שוק הגבול לאו באו הוא אירוע תרבותי ומסחרי, הראשון מסוגו, שאורגן על ידי הוועד העממי של העיר לאו באו, במחוז הואנג הואה, במרכז הסחר לאו באו. מטרתו להציג ולקדם את הזהות התרבותית, הפוטנציאל והחוזקות של התיירות וסחר הגבול; ולעודד את משיכת ההשקעות לפיתוח חברתי-כלכלי באזור. הוא גם מספק הזדמנות לאומנים עממיים וחובבי תרבות ואמנות מתוך ומחוץ לאזור לאו באו, מחוז הואנג הואה, וכמה כפרים בלאוס להיפגש, להחליף רעיונות, לקדם את הערכים התרבותיים המסורתיים הייחודיים של התושבים משני צידי הגבול, ולחזק את הסולידריות, הידידות, שיתוף הפעולה והאמון ההדדי בין וייטנאם ללאוס.
חילופי תרבות ומופעים אמנותיים בשוק הגבול לאו באו - צילום: NTH
בלאו באו, בימים האחרונים של 2024, הרחובות הפכו שוקקים ותוססים יותר, וקיבלו בברכה את זרם האנשים משני צידי הגבול שנהרו לשוק ממש ליד שער הגבול הבינלאומי לאו באו - דנסאוואן. בעקבות הקהל, לקוחות רבים עצרו בחנות שמוכרת פריטי ברוקאד ארוגים בבעלותו של סבאנג אינת'יפ ומשפחתו במחוז דנסאוואן, לאוס, ובחרו חולצות וצעיפים מברוקאד מושכי עין.
מר סבאנג אינת'תפ אמר: "עמיתיי ואני נמצאים בעיר לאו באו מאז יום לפני פתיחת היריד כדי להכין את השלבים הדרושים להקמת הדוכן שלנו. המוצרים שלנו הם בעיקר בדי ברוקאד, שנבחרו מאזורים שונים בלאוס. כאן, אנו מוכרים רק מוצרים במחירים נוחים, המתאימים לצורכי הצרכן. אם לקוחות רוצים להזמין מוצרי ברוקאד יוקרתיים, נדאג למשלוח מאוחר יותר."
לצד פריטי ברוקאד צבעוניים, הדוכן של גברת מואי ברובע ספון, שמכר מאכלים מיוחדים לאוסיים כמו "סום", רולים של אביב ועוף בגריל, היה גם הוא שוקק לקוחות. באמצעות מתורגמן וייטנאמי, גברת מואי הציגה את עוף הגריל הייחודי של הדוכן שלה. היא קונה את העוף מסנו, עיירה קטנה הממוקמת בצומת הכביש המהיר 13 וכביש המהיר הלאומי 9, המשתרע מזרח-מערב ומחבר את סבנקט (לאוס) עם דונג הא ( קוואנג טרי ).
עוף סנו צלוי על גחלים ומוגש עם אורז דביק חם ורוטב טבילה חמוץ-חריף. מנה זו פופולרית בקרב מקומיים ותיירים כאחד בשל טעמה הייחודי והטעים בהשוואה למנות עוף צלויות אחרות.
"המסעדה שלי די פופולרית בלאוס בגלל המנות האותנטיות והאיכותיות שלה. ההשתתפות בשוק היא הזדמנות עבורי לקדם את התמחויות מולדתי ולהגדיל את הכנסות המסעדה שלי", שיתפה גב' מואי.
שוק הגבול לאו באו מציג לא רק מוצרים אופייניים של תושבים משני צידי הגבול לאו באו-דנסוונה, אלא גם מוצרים חקלאיים, מוצרי OCOP (קומונה אחת מוצר אחד) ומנות ייחודיות מקומונות ועיירות ברחבי מחוז הואנג הואה. בעלי עסקים וסוחרים פרטיים מכל רחבי המחוז מגיעים גם הם לקדם ולהציג את מוצריהם. גב' הו הואה מיי ממחוז דאקרונג הביאה לשוק אורז, עוף ומאכלים אזוריים מיוחדים ממחוז דאקרונג, כגון אורז דביק מבושל בצינורות במבוק ובשר צלוי בצינורות במבוק. באמצעות זאת, היא עסקה בחילופי תרבות, קידמה את המוצרים האופייניים לעיר הולדתה וחיפשה הזדמנויות לשיתוף פעולה, עסקים וחגיגות סוף שנה.
גב' טראנג נהונג מבו באן, מחוז טריאו פונג, הגיעה לשוק כדי למצוא שותפים עסקיים וסחורות ומוצרים אופייניים הנמכרים בעיירה ההררית לאו באו, על מנת להתחבר איתם ולהחזיר אותם לשוק בו באן למכירה. "באמצעות שווקים כאלה, אני יכולה להתחבר עם שותפים עסקיים כדי להחליף סחורות אופייניות מאזורי מיעוטים אתניים למכירה בשפלה, ולהיפך, להביא סחורות אופייניות מהמישורים ומאזורי החוף להחלפה באזור הגבול. לכן, שווקי הגבול מושכים אותנו מאוד", שיתפה גב' טראנג נהונג.
לדברי לה בה הונג, יו"ר הוועדה העממית של העיר לאו באו: "שוק הגבול של לאו באו יאורגן ויפעל רשמית החל מה-21 בדצמבר 2024 ועד ליום ה-19 של החודש הירחי ה-12, עם מפגש שוק אחד בכל שבת. שוק הגבול הראשון של לאו באו כולל למעלה מ-50 דוכנים, כולל מוצרים חקלאיים וייעור מהקבוצות האתניות ואן קיו ופא קו, מוצרי OCOP ממחוז הואנג הואה, מוצרים קולינריים אופייניים ומוצרי ברוקאד מהעם הלאוס. אנו מקווים שהוא יהפוך ליעד ייחודי וחדשני, שימשוך תיירים רבים לעיירה יפה זו. בשנת 2025 נבחן את האפשרות לארגן מפגש שוק בכל סוף שבוע. זה לא רק יהיה מקום להציג ולקדם מוצרים חקלאיים מקומיים ומוצרים מיוחדים, אלא גם יציע לתיירים את ההזדמנות לחוות את התרבות הייחודית של הקבוצות האתניות ההרריות באמצעות מופעי אמנות עממית." מוזיקה ובידור מסורתיים במרחב פתוח בעיירה ההררית לאו באו.
טאנה האי
[מודעה_2]
מקור: https://baoquangtri.vn/doc-dao-hap-dan-cho-phien-bien-gioi-lao-bao-190770.htm
תגובה (0)