חיטה לאחר קצירתה בג'לנדהאר, הודו. (מקור: ANI/VNA)
ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO) מסר כי מחירי המזון בעולם ירדו זה החודש השלישי ברציפות, כאשר רוב הסחורות העיקריות למעט דגנים ירדו.
ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO) דיווח כי מדד מחירי המזון - המשקף תנודות בסל סחורות המזון הנסחר בעולם - עמד בממוצע על 125.1 נקודות בנובמבר 2025, ירידה מ-126.6 נקודות מתוקנות באוקטובר 2025 והרמה הנמוכה ביותר שלו מאז ינואר 2025.
הסוכנות מסרה כי הממוצע של נובמבר 2025 היה נמוך ב-2.1% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, וירד ב-21.9% מהשיא שנרשם במרץ 2022.
ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO) ציין כי מחירי הסוכר בנובמבר 2025 ירדו ב-5.9% בהשוואה לאוקטובר 2025, והגיעו לרמתם הנמוכה ביותר מאז דצמבר 2020 עקב הסיכוי להיצע עולמי בשפע.
מדד מחירי החלב ירד ב-3.1% זה החודש החמישי ברציפות, עקב עלייה בייצור החלב ובהיצע הייצוא.
על פי הסוכנות, מחירי שמן צמחי ירדו ב-2.6% והגיעו לשפל של חמישה חודשים, כאשר מחירי רוב המוצרים, כולל שמן דקלים, ירדו באופן כללי, מה שעולה על העלייה בשמן סויה.
ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO) דיווח כי מחירי הבשר ירדו ב-0.8%, כאשר בשר חזיר ועוף חוו את הירידות החדות ביותר. מחירי הבקר נותרו יציבים באופן כללי הודות להסרת מכסי היבוא בארה"ב, שסייעו לצנן את מגמת העלייה האחרונה.
מנגד, דיווח ה-FAO כי מדד מחירי הדגנים עלה ב-1.8% בהשוואה לחודש הקודם. מחירי החיטה עלו עקב האפשרות לעלייה ברכישות סיניות ומתחים גיאופוליטיים באזור הים השחור, בעוד שמחירי התירס נתמכו על ידי ביקוש לייצוא מברזיל ותנאי מזג אוויר ששיבשו את החקלאות בדרום אמריקה.
בדו"ח נפרד שלו על היצע וביקוש לדגנים, העלה ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO) את תחזיתו לייצור דגנים עולמי בשנת 2025 לשיא של 3.003 מיליארד טון, לעומת תחזית של 2.990 מיליארד טון בחודש שעבר, בעיקר עקב עדכון כלפי מעלה בייצור החיטה.
ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO) העלה גם את תחזיתו לעתודות הדגנים העולמיות בסוף שנת היבול 2025-2026 לשיא של 925.5 מיליון טון, הודות לעלייה בעתודות החיטה בסין ובהודו, יחד עם עלייה בעתודות הדגנים הגסים במדינות המייצאות.
מקור: https://vtv.vn/fao-gia-luong-thuc-the-gioi-giam-thang-thu-ba-lien-tiep-100251206095951492.htm
תגובה (0)