לאחר גילוי 2,900 טונות של נבטי שעועית ספוגים בחומרים אסורים, הודיעה הוועדה העממית של מחוז דאק לק כי חתמה על מסמך למשרד החקלאות ופיתוח הכפר (DARD), משרד התעשייה והמסחר, משרד הבריאות, משטרת המחוז וועדת העם של העיר בואון מה ת'וט כדי להבהיר את תחומי האחריות של כל הצדדים.
המשטרה תפסה יותר מ-20 טון של מוצרים מוגמרים ספוגים בחומרים אסורים - צילום: SY DUC
הסיבה לכך שוועדת העם של מחוז דאק לק פרסמה מסמך "חקר" את האחריות וביקשה מהיחידות לדווח היא משום שבעבר, כאשר העיתונות הטילה ספק באחריות לדליפת 2,900 טונות של חומרים אסורים במחירים דליפה לשוק, היחידות הרלוונטיות "הטילו" את האחריות זו על זו.
בהתאם לכך, משרד בטיחות המזון וההיגיינה (משרד הבריאות ) הפנה למשרד החקלאות ופיתוח הכפר, ואז מפקח משרד החקלאות ופיתוח הכפר אמר שאם המוצר נמכר בשוק, יש לשאול את משרד התעשייה והמסחר...
מומחה שיתף את טואי טרה כי כדי שהתקרית תתרחש, באופן אובייקטיבי, הייתה חפיפה בניהול הייצור, האריזה והמכירה של מוצרים (מזון) לשוק. בהתאם לכך, עם שקית מחיר אחת, ישנן 3 סוכנויות (חקלאות, בריאות, תעשייה ומסחר - PV) המנהלות אך עדיין מאפשרות ערבוב של חומרים אסורים.
מר דו טואן הונג, ראש המחלקה לניהול איכות מוצרי חקלאות, ייעור ודיג (מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של דאק לק), אישר כי היחידה הנפיקה תעודת זכאות לבטיחות מזון למתקן ייצור נבטי השעועית לאם דאו.
תעודה זו מהווה אישור לכך שמתקני העיבוד העיקריים של הארגון מבטיחים את בטיחות המזון. באשר לשלב הייצור, לא ניתן לבדוק יחידה זו אלא אם כן מתבצעת בדיקה פתע. בנוסף, כדי לאתר הפרות, יש צורך לקחת דגימות לבדיקה או לפרוס נושא חדש לקביעה.
"העובדה שמר דאו (בעלים של מפעל לאם דאו) ארז את המוצר ותייג אותו כבעל תעודת בטיחות מזון למכירה היא שגויה. איננו מאשרים שמוצריו של מר דאו עומדים בדרישות בטיחות המזון. זוהי העמימות של מפעל זה", אמר מר הונג.
לדברי מר הונג, תעודת בטיחות מזון זו מונפקת ל-3 שנים, מאפריל 2024 עד אפריל 2027, ונבדקת רק מדי שנה. בעת הנפקת התעודה, על היחידה להיות אחראית גם על ניטור האם הכנת המוצר מובטחת או לא.
בשל היעדר בדיקה, המשטרה קיבלה את המידע רק כאשר פתחה בתיק. "עם זאת, מכיוון שנבטי השעועית והמרכיב הפעיל 6-בנזילאמינופורין המשמש להשריית נבטי שעועית עדיין חדשים מדי, הם לא עברו בדיקה יסודית כמו בורקס וכימיקלים אחרים המשמשים לייצור אגרולים ונקניק...", הוסיף מר הונג.
בינתיים, מקור במחלקת התעשייה והמסחר של דאק לק אמר כי לכל המגזרים הרלוונטיים יש תפקיד פיקוח, כך שאם מזון המכיל חומרים אסורים מגיע לצרכנים, כולם אחראים. עם זאת, התקנות הנוכחיות לבקרת מוצרי מזון חופפות מדי, מה שמוביל לבקרה ופיקוח רופפים בכל שלב.
"כדי לבצע את תפקיד הפיקוח, עלינו לבחון את סמכותן של היחידות. אם נבדוק עסקים שאינם בתפקידנו, גם אנחנו נתבע. הצוות הרב-תחומי שהוקם כדי לבדוק ביסודיות אלפי מוצרים ופריטים הוא למעשה קשה מדי", הסביר אותו אדם.
[מודעה_2]
מקור: https://tuoitre.vn/dak-lak-truy-trach-nhiem-tim-huong-xu-ly-vu-gia-ngam-chat-cam-20250103224241061.htm
תגובה (0)