האכלת אורז עם ביצי עוף וחלב טרי.

הא טין: השימוש בתערובת של ביצי עוף וחלב טרי המרוססים על צמחי אורז נועד לספק חומרים מזינים, לעזור לגרגירים להפוך שמנמנים, להגביל מחלות מזיקות ולייצר אורז ריחני וטעים.

זה נחשב לפתרון טכני חדש המיושם לראשונה בייצור אורז בהא טין .

מחוז קאם שויין הוא אזור גידול האורז הגדול ביותר במחוז הא טין. בשנים האחרונות, המחוז התמקד ביישום מדע וטכנולוגיה בייצור כדי לבנות בהדרגה את מותג האורז קאם שויין ולהבטיח מעקב אחר המוצר.

ערבוב תמיסת תזונה מביצי עוף, חלב טרי ומי ליים לריסוס על אורז אורגני במודל. צילום: נגוין הואן.

כל דונם של אורז דורש 4 ביצי תרנגולת, 4 שקיות חלב טרי ו-160 ליטר מי סיד, שמעורבבים ומערבבים היטב לפני הריסוס. כדי להבטיח אחידות של התמיסה במגע עם צמחי האורז, וכן כדי להפחית זמן, עלויות ועבודה, החברה אימצה טכנולוגיית ריסוס באמצעות רחפנים.

בהתבסס על הצלחת העונות הקודמות, לקראת יבול האביב של 2024, מחוז קאם שויין ימשיך להרחיב את שטח ייצור האורז האורגני באמצעות שרשרת מקושרת עם עסקים. שרשרת מקושרת זו תיושם בקומונות קאם בין, ין הואה, נאם פוק טאנג, קאם קוואנג, קאם טאן ועיירה קאם שויין, בשטח כולל של כמעט 86 דונם.

כל אזור הייצור משתמש בשתילה מכונית ובגידול שתילים במגשים, תוך הקפדה קפדנית על תקני ייצור אורז אורגני ו"אומר לא" לדשנים אנאורגניים וחומרי הדברה כימיים.

נכון לעכשיו, האורז נכנס לשלב הפיתוח והפריחה. כדי להבטיח שצמחי האורז יקבלו מספיק חומרים מזינים, יתפתחו בצורה בריאה ויניבו אורז ריחני ואיכותי, הוועדה העממית של מחוז קאם שויין, בשיתוף פעולה עם חברת המניות המשותפת שלו, חברת Hoa Lac IEC, מבצעת פרויקט פיילוט המשתמש בתערובת חומרים מזינים העשויה מביצי תרנגולת, חלב טרי ומי סיד, המרוססת על 0.5 דונם של אורז אורגני באמצעות רחפן בכפר בין קוואנג, בקהילת קאם בין (קאם שויין).

מר דונג נגוק הואנג, מנהל חברת המניות המשותפת של הואה לאק IEC, אמר: "תערובת של ביצי תרנגולת, חלב טרי ומי סיד נחשבת לתכשיר עשיר בחומרים מזינים המספק חומרים מזינים לצמחי האורז, מונע שינוי צבע וצמקות של הגרגרים, מסייע לגרגירי האורז להפוך שמנמנים ומוצקים, מגביר את אחידות הגרגרים, מגביל את הופעת המחלות ומייצר אורז ריחני וטעים יותר. פתרון זה יושם בהצלחה במספר דגמים באן ג'יאנג, קין ג'יאנג , קוואנג טרי וכו'. בהא טין, זו הפעם הראשונה שהמודל מיושם."

מכינים תערובת תזונתית העשויה מביצי עוף, חלב טרי ומי ליים. צילום: נגוין הואן.

בנוגע לנוסחה לטיפול בשדות אורז באמצעות תערובת זו, מר דונג נגוק הואנג שיתף: לאורך כל תהליך ההתפתחות של צמח האורז, מהשתלה ועד לקציר, יהיו שני סבבים של ריסוס חומרים מזינים. הסבב הראשון הוא כאשר האורז בן 45 יום, והסבב השני הוא כשבועיים לאחר מכן (כאשר האורז פרח במשך 10 ימים).

לדברי מר נגוין ואן טאן, מזכיר ועדת המפלגה במחוז קאם שויין, ייצור חקלאי אורגני בכלל וייצור אורז אורגני בפרט הם מגמות בלתי נמנעות שמטרתן ליצור מוצרי אורז איכותיים בעלי ערך כלכלי גבוה, תוך הבטחת בטיחותם של בני האדם והמערכת האקולוגית החקלאית.

רחפנים משמשים לריסוס תערובת של תמיסות הזנה על גידולי אורז אורגניים. צילום: נגוין הואן.

נכון לעכשיו, מחוז קאם שויין בונה מותג לאורז אורגני. כדי להשיג הסמכה אורגנית בעתיד הקרוב, המחוז מקדם את יישום ההתקדמות המדעית והטכנולוגית בייצור, החל מהכנת קרקע וטכנולוגיית שתילים במגשים ועד שתילה מכנית, הדברת מזיקים ומחלות באמצעות מוצרים ביולוגיים וריסוס באמצעות כלי טיס בלתי מאוישים (רחפנים).

זוהי הפעם הראשונה שהמחוז מיישם באומץ תמיסה המשתמשת בתערובת של ביצי תרנגולת, חלב טרי ומי סיד כדי לדשן צמחי אורז, על שטח של 5 דונם. בתחילה, שיטה זו נראית בטוחה לבני אדם ולמוצר המתקבל, והיא ידידותית לסביבה. עם זאת, כדי להעריך את יעילותה, המחוז ימשיך לעקוב אחר התוצאות לאחר הריסוס הניסיוני, ורק אם יושגו התוצאות הגבוהות הרצויות, יומלץ עליה ליישום נרחב יותר בעונות הבאות.

מָקוֹר: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/cho-lua-an-trung-ga-sua-tuoi-d382113.html