וייטנאם היא המדינה היחידה שעדיין מוכרת דוריאן טרי.

נכון לעכשיו, וייטנאם היא המדינה היחידה שמוכרת דוריאן טרי, כך שמחירי היצוא נשארים טובים מאוד. לא רק דוריאן, אלא גם מחירי פירות רבים אחרים עלו בחדות, מה שעזר לערך היצוא של פירות וירקות בשמונת החודשים הראשונים של השנה לעלות על 1.2 מיליארד דולר בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.

מחירי סוגי פירות רבים ממשיכים לעלות.

גב' נגוין תו הואן, מהעיירה בואון הו (מחוז דאק לק ), אמרה כי יבול הדוריאן השנה שופע והמחירים טובים, מה שמשמח מאוד את התושבים המקומיים. השבוע, סוחרים דיווחו על מחירים יציבים לדוריאן Ri6, כאשר דוריאן באיכות טובה נע בין 55,000 ל-58,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג. אתמול, מחיר הדוריאן דונה המשיך לעלות ב-2,000-3,000 וינדיש וייטנאמי ל-92,000-96,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג; רכישות בכמויות גדולות הגיעו גם הן ל-75,000-85,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג. בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, המחיר הנוכחי גבוה ביותר מ-20,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג.

עם זאת, המחירים המאמירים לא רק הובילו לתחרות עזה בין סוחרים, אלא גם יצרו בעיות רבות של ביטחון וסדר ציבורי. מזה כחודש, כל מי שיש לו גינה, או אפילו רק כמה עצי דוריאן, נאלץ להקצות מישהו שישמור עליה כל היום. במיוחד בלילה, הם נאלצים לישון בערסלים כדי למנוע גניבה. אלו שיש להם גינות גדולות נאלצו לשכור מאבטחים נוספים.

עם תנאי יצוא נוחים, מחירי הדוריאן ממשיכים לעלות למרות עונת הקציר השיא באזורי ההר המרכזיים. (צילום: DAO NGOC THACH)

לפני כשבועיים, מר דואן נגוין דוק, יו"ר מועצת המנהלים של חברת Hoang Anh Gia Lai Joint Stock Company, אחת ממגדלות הדוריאן הגדולות ביותר בווייטנאם, הודיע ​​כי הוא מוכר 500 טון דוריאן במחיר של 77,000 דונג וייטנאמי לק"ג. זהו זמן של "שפל טבעי" כאשר רק לווייטנאם יש דוריאן טרי לייצוא, כך שהמחיר יהיה טוב מאוד.

"לדוריאן עדיין יש פוטנציאל רב בשוק הסיני משום שרק מספר קטן של אנשים במדינה זו טעמו דוריאן בפעם הראשונה. דוריאן הוא גם פרי ממכר; ברגע שתטעמו אותו, תמשיכו לאכול אותו. אני עצמי לא יכולתי לאכול דוריאן בעבר, אבל עכשיו אני מעריץ גדול. חוץ מזה, זה לא רק הסינים; אנשים ממדינות רבות אחרות מתחילים לאכול אותו. אנשים ממוצא סיני נמצאים גם בכל רחבי העולם ", אמר מר דוק.

יצוא פירות וירקות דרך מעברי גבול יבשתיים עדיין מהווה נפח גדול.

על פי מועצת המנהלים של אזור הגבול הכלכלי דונג דאנג-לאנג סון (מחוז לאנג סון), היצוא חוצה הגבולות בשערי הגבול במחוז מתקדם בצורה חלקה ויעילה. ב-29 באוגוסט 2023, מספר כלי הרכב שהובילו סחורות לייצוא היה 428; כולל 284 כלי רכב שהובילו פירות ו-144 כלי רכב שהובילו סחורות אחרות. מספר כלי הרכב שהובילו סחורות לייצוא שנותרו בשעה 20:00 ב-29 באוגוסט 2023 היה 149; כולל 110 כלי רכב שהובילו פירות ו-39 כלי רכב שהובילו סחורות אחרות.

כפי שעוקב מקרוב אחר ההתפתחויות בתעשיית הפירות והירקות, מר דאנג פוק נגוין, מזכ"ל איגוד הפירות והירקות של וייטנאם (VINAFRUIT), הצהיר: נכון ליוני 2023, יצוא הדוריאן הגיע ל-915 מיליון דולר; ההערכה היא שעד סוף אוגוסט, נתון זה עשוי להגיע ל-1.2 מיליארד דולר. נכון לעכשיו, אזור הרמות המרכזיות, אזור ייצור הדוריאן הגדול ביותר במדינה, נמצא בעונת הקציר השיא שלו. בינתיים, דוריאן ממדינות אחרות מתקרב לסוף עונתו, עם ייצור מוגבל או מוצרים קפואים בלבד. לכן, לדוריאן טרי מווייטנאם יש הזדמנויות רבות אף יותר להגדיל את מחזור היצוא בחודשים הנותרים של השנה. ערך היצוא לשנת 2023 כולה עשוי לעלות על 1.5 מיליארד דולר.

מלבד דוריאן, גם יצוא פירות וירקות וייטנאמי רב אחר חווה צמיחה חזקה, כגון בננות, ג'קפרוט, מנגו ופסיפלורה מעובדת, שכולם עלו על 100 מיליון דולר בערך היצוא במהלך ששת החודשים הראשונים של השנה. פריטים אחרים, למרות שערכם נמוך יותר, עדיין ראו צמיחה תלת-ספרתית בערך היצוא, כגון אבטיחים, ליצ'י, פומלות ואגוזי בטל. צמיחה חזקה ובו זמנית זו במוצרי פירות וירקות סייעה למחזור היצוא בשמונת החודשים הראשונים של 2023 להגיע לכמעט 3.5 מיליארד דולר, עלייה של 57%, או מעל 1.2 מיליארד דולר במונחים מוחלטים, בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2022.

יצוא בננות גדל בשנת 2023. צילום: צ'י נאן

מחירי הבננות עולים, מחירי הג'קפרוט משתנים באופן דרמטי.

מלבד דוריאן, בננות וג'קפרוט הם פירות יצוא מרכזיים של וייטנאם. מר וו קוואן הוי, מנהל חברת הוי לונג אן בע"מ - המכונה "מלך הבננות" - אמר: "השנה, יצוא הבננות היה יחסית חיובי. בשני השווקים העיקריים, יפן ודרום קוריאה, התפוקה והמחירים יציבים הודות לחוזים ארוכי טווח. בשוק הגדול ביותר, סין, המחירים נשארים גבוהים מהרגיל באופן עקבי, בכ-3 דולר לק"ג. נכון לעכשיו, זו עונת השפל בסין, שכן גם הם נמצאים בעונת הקציר, אך מחיר המכירה עדיין עומד על 10-11 דולר לק"ג, בהשוואה לממוצע של כ-7 דולר לק"ג בלבד בשנים קודמות. בתחילת השנה, מחיר הבננות המיוצאות לסין הגיע ל-14-15 דולר לק"ג."

"השנה, יצוא הבננות לסין חיובי משום שמקורות רבים המספקים לסין נפגעו הן מבחינת כמות והן מבחינת איכות עקב מחלת פנמה הפוגעת בצמחי הבננות. מחלה זו פגעה גם בכמה אזורים לגידול בננות במדינה. בנוסף, תנאי מזג אוויר קשים הפחיתו את יבולי הבננות בסין. גורמים אלה תרמו לייצוא בננות חיובי לסין השנה", אמר מר הוי.

וייטנאם צריכה לשפר את איכות הדוריאן.

תאילנד היא היצואנית העיקרית של דוריאן טרי לסין, בעוד שמלזיה מייצאת דוריאן קפוא באיכות גבוהה. כדי להגביר את התחרותיות, תאילנד החליטה להעלות את תקני האיכות לייצוא דוריאן, ודורשת תכולת חומר יבש מינימלית של 35%, במקום 32% הקודם. תכולת חומר יבש מוגברת פירושה פחות מים, וכתוצאה מכך דוריאן מוצק וטעים יותר. הפיליפינים הבטיחו פרוטוקול לייצוא 50,000 טון של דוריאן טרי לסין השנה. זה הופך אותה לאחת משלוש הספקיות הגדולות ביותר של דוריאן טרי לשוק הסיני, יחד עם תאילנד ווייטנאם. כישלונה של סין בגידול מוצלח של דוריאן מעודד את המדינות המייצאות. עם זאת, וייטנאם צריכה לחזק ולשפר את האמון באיכות המוצר שלה, לא רק בסין אלא גם בשוק המקומי שלה, המונה 100 מיליון איש. בנוסף לשווקים המסורתיים, התרחבות לשווקים חדשים במדינות עם אוכלוסיות וייטנאמיות וסיניות גדולות היא חיונית. הפזורה הווייטנאמית לבדה מונה למעלה מ-5.3 מיליון איש, מתוכם יותר מ-2 מיליון בארה"ב, המהווים שוק פוטנציאלי משמעותי לדוריאן וייטנאמי בעתיד.

באופן דומה עם ג'קפרוט. במהלך השבוע האחרון, מחיר הג'קפרוט בדלתא של המקונג זינק מ-50,000 דונג וייט לק"ג ל-60,000 דונג וייט לק"ג. זהו כנראה המחיר הגבוה ביותר מזה שנים רבות. מר דואן ואן הואי, בעל עסק סיטונאי של ג'קפרוט במחוז קאי בה (מחוז טיאן ג'יאנג), הודיע: "מחיר הרכישה הנוכחי של ג'קפרוט תאילנדי דרגה 1 הגיע ל-60,000 דונג וייט לק"ג. מחיר זה עולה על התחזיות והציפיות של בעלי המטעים. הביקוש הגבוה לייצוא לסין, בעוד שייצור הג'קפרוט יורד, הוא הגורם המניע את עליית המחירים." עד ה-30 באוגוסט, עסקים סיטונאיים רבים של ג'קפרוט במספר מחוזות וערים בדלתא של המקונג הפסיקו את פעילותם. הסיבה שניתנו על ידי העסקים הייתה חוסר היצע. חלק מהעסקים אמרו שסוחרים הביאו בחזרה מעט מאוד ג'קפרוט, לא מספיק כדי להעמיס על משאיות להובלה לסין, ולכן הם נאלצו להשעות זמנית את הפעילות. האספקה ​​הלא יציבה של ג'קפרוט גרמה לירידה קלה שוב במחירים בימים האחרונים, לממוצע של בין 5,000 ל-8,000 דונג וייט לק"ג.

Thanhnien.vn