מחירי הירקות עלו מעט.

מחירי ירקות ופירות רבים כמו עגבניות, מלפפונים, דלעות, דלעות, קישואים, במיה וכו', עלו ב-2,000-5,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לפני שבועיים.

מחירי ירקות ופירות רבים כמו עגבניות, מלפפונים, דלעות, דלעות, קישואים, במיה וכו', עלו ב-2,000-5,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לפני שבועיים.

עם שינוי דפוסי מזג האוויר, יבולם של ירקות רבים ירד, מה שהוביל לעלייה קלה במחירים.

מחירי הירקות הנמכרים על ידי חקלאים לסוחרים כוללים: גרגר הנחלים 10,000 וייטנאם/ק"ג; כרוב מתוק וכרוב ירוק 8,000-10,000 וייטנאם/ק"ג; אמרנט וחלמית יוטה 10,000 וייטנאם/ק"ג; חסה 15,000 וייטנאם/ק"ג; ירקות גולמיים 20,000-22,000 וייטנאם/ק"ג; כוסברה 25,000-30,000 וייטנאם/ק"ג... בשוק, מלפפונים מתומחרים ב-15,000 וייטנאם/ק"ג; כרוב מתוק וכרוב ירוק 15,000 וייטנאם/ק"ג; במיה 18,000 וייטנאם/ק"ג; מלון חורף 20,000 וייטנאם/ק"ג; נענע 25,000 וייטנאם/ק"ג; חסה 25,000-30,000 וייטנאם/ק"ג...

מר דאנג טאנה הונג, שבבעלותו כ-2 דונם של אדמה לגידול ירקות בכפר פואוק האן ב' (מחוז פואוק האו), אמר: "למזג האוויר יש השפעה רבה על יבולי הירקות".

מזג אוויר חם וממושך גורם לירקות לנבול ולאבד מים בקלות, אך מסוכן יותר הוא גשם פתאומי, הגורם להלם תרמי, ספיגת מים בקרקע ומחלות פטרייתיות, מה שמוביל לשיעור נזק גבוה. זוהי הסיבה העיקרית לכך שיבול הירקות שלי ירד ביותר מ-20%, וההיצע המוגבל גרם למחירי הירקות לעלות.

טקסט ותמונות: THAO TIEN

מקור: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202508/gia-rau-cu-tang-nhe-60317fc/