לשפר את תת התזונה אצל ילדים

שיפור תת תזונה בקרב אנשים הוא אחת המשימות החשובות של תחנות בריאות בקומונות עם מספר רב של מיעוטים אתניים. כדי לבצע משימה זו, CHS לא רק מארגנת תקשורת וייעוץ בתחנה, אלא גם מעבירה צוות רפואי למשקי בית כדי לייעץ ולהדריך אנשים בנוגע לנהלי תזונה.

צוות רפואי של תחנת הבריאות הקהילתית הונג פואוק מודד את גובהם של ילדים. צילום: האי ין

הודות למאמצים אלה, עלתה המודעות של אנשים לנהלי בריאות ותזונה, וגם תת התזונה השתפרה.

ללכת לבתים של אנשים כדי להדריך את האוכל ולהבטיח תזונה

החלטת קונגרס המפלגה הראשון של קומונה לוק קואנג, לקדנציה 2025-2030, קובעת כיעד להפחית את שיעור תת התזונה מתחת ל-3%. בינתיים, שיעור תת התזונה בקרב מיעוטים אתניים בקומונה עדיין גבוה מאוד. לדוגמה, בכפר בו לין, שיעור תת התזונה במשקל עומד על כמעט 11%, ובגובה עומד על יותר מ-7%; בכפר בו טאם, שיעור תת התזונה במשקל ובגובה עומד על כמעט 9%. ללא צעדים ספציפיים, לא ניתן להפחית את שיעור תת התזונה בקרב אנשים בהתאם ליעד שנקבע בהחלטה.

לנוכח המצב הנ"ל, מרכז הבריאות של קהילת לוק קוואנג הנחה את צוות טיפול בבריאות הרבייה והתזונה להגיע לשני המקומות הללו כדי ללמוד ולייעץ לאנשים כיצד להניק וכיצד לאכול כדי למנוע תת תזונה.

ראש מרכז הבריאות של קהילת לוק קוואנג (תחת מרכז הבריאות האזורי לוק נין), ד"ר מומחה א' טראן ואן טי, אמר: "מטרתנו היא להפחית את שיעור תת התזונה בלפחות 1% בכל שנה. רק אז נוכל להבטיח את יישום יעד שירותי הבריאות הציבוריים שנקבע בהחלטת קונגרס המפלגה של הקומונה."

מרכז הבריאות של קהילת לוק קוואנג ארגן מפגש קבוצתי בשיתוף פעולה עם הקמפיין למתן ויטמין A לילדים. במסגרתו, הוא יבצע מדידת משקל כוללת של ילדים וישלב ייעוץ כיצד להניק, ייעוץ לטיפול בילדים ב-1,000 הימים הראשונים לחייהם (מהרגע שהאם בהריון ועד גיל 24 חודשים), ייעוץ כיצד לבשל ארוחה לילדים עם כל קבוצות המזון (חלבון, עמילן, שומן, ויטמינים ומינרלים), ויספק הוראות נוספות לגבי חטיפים בין הארוחות העיקריות.

הצוות הרפואי בתחנה גם הורה לאמהות עם ילדים קטנים להביא את ילדיהן לתחנת הבריאות מדי חודש לקבלת ייעוץ בנוגע לחיסונים; עודד אנשים לתת לילדיהם מינונים נאותים של ויטמין A (לילדים בגילאי 6-59 חודשים), ולבצע ניקוי תולעים באופן קבוע...

המיילדת טראן טי פואנג היא עובדת בריאות המתמחה בתזונה בתחנת הבריאות של לוק קוואנג. היא גם זו שיורדת ישירות לכפר, לכל בית, כדי למדוד את משקלם וגובהם של הילדים, רושמת בקפידה את הנתונים לצורך ניטור; ובמקביל, מדריכה אנשים כיצד לדאוג לבריאותם ולבשל ארוחות מזינות.

גב' פואנג התוודתה: רוב הילדים הסובלים מתת תזונה נמצאים במשקי בית של מיעוטים אתניים עקב תנאי מחיה, מצבים כלכליים , הרגלי אכילה ומגורים. בינתיים, אחוז משקי הבית של מיעוטים אתניים עם ילדים מתחת לגיל 5 גבוה; ההבנה של חלק מהעם מוגבלת, רמת ההשכלה נמוכה... שינוי דרך החשיבה שלהם הוא קשה מאוד, זה לא יכול לקרות בן לילה אלא חייב להיות "איטי ויציב".

לדברי ד"ר בוי טי ת'ו ליו, ראש תחנת הבריאות של קהילת הונג פואוק (תחת מרכז הבריאות האזורי בו דופ), כדי לשפר את מצב תת התזונה בקרב ילדים, תחנת הבריאות פרסה כוחות רפואיים בכפרים ובקהילות כדי לגייס משקי בית עם ילדים מתחת לגיל 5 לתרגל ולהשתמש במזון נקי וטרי הזמין בבית לבישול ארוחות מזינות והיגייניות.

התחנה גם מארגנת הפצת ידע ומספקת ייעוץ תזונתי לנשים בהריון ולאמהות לילדים מתחת לגיל שנתיים; ייעוץ ישיר בתחנת הבריאות לנשים בהריון ולאמהות לילדים מתחת לגיל 5 הסובלים מתת תזונה; ייעוץ במשקי בית עם ילדים מתחת לגיל שנתיים וילדים מתחת לגיל 5 הסובלים מתת תזונה.

"ללכת לכל סמטה, לדפוק על כל דלת" כדי להדריך אנשים באזורי מיעוטים אתניים מסוימים במחוז לדאוג לבריאותם התזונתית הראתה יעילות ראשונית. זהו גם צעד שתחנות הבריאות של קומונות מרוחקות, מבודדות וקהילות גבול ימשיכו לפרוס וליישם בתקופה הקרובה במטרה לשפר משמעותית את מצב תת התזונה של ילדים כאן.

שינוי תפיסות בתחום הבריאות

במאמץ להפחית את שיעור תת התזונה בקרב משקי בית של מיעוטים אתניים, נתקלה תחנת הבריאות של קהילת פואוק סון (תחת מרכז הבריאות האזורי בו דאנג) בקשיים רבים. כלומר, אנשים רבים עדיין חסרים ידע על תזונה, מה שמוביל לאי-תעדוף ארוחות מגוונות בעלות הרכב תזונתי מאוזן.

תחנת הבריאות של קהילת פואוק סון התגברה על בעיה זו באמצעות הכשרה לשיפור יכולותיהם של עובדי הבריאות; אספקת מסמכים ושיטות קלים להבנה המתאימים לילדים ולקשישים, יחד עם תקשורת קהילתית; תיאום עם תוכניות תוספי מיקרו-נוטריינטים, ייעוץ לגבי ארוחות סבירות, טיפול בתולעים והדרכה בנושא היגיינה אישית למניעת מחלות בקרב אנשים.

בנוסף לכך, התחנה תיאמה היטב עם ארגונים מקומיים כדי לפרוס קמפיינים נרחבים ויעילים לתוספי ויטמין A, טיפול בתולעים תקופתיים וחיסונים לילדים... בין המשתתפים: ראשי כפרים וכפרים; איגוד נשים; ועובדי בריאות בכפרים וכפרים.

הודות לתיאום ההדוק של מחלקות וסוכנויות מקומיות, שיעור הילדים הסובלים מתת משקל ובעלי מוגבלויות ירד. ילדים רבים קיבלו תוספי ויטמין A ותרופות נגד תולעים בזמן, מה שעזר להגביר את עמידותם, לעלות את גובהם ולהפחית מחלות.

עבור האנשים, הודות לצוות רפואי שהגיע לבתיהם כדי להתגייס ולהדריך, הם שינו בהדרגה את המודעות, ההבנה והתרגול של אכילה היגיינית, תוך השלמת כל קבוצות החומרים המזינים.

גב' לאם טי צ'אן ת'ו (המתגוררת בכפר בו לין, בקומונה של לוק קוואנג) אמרה: "הצוות האחראי על תוכנית SDD ייעץ לי לגבי ההשלכות של ילדים עם SDD. קיבלתי גם ייעוץ כיצד להכין ארוחה מזינה לילדים. בנוסף, הצוות הרפואי גם הדריך אותי לשנות את התזונה היומית כמו גם את הכלים כדי שהילדים לא ישתעממו ועדיין ישמרו על תזונה מספקת... הוראות אלו הן מעשיות מאוד. בהמשך, נדע כיצד לבשל ארוחות מזינות יותר לילדינו."

לא רק הדרכת אנשים כיצד לבשל ארוחה מזינה, צוות רפואי שמגיע לבתיהם כדי להדריך אותם בנוגע לטיפול רפואי גם עוזר לאנשים לשנות את המודעות שלהם. משם, עזרה לאנשים להבין שטיפול תזונתי ומניעת מחלות ממלאים תפקיד חשוב מאוד בסיוע לילדים להישאר בריאים ולהתפתח באופן מלא פיזית ונפשית.

Hai Yen - Xuan Hiep

מקור: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/y-te/202509/cai-thien-tinh-trang-suy-dinh-duong-cho-tre-em-65533ec/