טיפול והגנה על יבול האורז האביבי מבטיחים צמיחה בריאה ויבולים גבוהים.

על פי המרכז הלאומי לחיזוי הידרו-מטאורולוגי, מזג האוויר יהיה מורכב בתקופה הקרובה. גשם נרחב צפוי באפריל, בעוד שעוצמת החום תהיה פחות חמורה מהממוצע בשנים קודמות. מצב מזג אוויר זה מהווה סיכון לגידול האורז ולהתפתחות של כמה מזיקים ומחלות עיקריות כגון: התפרצות אורז, נגיעות צמחי אורז, חולדות, זחלים קטנים מתגלגלי עלים, כיפת חיידקים, פס עלים חיידקי... מזיקים ומחלות אלה נוטים לעלות בצפיפות ובקצב הנזק, דבר המשפיע על יבול האורז ואיכותו אם לא ננקטים באמצעי בקרה בזמן.

פקידים ממרכז השירות החקלאי של העיר הואה בין מדריכים חקלאים בבדיקת צמחי אורז לאיתור מזיקים ומחלות. צילום: ת'אן האנג (CTV)

כדי למזער את הנזקים הנגרמים על ידי מזיקים ומחלות, סוכנויות חקלאיות ממליצות על האמצעים הבאים לטיפול ובקרה של מזיקים ומחלות בגידולי אורז באביב:

1. השקיה ודישון:

ניהול מים טוב הוא קריטי להשקיית גידולי אורז באביב. חקלאים יכולים להשתמש במשאבות מים ובמערכות תעלות השקיה כדי להביא מים לשדות. חשוב להשתמש במים נקיים ובטוחים, תוך הימנעות ממים מלוכלכים או מים המכילים חומרים מזיקים, שכן אלה עלולים להשפיע על הצמיחה וההתפתחות של צמחי האורז.

כאשר מטפלים בגידולי אורז באביב, חקלאים צריכים לשים לב למחזורי ההשקיה כדי להבטיח מספיק מים, שיעזרו לאורז לצמוח היטב ולהשיג את התשואה הגבוהה ביותר. באזורים עם מערכות השקיה מלאות, מרגע שצמחי האורז מתחילים להצמיח, יש לבצע השקיה לפי נוסחת "רדוד - חשוף - יבש". השקיה רדודה לסירוגין ושמירת לחות מסייעת לאורז לצמוח מוקדם, במרץ ובצפיפות. כאשר האורז מגיע למספר המרבי של צמיחים, יש לנקז את המים כדי לחשוף את השורשים, לאפשר להם לצמוח עמוק יותר ולהגביר את עמידות הצמח בפני שקיעה.

- דישון צמחי האורז מתבצע בשני שלבים: שלב 1, כאשר האורז מתחיל להצמיח ענפים, יש למרוח דשני חנקן ואשלגן; יש לשלב זאת עם עישוב וערבוב הבוץ כדי לערבב את הדשן עם האדמה. שלב 2, כאשר האורז מתחיל להתבדל בצירים ולפתח עלים, יש לבדוק אם ל-10% מהעלים העיקריים יש היצרות בקצות העלים, או אם העלים העיקריים מראים שני צמתים נפרדים של הגבעול או שהמריסטם האפיקלי מתחיל להתבדל ניצני פרחים, לאחר מכן יש למרוח את דשני החנקן והאשלגן הנותרים. יש להגביר את בדיקות השדה, הטיפול, עישוב והדישון כדי להבטיח נהלים טכניים נאותים, מאוזנים ונכונים לצמיחה והתפתחות בריאים של אורז.

2. הדברת מזיקים ומחלות:

- נגיעות של צמחי אורז: צמחי אורז חום וצמחי אורז לבן-גב (דור שלישי) מגיעים לשיא הנזק מאמצע אפריל עד אמצע מאי. חקלאים צריכים לחקור ולזהות באופן יזום התפרצויות של צמחי אורז מוקדם, לרסס בשיטות כימיות רק כאשר צפיפות הצמחים גבוהה (מעל 1,500 פרטים/מ"ר), להתמקד בריסוס בהתפרצויות צמחי אורז ובשדות נגועים, ולהימנע מריסוס נרחב על פני כל השדה כדי למנוע התפרצויות בסוף העונה. עבור שדות אורז נגועים בצמחי אורז וחווים עלים מצהיבים עקב מחסור בחומרים מזינים, יש לרסס כדי לשלוט בצמחי אורז כאשר הצפיפות עולה על 1,000 פרטים/מ"ר, בשילוב עם טיפול בעלים מצהיבים.

עבור אורז בשלב התמיינות הצמחייה-הבצבץ, יש להשתמש באחד מחומרי הדברה הבאים: Amira 25WG; Brimgold 200Wp, Vithoxam 350SC; Cheestar 50WG; Chersieu 50WG… או קוטלי חרקים אחרים הרשומים לשימוש בווייטנאם להדברת צמחי אורז. יש לרסס בהתאם לריכוז ולמינון המומלצים המצוינים על האריזה.

עבור אורז בשלבי הפריחה, הפריחה וההאבקה, יש להשתמש באחד מקוטלי החרקים הבאים: Nibas 50EC; Virtako® 40WG, Comda Gold 5WG, Mopride 20WP; Bassa 50EC, Mofitox 40EC, Butyl 400SC; 10WP, או קוטלי חרקים אחרים הרשומים לשימוש בווייטנאם להדברת צמחי אורז. יש לרסס בהתאם לריכוז ולמינון המומלצים המצוינים על האריזה. בעת הריסוס, יש לחלק את שתילי האורז ולכוון את פיה הריסוס כלפי מטה כדי להבטיח מגע ישיר של קוטל החרקים עם צמחי האורז.

- גליל עלים: הדור השני של גלילי עלים פוגע בגידולי האורז מתחילת אפריל עד אמצע אפריל, בעוד שהדור השלישי פוגע מסוף אפריל עד אמצע מאי. יש ליישם אמצעי הדברה כימיים בשלב התפתחות הצמח - שלב שיא התפתחות הצמח, כאשר צפיפות הזחלים עולה על 50 זחלים/מ"ר; ובמהלך שלב הפריחה - שלב הפריחה, כאשר צפיפות הזחלים עולה על 20 זחלים/מ"ר.

ניתן להשתמש באחד מחומרי הדברה הבאים: Virtako® 40WG; Goldmectin 36EC, 60SC, 70WG, Mectinstar 20EC, Emalusa 50.5WSG, Netoxin 18SL... או חומרי הדברה אחרים הרשומים בווייטנאם ורשומים לשימוש בהדברת גליל עלי אורז. רססו בהתאם להוראות הריכוז והמינון שעל האריזה.

- מחלת פיצוץ האורז: פיצוץ העלים ממשיך לגרום נזק לזנים רגישים ובאזורים עם התפרצויות קודמות. המחלה נוטה לגרום נזק חמור בתנאים מעוננים וערפיליים בלילה ובשעות הבוקר המוקדמות, עם טמפרטורות הנעות בין 20-28 מעלות צלזיוס. פיצוץ הצוואר מתפתח וגורם נזק לזנים רגישים ובאזורים עם התפרצויות קודמות מסוף אפריל בגידולים מוקדמים ובאמצע מאי בשני הגידולים העיקריים והמאוחרים; הוא גורם נזק חמור באזורים שבהם מקור המחלה כבר קיים על העלים ובאזורים שבהם לא ננקטו צעדים יזומים לשליטה במחלת פיצוץ העלים.

עבור שדות אורז שנפגעו ממחלות: יש לשמור על רמות מים מספקות, להפסיק להשתמש בדשנים חנקניים, ממריצי צמיחה או דשנים עלוותיים המכילים חנקן; להשתמש בחומרי הדברה ספציפיים לטיפול בהתפרצויות מחלות חדשות כדי למנוע את התפשטותן למגפה. עבור שדות שכבר נגועים בפצע עלים, יש לרסס למניעת פצע צוואר כאשר האורז מתחיל לפרוח, ולחזור על הריסוס 5-7 ימים לאחר הריסוס הראשון.

ניתן להשתמש באחד מחומרי הדברה הבאים כדי לשלוט במחלת אורז פיצוץ: Filia® 525SE; Amistar® 325SC; Fuji-One 40EC, 40WP; Beammy-kasu 300SC, 800WG; Trizole 400SC, 75WP, 75WG; Bulny 850WP; Abenix 10SC... או חומרי הדברה אחרים המפורטים בקטלוג מוצרי הגנת הצומח המותרים לשימוש בווייטנאם. עבור שדות שנפגעו קשות, יש לבצע מריחה שנייה 2-3 ימים לאחר הראשונה.

- כיב עלים חיידקי ומחלת פסים חיידקית מתפתחות באופן חמור מאמצע אפריל ועד סוף העונה, במיוחד לאחר סופות רעמים. עבור אזורים שנשתלו בזנים רגישים או אזורים עם התפרצויות קודמות של מחלות, ניתן להשתמש באחד מחומרי הדברה הבאים למניעה: Fujimin 20SL, 50WP, Golcol 20SL, 50WP, Kamycinusa 75SL, 76WP... או חומרי הדברה אחרים הרשומים לשימוש בווייטנאם לשליטה במחלות אלה.

עבור שדות חולים, יש לשמור על כמות מים מספקת, להפסיק באופן זמני את השימוש בדשן חנקן או דשנים עלוותיים המכילים חנקן או ממריצי צמיחה, ולהשתמש באחד מחומרי ההדברה הבאים: Starner 20WP; Norshield 86.2WG; Apolits 30WP; 80 WP; Aliette 800 WG; Starsuper 10SC, 20WP, 21SL; Supervery 50WP; Saipan 2SL... כדי להדביר את המזיק, או בחומרי הדברה אחרים הרשומים לשימוש בווייטנאם כדי להדביר מזיק זה.

מחלת הפיצוץ באורז גורמת נזקים החל מאמצע אפריל לגידולי האורז, כאשר שיא הנזק מתרחש בסביבות ה-30 באפריל. שדות נגועים צריכים לשמור על מים מספקים, להימנע משימוש בדשן חנקן או דשנים עלוותיים המכילים חנקן, ויכולים להשתמש באחד מחומרי הדברה הבאים: Tilt Super® 300EC, Vanicide 5SL, 5WP; Anvil® 5SC, Dibazole 5SC; Nevo® 330EC, Grandgold 80SC, 510WP; Kansui 21.2WP... או חומרי הדברה אחרים הרשומים לשימוש בווייטנאם מלבד מחלה זו.

- כדי לשלוט בהתפשטות חולדות, יש לנקות שיחים ועשבים שוטים סביב סוללות ותעלות כדי להגביל מקומות מסתור ושטחי רבייה לחולדות. כאשר חולדות גורמות נזק, יש לגייס חקלאים כדי ללכוד אותן בהמוניהם. ניתן להשתמש באחד מחומרי הדברה הבאים: Rat-Kill 2%DP, Killmou 2.5DP, Ran part 2%DS, 0.6AB, פיתיון בלוק שעווה 0.005% Klerat®, 0.005 pellete, פיתיון בלוק 0.005% Storm... או חומרי הדברה אחרים המפורטים ברשימה המאושרת של וייטנאם להדברת מזיק זה.

* כמה הערות על הדברת מזיקים ומחלות:

בצעו בדיקות סדירות כדי לזהות ולחסל במהירות מזיקים ומחלות בגידולים. במקרה של התפרצויות נרחבות של מזיקים ומחלות, יש להשתמש בחומרי הדברה, תוך מתן עדיפות לחומרי הדברה ביולוגיים כדי להגן על הסביבה ובריאות האדם.

על החקלאים לשים לב ליישום "ארבעת העקרונות הנכונים", כולל: חומר ההדברה הנכון, הזמן הנכונים, הריכוז והמינון הנכונים והשיטה הנכונה. עדיף לרסס בבוקר כאשר הטל יבש או אחר הצהריים הקריר. אין לרסס כאשר טמפרטורת האוויר מעל 33 מעלות צלזיוס, או כאשר עומד לרדת גשם או שזה עתה ירד גשם ועלי האורז עדיין רטובים. יש לרסס שוב שדות שזה עתה רוססו ולאחר מכן הושלכו בגשם. יש להשתמש במלכודות חרקים כדי למשוך ולתפוס מזיקים וחרקים הפוגעים בצמחי האורז.

מרכז הרחבה חקלאי מחוזי

מקור: https://baohoabinh.com.vn/12/200414/Cham-care,-protect-spring-rice-to-develop-well,-achieve-high-yield.htm