האכלת אורז עם ביצים וחלב טרי

הא טין שימוש בתערובת של ביצי תרנגולת וחלב טרי המרוססים על צמחי אורז מספק חומרים מזינים, מסייע לגרגירים לגדול שמנמנים, מגביל פתוגנים מזיקים ומייצר אורז טעים.

זה נחשב לפתרון טכני חדש המיושם לראשונה בייצור אורז בהא טין .

מחוז קאם שויין הוא היישוב עם אזור גידול האורז הגדול ביותר במחוז הא טין. בשנים האחרונות, המחוז התמקד ביישום מדע וטכנולוגיה בייצור כדי לבנות בהדרגה את מותג האורז קאם שויין ולאתר את מקור המוצרים.

ערבוב תערובת תזונתית של ביצי עוף, חלב טרי ומי ליים לריסוס על אורז אורגני במודל. צילום: נגוין הואן.

כל דונם של אורז דורש 4 ביצי תרנגולת, 4 חבילות חלב טרי, 160 ליטר מי סיד, שמעורבבים היטב ומרוססים על האורז. כדי להבטיח אחידות של התמיסה במגע עם צמחי האורז, כמו גם כדי להפחית זמן, עלויות ועבודה, החברה יישמה טכנולוגיית ריסוס באמצעות רחפנים.

בהתבסס על התוצאות שהושגו בגידולים קודמים, בגידול האביב של 2024, מחוז קאם שויין ממשיך להרחיב את שטח ייצור האורז האורגני ברשת המקושרת עם מפעלים. הרשת פרוסה בקומונות קאם בין, ין הואה, נאם פוק טאנג, קאם קוואנג, קאם טאן ועיירת קאם שויין בשטח כולל של כמעט 86 דונם.

כל אזור הייצור מיישם שתילה מכונית - זריעה במגשים ועוקב בקפדנות אחר תהליך ייצור האורז על פי סטנדרטים אורגניים, תוך "אומרות לא" לדשנים אנאורגניים וחומרי הדברה כימיים.

נכון לעכשיו, האורז נכנס לשלב של עמידה ויצירת שבבים. על מנת לסייע לצמחי האורז לקבל מספיק חומרים מזינים, לגדול בריא ולייצר אורז טעים, הוועדה העממית של מחוז קאם שויין תיאמה עם המיזם הקשור, חברת המניות המשותפת של הואה לאק IEC, לפיילוט של השימוש בתערובת תזונתית העשויה מביצי תרנגולת, חלב טרי ומי סיד המרוססים על שטח של 0.5 דונם של אורז אורגני באמצעות רחפן בכפר בין קוואנג, בקהילת קאם בין (קאם שויין).

מר דונג נגוק הואנג - מנהל חברת המניות המשותפת של הואה לאק IEC אמר: "תערובת של ביצי תרנגולת, חלב טרי ומים מסיד נחשבת לתכשיר מזין המספק חומרים מזינים לצמחי האורז, מונעת מריחה של הגרגירים, מסייעת לגרגירי האורז להתמצק, מגבירה את אחידותם, מגבילה את הופעת הפתוגנים ומעניקה גרגרי אורז באיכות טובה יותר. פתרון זה יושם בהצלחה במספר דגמים באן גיאנג, קיין גיאנג , קוואנג טרי... בהא טין, זו הפעם הראשונה שהמודל מיושם."

תערובת מזינה של ביצי עוף, חלב טרי ומי ליים. צילום: נגוין הואן.

בנוגע לנוסחה לטיפול בשדות אורז בעזרת תערובת זו, מר דונג נגוק הואנג שיתף: במהלך כל תהליך ההתפתחות של צמח האורז, החל מהשתילה ועד לקציר, ירוססו שני סבבים של חומרי הזנה, הסבב הראשון כאשר האורז בן 45 ימים, הסבב השני כשבועיים לאחר מכן (כאשר האורז פרח במשך 10 ימים).

מר נגוין ואן טאן - מזכיר ועדת המפלגה של מחוז קאם שויין אמר כי ייצור חקלאי אורגני בכלל וייצור אורז אורגני בפרט הם מגמה בלתי נמנעת ליצירת מוצרי אורז איכותיים בעלי ערך כלכלי גבוה, המבטיחים את בטיחותם של בני האדם וכן את מערכת האקולוגית בשדה.

רחפנים משמשים לריסוס תערובות של תמיסות הזנה לאורז אורגני. צילום: נגוין הואן.

נכון לעכשיו, מחוז קאם שויין בונה מותג אורז אורגני. על מנת להשיג הסמכה אורגנית בעתיד הקרוב, המחוז קידם את יישום ההתקדמות המדעית והטכנולוגית בייצור, החל מהכנת קרקע, טכנולוגיית שתילה במגשים, הדברת מזיקים באמצעות מוצרים ביולוגיים, ריסוס באמצעות רחפנים...

עם הפתרון של שימוש בתערובת של ביצי תרנגולת, חלב טרי ומי סיד לדישון צמחי אורז, זו הפעם הראשונה שהמחוז מיישם אותו באומץ על שטח של 5 דונם. בתחילה, מדד זה מראה שהוא בטוח לבני אדם כמו גם למוצרים המיוצרים, והוא ידידותי לסביבה. עם זאת, כדי לקבל הערכה ספציפית של היעילות, לאחר הריסוס הפיילוט, המחוז ימשיך לעקוב, ואם יושגו התוצאות הגבוהות הרצויות, יומלץ על הרחבתו בעונות הבאות.

מָקוֹר: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/cho-lua-an-trung-ga-sua-tuoi-d382113.html