תזונה לילדים בגיל ההתבגרות המוקדם

גיל ההתבגרות התקין ובריא עם תזונה טובה וללא עודף קלוריות מתרחש בדרך כלל בין הגילאים 9 ל-14 אצל בנים ו-8 ו-13 אצל בנות. עם זאת, במציאות, יותר ויותר בנות מתחילות להתפתח לפני גיל 8, הגיל הממוצע של הווסת הראשונה הוא מתחת ל-10. בדרך כלל, גיל ההתבגרות המוקדם מתרחש בתדירות גבוהה יותר אצל בנות מאשר אצל בנים.

1. הקשר בין תזונה לבין גיל ההתבגרות המוקדם אצל ילדים

גיל ההתבגרות המוקדם הוא סימן להזדקנות מוקדמת. גיל ההתבגרות המוקדם אינו נגרם על ידי גורם אחד. מערכות העצבים וההורמונליות השולטות בתחילת גיל ההתבגרות הן מורכבות, אך מחקרים זיהו מספר גורמים סביבתיים וגורמי אורח חיים שעשויים לתרום לגיל ההתבגרות המוקדם.

אחת הסיבות למצב זה היא שינוי בתזונה המשפיע על ההורמונים של הילד. לכן, כדי לעזור לילדים להימנע מגיל ההתבגרות המוקדם, יש צורך להבטיח שלילדים תהיה תזונה בריאה מגיל צעיר ולשמור עליה לאורך זמן.

מחקרים הראו כי גיל ההתבגרות המוקדם, הן אצל בנות והן אצל בנים, נובע מתזונה עשירה מדי במוצרים מן החי, שומן ומזונות מעובדים. תזונה עשירה בבשר, מזונות מעובדים וכו' קשורה לכאבי מחזור מוקדמים יותר, בעוד שאכילה בריאה ופעילות גופנית סדירה יאטו את תהליך ההתבגרות.

פעילות הורמונלית מוגברת מוקדמת יותר ולעתים קרובות יותר מובילה לגיל ההתבגרות המוקדם יותר. ילדים שתזונתם דלה בחומרים מזינים (בהתבסס על ניתוח של מאקרו-נוטריינטים, ויטמינים, מינרלים וכמה מזונות מלאים) נוטים להיכנס לגיל ההתבגרות מוקדם יותר.

אוכל הוא גורם המשפיע על גיל ההתבגרות המוקדם אצל ילדים. צילום איור.

עודף שומן מייצר יותר אסטרוגן. העלייה במספר הילדים הסובלים מעודף משקל והשמנת יתר תורמת להתפתחות מינית מוקדמת. מחקרים רבים מאשרים את הקשר בין ילדים הסובלים מעודף משקל, גיל ההתבגרות המוקדם ותזונה אצל בנות. הורמון גברי בשם אנדרוסטנדיון, המיוצר בבלוטות יותרת הכליה ובשחלות, מומר בתאי שומן לאסטרוגן.

תאי שומן הם כמו מפעלי אסטרוגן. ככל שהמשקל עולה, כך גם רמות ההורמונים עולות. עודף שומן בגוף משנה את רמות האינסולין, הלפטין והאסטרוגן, וגורמים אלה נחשבים כאחראים לעלייה המהירה בגיל ההתבגרות המוקדם הקשור להשמנת יתר.

תזונה עתירת שומן ודלת סיבים מקדמת את הצמיחה של חיידקים מסוימים ההופכים חומצות מרה להורמוני מין. דופן המעי סופגת את ההורמונים הללו ומשחררת אותם לזרם הדם. הכבד מייצר חומצות מרה לעיכול שומן. תזונה עתירת שומן מייצרת יותר חומצות מרה, המומרת להורמוני מין. בנוסף, חוסר פעילות גופנית יכול להפחית את רמות המלטונין, דבר שמפריע לאותות המוח המפעילים את גיל ההתבגרות.

2. רכיבי תזונה חיוניים לגוף צעירים בגיל ההתבגרות

מגיל צעיר, תזונת הילד צריכה לכלול כמה שיותר מזונות צמחיים טבעיים, כולל ירקות ירוקים, דלעת, תירס, גזר, עגבניות, בצל, פטריות, אגוזים, אבוקדו, שעועית, פירות ודגנים מלאים. חשוב להמשיך בתזונה זו גם בגיל ההתבגרות ובבגרות. משמעות הדבר היא שיש לשמור על תזונה בריאה לאורך כל החיים.

במהלך גיל ההתבגרות, ילדים יזדקקו ליותר תזונה. תזונה מדעית חשובה מאוד כדי לעזור לילדים להפחית מחלות וכן תסמונות פסיכולוגיות שקל לחלות בהן בגיל ההתבגרות. במהלך תקופה זו, על ההורים להכין לילדיהם תפריט יומי עשיר, עשיר בחומרים מזינים, המספק מספיק אנרגיה לילדים.

במהלך גיל ההתבגרות, ילדים יזדקקו ליותר תזונה. צילום איור.

גיל ההתבגרות הוא השלב שבו ילדים זקוקים לאנרגיה הרבה ביותר, במיוחד אספקת אנרגיה מקלוריות במזון. במהלך גיל ההתבגרות, בממוצע, ילדה צריכה 2200 קלוריות, ובן צריך 2800 קלוריות.

חלבון: רכיב תזונתי חיוני המסייע לילדים לגדול. יש לספק חלבון לילדים באמצעות מזונות כמו עוף, חזיר, בקר, ביצים, גבינה, שרימפס ודגים.

פחמימות: מזונות המכילים הרבה סוכר ועמילן המספקים פחמימות חיוניים גם הם לשלב זה, כגון לחם, דגנים, אורז, תפוחי אדמה, שעועית, אטריות...

ליפידים - שומנים: אחת מקבוצות החומרים המזינים המספקים אנרגיה לגוף. תורם למבנה תאי העצב, הורמונים... ילדים צריכים לבחור בשומנים בריאים כמו שמן זית, שמן קוקוס, שמן כבד בקלה, אבוקדו.

ויטמינים ומינרלים: זוהי קבוצה חיונית לגוף של צעירים בגיל ההתבגרות, כמו גם לכל אחד מאיתנו. הגוף אינו יכול לסנתז ויטמינים ומינרלים בעצמו, אלא חייב לספוג אותם דרך מגוון מזונות מדי יום. יש לעודד ילדים לאכול הרבה ירקות ופירות ירוקים כדי שיהיו להם מספיק מינרלים וויטמינים הדרושים לגוף.

מינרלים חיוניים לבני נוער כוללים נתרן, אשלגן, סידן, מגנזיום, זרחן, סלניום, ברזל, מנגן ועוד.

• ברזל: זהו מיקרו-נוטריינט מיוחד שלא ניתן להתעלם ממנו במהלך גיל ההתבגרות. ברזל ממלא תפקיד חשוב בייצור הדם, נשיאת חמצן בכל הגוף. במיוחד עבור בנות, המחזור החודשי יכול להוביל בקלות לאובדן דם, ולכן יש צורך בתוספי ברזל באופן מיידי. יש לכלול בארוחות היומיות של ילדים מזונות עשירים בברזל וחלבון כמו בשר, ביצים, דגים, אגוזים וכו'.
• סידן: חיוני להתפתחות גובה יוצאת דופן של ילדים, בשילוב עם ויטמין D, בממוצע כל ילד בגיל ההתבגרות עשוי להזדקק ל-1,200 מ"ג סידן ליום.
• אבץ: משפיע על פעילות האנזימים, תומך במערכת החיסון ומגן על איברים בגוף.
• מגנזיום: חיוני לתפקוד מערכת העיכול, מעורב גם בשליטה על רמת הסוכר בדם ובשמירה על בריאות העצם.
• סלניום: מסייע בחיזוק המערכת החיסונית, בסילוק אלמנטים זרים הנכנסים לגוף.

3. הערות הכרחיות לשיפור בריאותם של ילדים בגיל ההתבגרות המוקדם

בגיל ההתבגרות המוקדם, אם הילד יושבני, הדבר יעכב את התפתחות העצמות וקבוצות השרירים, מה שיוביל לגדילה מעוכבת ואיטית. הורים צריכים לעודד את ילדיהם להשתתף בפעילויות ספורט כדי לסייע בהגברת עמידות הגוף וגם לסייע בשיפור גובהו של הילד.

עודדו ילדים לשחק ולהתעמל בחוץ כדי לפתח את הגובה והכושר הגופני שלהם בצורה מקיפה. איור צילום.

בנוסף לפעילות גופנית, על ההורים לשים לב גם לאורח החיים של ילדיהם. ילדים צריכים לישון מספיק, לפחות 8 שעות ביום, ולתרגל את ההרגל של ללכת לישון מוקדם ולהתעורר מוקדם.

ניתן לשפר מחלות או תסמונות פסיכולוגיות שכיחות במהלך גיל ההתבגרות באמצעות פעילות גופנית ואורח חיים קבועים. הורים יכולים לאפשר לילדיהם להשתתף בפעילויות חוץ-לימודיות או לרשום אותם לשיעורי כושר. בנוסף, על ההורים להקדיש זמן לשיחה עם ילדיהם כדי להתגבר על שינויים פסיכולוגיים במהלך גיל ההתבגרות.

בגיל ההתבגרות, ילדים נוטים לעיתים קרובות לסבול מעודף משקל. שליטה בכמות השומן משמן או חטיפים היא דרך יעילה להימנע ממצב זה. בנוסף, הזכירו לילדים לשתות מספיק מים, לאכול 3 ארוחות, ובמיוחד לא לדלג על ארוחת הבוקר.

מָקוֹר: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/che-do-an-cho-tre-day-thi-som-172240326225712782.htm