בדרך כלל, ביקוש הצריכה של אנשים עולה במהלך ראש השנה הירחי. בציפייה למגמה זו, עסקים במחוז מייצרים באופן פעיל סחורות בעיצובים מגוונים ומתמקדים בשיפור האיכות כדי לספק את השוק.
כיחידה המתמחה בייצור ועיבוד של פירות ים מקומיים, לחברת Van Don Seafood Company Limited יש כיום שני מוצרים, חוט צדפות וחוט שרימפס, המוכרים כמוצרי OCOP בעלי דירוג 4 כוכבים של המחוז. בנוסף לכך, היחידה מעבדת גם כמה מוצרים אופייניים של Van Don, כגון: חוט שרימפס גמל שלמה, חוט שרימפס, תולעי ים מיובשות... איכות טובה, מחיר סביר, אריזה מושכת את העין, מוצרי היחידה זוכים לאמון ומועדפים על ידי אנשים רבים, במיוחד משמשים כמתנות לסוף השנה ולחג טט. נכון לעכשיו, היחידה מקיימת 3 משמרות ייצור רצופות עם 10 עובדים כדי לעמוד במלואן בהזמנות.
גב' דו טי ת'וי, מנהלת חברת ואן דון פירות ים בע"מ, אמרה: "בשל השפעת הסופה מספר 3, חומרי הגלם של פירות ים לעיבוד הם יחסית נדירים. כדי לענות על ביקוש השוק בסוף השנה, היחידה הצטיידה במהירות בחומרי גלם של פירות ים כדי להבטיח ייצור של 1,000 צנצנות של חוט דנטלי מוגמר מכל סוג. השנה, ההזמנות גדלו ב-10-15%, כך שהיחידה ממהרת לייצר."
כחלוצה בייצור פטריות באמצעות ביוטכנולוגיה באחסון בקירור במחוז, מאז תחילת דצמבר, חברת Long Hai Limited בעיר דונג טריאו גייסה את מירב המשאבים האנושיים, המכונות והציוד כדי לשמור על ייצור פטריות כגון: פטריות אנוקי, ירכי עוף, תה ירוק, פטריות צדפות... עם תפוקה של 100-200 ק"ג ליום. בנוסף לסופרמרקטים, חנויות נוחות וחנויות מזון נקי במחוז, מוצרי הפטריות של החברה מסופקים גם לשווקים ביישובים רבים ברחבי המדינה.
מר פאם קוואנג נואה, מנהל חברת לונג האי בע"מ, אמר: "פטריות מאכל הן קרות, מזינות, בעלות תכולה תזונתית גבוהה מאוד כמו חלבון, ויטמינים, מינרלים והשפעות פרמקולוגיות רבות, וכאשר נאכלות יש להן טעם נפלא. פטריות היחידה אהובות על אנשים רבים בתוך המחוז ומחוצה לו, במיוחד במהלך ראש השנה הירחית. למרות השפעת הקשיים הכלכליים , הביקוש של אנשים במהלך ראש השנה הירחית השנה גדל ב-15-20% בהשוואה לשנה שעברה. כבר מתחילת הרבעון הרביעי של 2024, היחידה תכננה לייצר פטריות כדי לענות על ביקוש השוק בסוף השנה, במיוחד במהלך ראש השנה הירחית. היחידה הכינה בקפידה עוברים, מצעים ומשאבי אנוש כדי להגיב במהירות להזמנות. בפרט, שליטה בטכנולוגיית ייצור העוברים מסייעת ליחידה לייצר באופן יזום, לעמוד בהזמנות שגדלו בפתאומיות ולהבטיח סטנדרטים מחמירים."
תוך ניצול התנאים הנוחים של שוק סוף השנה, בנוסף לקידום הייצור לחג טט השנה, עסקים במחוז מקדמים באופן פעיל את מוצריהם בפלטפורמות מסחר אלקטרוני.
מר לה טאן קאן, מנהל חברת המניות המשותפת לרוטב דגים קאי רונג HCM (מחוז ואן דון), אמר: "בהתחשב במגמות הצריכה, מוצרי החברה מוצגים, מקודמים ונמכרים כיום בפלטפורמות דיגיטליות רבות ובערוצי מכירה יעילים כגון: פייסבוק, טיקטוק, שופיפ... כדי לעודד קניות של אנשים, היחידה עבדה עם פלטפורמות מסחר אלקטרוני כדי לגבש מדיניות קידום מכירות, הנחות ותמריצים ללקוחות. במקביל, שומרים על 20 עובדים העובדים ב-3 משמרות ברציפות כדי לייצר הזמנות בזמן, מה שמסייע לאנשים לקבל מגוון רחב של מוצרים במהלך חג טט."
מָקוֹר






תגובה (0)