הצעת "ידע על ניצול ועיבוד קיני ציפורים בחאן הואה" כמורשת תרבותית לאומית בלתי מוחשית

(מולדת) - חאן הואה הציע לכלול את "ידע בניצול ועיבוד קיני ציפורים בחאן הואה" ברשימת המורשת התרבותית הלאומית הבלתי מוחשית.

ב-27 בנובמבר, מר נגוין ואן נואן - מנהל מחלקת התרבות, הספורט והתיירות של מחוז חאן הואה, אמר כי הוועדה העממית של מחוז חאן הואה הגישה מסמך למשרד התרבות, הספורט והתיירות לצורך בחינה והכללה של "ידע על ניצול ועיבוד קיני ציפורים בחאן הואה" ברשימת המורשת התרבותית הלאומית הבלתי מוחשית.

חאן הואה היא ארץ המכונה "ארץ אגרווד - ים קן הציפורים". תעשיית קיני הציפורים באזור זה תועדה כבר כמעט 700 שנה, והיא מכילה ערכים היסטוריים ותרבותיים ייחודיים, החשובים מאוד לאנשים, כמו גם לפיתוח החברתי -כלכלי המקומי.

הידע בניצול ועיבוד קיני ציפורים בקהילה הוא אוצר יקר ערך בעל ערך תרבותי ומשמעות לפיתוח כלכלי וחברתי. מנהגים ואמונות רבים המנציחים ומביעים הכרת תודה לאבות המקצוע ולקודמיו שעבדו קשה לטיפוח הפיתוח עדיין נשמרים ומיושמים בחיי היום יום.

Đề xuất “tri thức khai thác, chế biến yến sào” là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia - Ảnh 1. — עיבוד קן ציפורים מיוחד בחברת Khanh Hoa Salanganes Nest בבעלות המדינה בע"מ.

בכל שנה, ביום העשירי של החודש הירחי החמישי, אנשי חאן הואה מקיימים פסטיבל באי הון נוי לזכרם של אבותיהם שייסדו ופיתחו את תעשיית קיני הציפורים. פסטיבל קיני הציפורים הפך גם הוא לאחד הפסטיבלים המסורתיים של התושבים המקומיים.

יש לשמר ולקיים את הידע המקצועי המסורתי בניצול ועיבוד קיני ציפורים לדורות הבאים.

Đề xuất “tri thức khai thác, chế biến yến sào” là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia - Ảnh 2. — בכל שנה, ביום העשירי של החודש הירחי החמישי, אנשי חאן הואה מפליגים בסירה לאי קיני הציפורים הון נוי, שבמרכז מפרץ נה טראנג, כדי להנציח את אבותיהם של אבות תעשיית קיני הציפורים.

בעבר, מחלקת התרבות, הספורט והתיירות של מחוז חאן הואה וחברת חאן הואה סלנגנס נסט הממשלתית בע"מ הוטל על ידי ועדת העם של מחוז זה לתאם את ארגון המלאי ובניית תיק של המורשת התרבותית הבלתי מוחשית שהוזכרה לעיל.

נכון לעכשיו, חברת Khanh Hoa Salanganes Nest מנהלת 33 איים עם 173 מערות קינון של סלנגאנים, ולכן היא תמיד רואה במשימת ההגנה על בטיחות נתיבי הים והאיים, הסוכנויות והיחידות כמשימה חשובה; תוך חיבור הדוק בין משימת הפיתוח הכלכלי למשימת הביטחון והגנה על ריבונות הים והאיים.

זוהי היחידה המובילה בדרום מזרח אסיה במחקר מדעי על גידול אוכלוסיות ציפורים ואיכות קיני ציפורים; מובילה את המדינה בתהליך של ניהול, ניצול, עיבוד, שימור ופיתוח משאבי קיני ציפורים טבעיים. מוצרי קיני הציפורים של חאן הואה יוצאו ל-30 מדינות וטריטוריות, ונרשמו כסימנים מסחריים בלעדיים במדינות רבות.

[מודעה_2]
מקור: https://toquoc.vn/de-xuat-tri-thuc-khai-thac-che-bien-yen-sao-o-khanh-hoa-la-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-20241127151901416.htm