כוח מניע לפיתוח כלכלי כפרי

בסוף השנה, חברת Quy Thu Production - Trading Company Limited מתמקדת בקידום ייצור עוגות לאספקת מוצרים לשוק. צילום: NP

מאמצי פיתוח מוצרים

בסוף השנה, אווירת העבודה במפעל ייצור העוגות של חברת Quy Thu Production - Trading Company Limited בכפר Phu My (קומונה Que Xuan 2, Que Son) שוקקת למדי. יומם ולילה, עשרות עובדים עובדים קשה כדי לספק מוצרים לצרכנים עבור טט.

גב' לו טי ת'ו - מנהלת חברת ההפקה קווי ת'ו - מסחר בע"מ אמרה כי המפעל שלה מייצר 6 סוגי עוגות, מתוכן 3 סוגים עיקריים דורגו בדירוג 3-4 כוכבים ב-OCOP: עוגת קוקוס צלויה, עוגת אורז דביק ובאן צ'ונג, מוצרים פופולריים בקרב הצרכנים.

בינתיים, מר טרונג קאם - מנהל הקואופרטיב החקלאי איי נגיה (דאי לוק) אמר כי מתחילת אוקטובר 2024 ועד עכשיו, היחידה גייסה את מירב משאבי האנוש כדי להתמקד בקידום ייצור ועיבוד של שני מוצרים מרכזיים: אורז בטוח ונייר אורז טבול כדי להבטיח אספקה ​​מספקת לשוק טט.

"נייר האורז של Dai Loc דורג כ-OCOP של 4 כוכבים בשנת 2018 ואורז בטוח של Ai Nghia השיג OCOP של 3 כוכבים בשנת 2019. בשנים האחרונות, תפוקת הצריכה של שני מוצרים אלה גדלה באופן מתמיד בחדות. בשנת 2024 לבדה, היחידה תמכור 300 טון של אורז בטוח ו-15 טון של נייר אורז לשוק, ותרוויח כ-6 מיליארד וונד", שיתף מר קאם.

מר טראן ואן נואה - ראש מחלקת הפיתוח הכפרי של קואנג נאם אמר כי למרות התנאים הקשים, המחוז עדיין הקדיש משאבים רבים לתוכנית OCOP. בתקופה שבין 2018 ל-2024, הוועדה העממית המחוזית הקצתה כמעט 75.2 מיליארד וונד לתמיכה ביישום תוכנית זו.

לאחר יותר מ-6 שנות יישום, תוכנית OCOP משכה 325 משתתפים במחוז; כולל 164 משקי בית פרטיים, 118 קואופרטיבים וקבוצות קואופרטיבים, ו-43 מפעלים. עד סוף שנת 2023, בקואנג נאם יש 407 מוצרים שהוכרו כעומדים בתקני OCOP, כולל 346 מוצרים בעלי דירוג 3 כוכבים ו-61 מוצרים בעלי דירוג 4 כוכבים.

דעות רבות טוענות כי במהלך 6 השנים האחרונות, תוכנית OCOP תרמה לעידוד עסקים קטנים ובינוניים, קואופרטיבים, קבוצות קואופרטיבים ומשקי בית פרטיים להתפתח בשיתוף פעולה עם קידום רה-ארגון של המגזר החקלאי.

יחד עם זאת, פיתוח כפרי מלאכה ומתקני ייצור מוצרים מסורתיים המבוססים על משאבים, זהות ויצירתיות של האנשים כדי להגדיל את הערך והתחרותיות בשוק.

צור "דחיפה"

מר טרונג שואן טיי - סגן מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר, העריך כי למרות השגת תוצאות חשובות, לפיתוח מוצרי OCOP בקואנג נאם בשנים האחרונות עדיין יש מגבלות רבות.

מחוז דוי שויין תומך באופן פעיל בגופים המציגים ומציגים מוצרים מקומיים של OCOP. צילום: NP

ראוי לציין כי מספר משקי הבית העסקיים הפרטיים הנרשמים להשתתף בתוכנית מהווה חלק גבוה יחסית (50% מכלל משתתפי OCOP), שרובם בעלי ייצור בקנה מידה קטן, יכולת ניהול ותפעול מוגבלת, פסיביים מבחינת הון, ומתקשים למצוא שווקים למוצריהם.

בכנס שחיבר יצרנים עם שותפים הצורכים מוצרי OCOP, אמר מר נגוין שואן וו - סגן מנהל משרד החקלאות ופיתוח הכפר כי בתקופה הקרובה יש לעשות מאמצים ליצירת "דחיפה" ביישום תוכנית OCOP. על גופי OCOP לשים לב להשקעה בייצור ופיתוח מוצרים בהתאם לתקני Global GAP, אורגני, GMP, HACCP, ISO...

לפתח מוצרים חדשים מקטגוריות המוצרים החקלאיים העיקריות של קואנג נאם; להגביל את רישום המוצרים הטריים, המוצרים הגולמיים ללא עיבוד מקדים ומוצרים כפולים. בפרט, להתמקד בפיתוח מוצרי OCOP בכיוון של קישור שרשרת. לשתף פעולה ולקשר בין הייצור, העיבוד המקדים, העיבוד לצריכת המוצר כדי להגדיל את הערך, לעמוד בתקני השוק ולבקשותיו.

"מגזרים רלוונטיים ורשויות מקומיות יתמכו באופן פעיל גם בגופים לקידום תקשורת וקידום מסחרי של מוצרי OCOP כדי לקדם את תדמיתם ולהתחבר לשווקי הצרכנים. במקביל, נשים לב להשקעה בבניית מספר מרכזי OCOP ברמת המחוז, פיתוח ושדרוג נקודות מכירה של OCOP. תמיכה בגופים להעלאת מוצרי OCOP לפלטפורמות מסחר אלקטרוני..." - הוסיף מר וו.

מקור: https://baoquangnam.vn/dong-luc-thuc-day-phat-trien-kinh-te-nong-thon-3148407.html