ארגון המזון והחקלאות האמריקאי (FAO): מחירי המזון בעולם יורדים זה החודש השלישי ברציפות

VTV.vn - על פי נתוני ה-FAO, מדד מחירי המזון - המשקף תנודות בסל של סחורות מזון הנסחרות בעולם - עמד בממוצע על 125.1 נקודות בנובמבר 2025.

חיטה לאחר קצירתה בג'לנדהאר, הודו. (מקור: ANI/VNA)

ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO) מסר כי מחירי המזון בעולם ירדו זה החודש השלישי ברציפות, כאשר רוב הסחורות העיקריות למעט דגנים ירדו.

ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO) מסר כי מדד מחירי המזון - המשקף תנועות בסל של סחורות מזון הנסחרות בעולם - עמד בממוצע על 125.1 נקודות בנובמבר 2025, ירידה מ-126.6 נקודות מתוקנות באוקטובר 2025 ולרמתו הנמוכה ביותר מאז ינואר 2025.

הסוכנות מסרה כי הממוצע של נובמבר 2025 היה נמוך ב-2.1% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, וירד ב-21.9% מהשיא שנרשם במרץ 2022.

ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO) רשם ירידה של 5.9% במחירי הסוכר בנובמבר 2025 בהשוואה לאוקטובר 2025, לרמה הנמוכה ביותר מאז דצמבר 2020, עקב הסיכוי לאספקה ​​עולמית בשפע.

מדד מחירי מוצרי החלב ירד ב-3.1% זה החודש החמישי ברציפות, עקב עלייה בייצור החלב ובהיצע הייצוא.

מחירי שמן צמחי ירדו ב-2.6 אחוזים לשפל של חמישה חודשים, כאשר מחירי רוב המוצרים, כולל שמן דקלים, ירדו באופן כללי, ועוצו על העליות בשמן סויה, כך מסרה הסוכנות.

מחירי הבשר ירדו ב-0.8%, כאשר בשר חזיר ועוף רשמו את הירידות הגדולות ביותר, כך מסר ה-FAO, בעוד שמחירי הבקר נותרו יציבים באופן כללי הודות להסרת מכסי היבוא האמריקאיים, מה שסייע לצנן את העליות האחרונות.

לעומת זאת, ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO) מסר כי מדד מחירי הדגנים שלו עלה ב-1.8% לעומת החודש הקודם. מחירי החיטה עלו על רקע רכישות צפויות מצד סין ומתיחות גיאופוליטית באזור הים השחור, בעוד שמחירי התירס נתמכו על ידי ביקוש לייצוא מברזיל והפרעות מזג אוויר בחקלאות בדרום אמריקה.

בדו"ח נפרד על היצע וביקוש לדגנים, העלה ה-FAO את תחזיתו לייצור הדגנים העולמי בשנת 2025 לשיא של 3.003 מיליארד טון, לעומת 2.990 מיליארד טון בחודש שעבר, בעיקר עקב עדכון כלפי מעלה של תפוקת החיטה.

ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO) העלה גם את תחזיתו למלאי הדגנים העולמי בסוף עונת 2025-2026 לשיא של 925.5 מיליון טון, הודות לעלייה במלאי החיטה בסין ובהודו, יחד עם עלייה במלאי הדגנים הגסים במדינות המייצאות.

מקור: https://vtv.vn/fao-gia-luong-thuc-the-gioi-giam-thang-thu-ba-lien-tiep-100251206095951492.htm