג'קפרוט, המרוכז בעיקר בכפרים מקומיים כמו הוק, הואנג פונג, הואנג לוק... בשנים האחרונות, מחירי הקפה נטו לעלות, חקלאים השקיעו באומץ ויישמו התקדמות מדעית וטכנולוגית בייצור, כך ששטח קפה הג'קפרוט התפתח לטובה, והפריון גדל בהדרגה עם כל עונת גידול.

נכון לעכשיו, מחיר קפה ג'קפרוט טרי נע בין 18,000 ל-20,000 דונג וייטנאמי לק"ג. זהו המחיר הגבוה ביותר מזה שנים רבות. בנוסף, הודות להשקעה טובה וטיפול, גם יבול קפה הג'קפרוט גבוה בהרבה מאשר בשנים קודמות. בממוצע, כל עץ מייצר 60-70 ק"ג של פרי טרי, כאשר חלק מהעצים מייצרים 100 ק"ג של פרי טרי.

כדי לשפר את איכות הקפה ולהבטיח קציר, עיבוד וצריכה יעילים של קפה, מחוז הואנג הואה הורה ליישובים לחזק את התעמולה ולגייס אנשים לא לקצור קפה ירוק, תוך הבטחה ששיעור הבשלות של קפה בעת הקציר הוא מעל 90%.

קפה ג'קפרוט הוא גידול עמיד לבצורת, עמיד מאוד למזיקים ומחלות, דורש השקעה נמוכה בדשנים וטיפול מועט, מתאים לאדמות הרריות, ולכן מחוז הואנג הואה התמקד בעידוד אנשים לגדל אותו, תוך ניצול גבעות גבוהות, מדרונות גבעות, שדות עבותים, גידולים משותפים עם גידולים אחרים... למרות שהאזור אינו גדול והתפוצה אינה מרוכזת, גידול זה הביא מקור הכנסה יציב לאנשים, במיוחד עבור מיעוטים אתניים.

ביך ליין

מקור: https://baoquangtri.vn/huong-hoa-ca-phe-mit-dau-vu-vua-duoc-mua-vua-duoc-gia-191908.htm