מלבד היותו תבלין במנות רבות, לג'ינג'ר יש גם מספר יתרונות בריאותיים. מחקרים מדעיים רבים ורפואה מסורתית הראו שג'ינג'ר יכול לסייע בטיפול בכאבי גרון.
| לג'ינג'ר שימושים רבים בחיי היומיום. (מקור: Shutterstock) |
על פי ספרו של פרופסור דו טאט לוי "צמחי מרפא ועשבי תיבול וייטנאמיים ", לג'ינג'ר מספר שימושים: ג'ינג'ר (sinh khương) הוא צמח מרפא המסייע לעיכול, המשמש במקרים של תיאבון ירוד, עיכול לקוי, הקאות, הצטננות, צמרמורות וצרידות.
ג'ינג'ר יכול לעזור בהקלה על כאבי גרון בכמה דרכים. לדוגמה, הוא מסייע בהפחתת כאבים כנוגדי דלקת, והוא מחזק את המערכת החיסונית כדי לסייע במאבק בזיהומים הגורמים לכאבי גרון. למעשה, לג'ינג'ר שימושים רבים נוספים להקלה על כאבי גרון.
פיטונוטריינטים מג'ינג'ר
ג'ינג'ר מכיל תרכובות ביו-אקטיביות - חומרים מזינים צמחיים הנמצאים במזונות מסוימים בעלי השפעות מועילות על הבריאות. התרכובות הביו-אקטיביות הבולטות ביותר בג'ינג'ר הן ג'ינג'רולים ושוגאולים.
מחקרים מראים כי לתרכובות אלו תכונות אנטי דלקתיות שעשויות לסייע בשליטה או בהפחתת הסיכון למצבים רבים, כולל כאבי גרון. עם זאת, יש צורך במחקרים מדעיים מבוקרים נוספים כדי להבין באופן מלא את תפקידו של ג'ינג'ר בטיפול ובהרגעת כאבי גרון.
ג'ינג'ר נחשב גם כבעל תכונות אנטיבקטריאליות שעשויות לסייע במאבק בזיהומים (הנגרמות על ידי חיידקים או וירוסים), כולל כאלה הגורמים לכאבי גרון.
במחקר חוץ גופי (in vitro), נמצא כי תמיסה של 10% תמצית ג'ינג'ר מעכבת את סטרפטוקוקוס מוטנס, קנדידה אלביקנס ואנטרוקוקוס פאקאליס. שלושת המיקרואורגניזמים הללו גורמים בדרך כלל לזיהומים בחלל הפה. עם זאת, יש צורך במחקר נוסף כדי לבחון באופן ספציפי את השפעות הג'ינג'ר על חיידקים ווירוסים הגורמים לכאבי גרון.
לג'ינג'ר יש גם תכונות נוגדות חמצון. נוגדי חמצון יכולים לספק יתרונות מגנים ולהילחם במחלות.
לג'ינג'ר יש תכונות אנטי דלקתיות.
כאב גרון וגירוד בגרון יכולים להיות תוצאה של תגובה חיסונית של הגוף לזיהום או לגורם מגרה כמו הפרשות מהאף.
תכונותיו האנטי-דלקתיות של ג'ינג'ר עשויות לסייע בהרגעת כאב גרון על ידי הפחתת דלקת. מחקרים מצביעים על כך שג'ינג'ר עשוי לעשות זאת על ידי חסימת חלבונים דלקתיים בגוף. חלבונים אלה גורמים לכאב ולגירוד הקשורים לדלקת.
בנוסף, מחקרים הראו כי ג'ינג'ר מסייע בהפחתת כאבים מדלקת שקדים וכאב גרון בשילוב עם צמחי מרפא אחרים.
ג'ינג'ר מחזק את מערכת החיסון.
ג'ינג'ר יכול לעזור להרגיע כאבי גרון ולשפר את זמן ההחלמה מכיוון שתרכובותיו יכולות לחזק את המערכת החיסונית.
כאבי גרון רבים נגרמים על ידי וירוסים כמו הצטננות, שפעת ומונונוקלאוזיס.
מחקר מעבדה הראה כי ג'ינג'ר מגרה את מערכת החיסון להילחם בנגיפים. תוצאות אלו מצביעות על כך שג'ינג'ר עשוי להפחית את שכיחות כאבי גרון, להקל על תסמינים מהר יותר ולשפר את זמן ההחלמה. יש צורך בניסויים בבני אדם כדי לאשר תוצאות אלו.
ג'ינג'ר מגן מפני פתוגנים ורעלים.
ג'ינג'ר יכול לעזור להקל על כאבי גרון על ידי הגנה מפני חיידקים, פתוגנים ורעלים. חלק מהסוגים של חיידקים הגורמים לכאבי גרון כוללים סטרפטוקוקוס, הנגרם על ידי החיידק סטרפטוקוקוס פיוגנס.
מחקר אחד השווה את יעילותה של תמצית ג'ינג'ר עם אנטיביוטיקה נגד חיידקי סטרפטוקוקוס. כחלק מהמחקר, ג'ינג'ר הופק בכמויות משתנות משורשי ועלי הצמח ודוללו במים או אתנול.
ממסים שמקורם בעלים ושורשים היו יעילים באותה מידה בעיכוב חיידקים ודומים לאנטיביוטיקה. ממסים מבוססי אתנול היו יעילים יותר מממסים מבוססי מים. כל המחקרים נערכו במבחנה. יש צורך במחקר נוסף כדי להבין את ההשפעות האנטיבקטריאליות של ג'ינג'ר בבני אדם.
כיצד להשתמש בג'ינג'ר לטיפול בכאב גרון.
ניתן להשתמש בג'ינג'ר בכמה דרכים לטיפול בכאב גרון:
שורש ג'ינג'ר טרי : קלפו את השכבה החיצונית של הקליפה, שפשפו בעדינות עם כף על פני השורש. לאחר מכן, חתכו חתיכת ג'ינג'ר טרי באורך של כ-2.5 ס"מ ולעסו אותה. ניתן לבלוע את שורש הג'ינג'ר תוך כדי לעיסה יסודית או לירוק אותו אם לא נוח לכם.
לעיסת חתיכת ג'ינג'ר פעמיים עד שלוש פעמים ביום יכולה לעזור להקל על הכאב: זוהי הדרך החזקה ביותר להשתמש בג'ינג'ר בשל אופיו החריף של הצמח. שימו לב ששיטה זו עשויה שלא להתאים לכולם.
סוכריות ג'ינג'ר, ללעיסה או למצוץ : דרך נוחה יותר לצרוך ג'ינג'ר היא למצוץ סוכריות ג'ינג'ר שנרכשו בבית מרקחת.
ג'ינג'ר ודבש לכאב גרון : הוספת דבש לג'ינג'ר יכולה לעזור להרגיע את הטעם ולהפחית את החריפות. לדבש יש גם תכונות אנטיבקטריאליות, ולכן הוא תורם ליתרונות הריפוי. ניתן להוסיף כף אחת (5 מ"ל) של דבש לתה ג'ינג'ר חם.
תה ג'ינג'ר : לגימת תה ג'ינג'ר חם היא תרופה עממית יעילה ופופולרית לגרון כואב. הנוזל החם יכול להרגיע גרון מודלק, ותה הוא דרך קלה לצרוך ג'ינג'ר, ומאפשר לגרון לבוא איתו במגע.
ניתן להכין תה ג'ינג'ר בעצמכם או לקנות שקיקי תה ג'ינג'ר ארוזים מראש. להכנת תה ג'ינג'ר בבית, ערבבו 2 כפיות (כ-10 מ"ל) של ג'ינג'ר טרי או מיובש בכוס מים רותחים. השאירו למשך חמש דקות, ולאחר מכן סננו כדי להסיר את הג'ינג'ר לפני השתייה. שתו תה ג'ינג'ר עד שלוש פעמים ביום להקלה על כאבים. לחלופין, קחו 2 כפיות (כ-10 מ"ל) של אבקת ג'ינג'ר עד שלוש פעמים ביום מעורבבת עם מים חמים לבליעה קלה יותר.
דברים שכדאי לדעת לפני שמשתמשים בג'ינג'ר לטיפול בכאב גרון.
חשוב לציין כי אין להשתמש בג'ינג'ר כתחליף לתרופות נגד הצטננות, שפעת או אנטיביוטיקה המומלצות או מרשם רופא. יש להתייעץ עם הרופא או הרוקח לגבי שימוש בג'ינג'ר לטיפול בכאב גרון, במיוחד אם אתם סובלים מבריאות לקויה, מצב רפואי או נוטלים תרופות, כדי לקבוע את המינון הטוב ביותר עבורכם.
ג'ינג'ר נחשב בטוח עבור רוב האנשים, אך חלק מהאנשים עשויים להיות אלרגיים אליו. יש להשתמש בתה ותוספי ג'ינג'ר באופן קבוע, במיוחד אם את בהריון. ג'ינג'ר יכול לפעמים לגרום לקלקול קיבה; יש להפסיק את השימוש אם זה קורה.
[מודעה_2]
מקור: https://baoquocte.vn/cong-dung-cua-gung-va-huong-dan-su-dung-trong-viec-chua-dau-hong-289792.html






תגובה (0)