מחירי הירקות נשארים יציבים, והסופרמרקטים מלאים היטב בתוצרת טרייה.

ב-1 באוקטובר, היצע הירקות הירוקים בשווקים נותר בשפע, כאשר רק כמה ספקים העלו את המחירים במעט ב-3,000-5,000 דונג וייט לאשכול. בינתיים, מחירי שאר מוצרי המזון הטריים נותרו יציבים.

לאור המצב המורכב שנגרם עקב גשמים עזים, רשתות סופרמרקטים גדולות רבות בהאנוי יישמו צעדים להבטחת אספקת סחורות חיוניות.

גב' טרונג טי נגוק, סוחרת קטנה בשוק טאנה קונג (רובע בה דין), אמרה כי היצע הירקות הירוקים שופע והמחירים נותרו ללא שינוי בהשוואה לימים קודמים. צילום: טאנה היי

על פי תצפיות הכתבים ב-1 באוקטובר, היצע הירקות הירוקים בשווקים נותר בשפע. קונים רבים דיווחו על עלייה קלה במחיר, כ-5,000 דונג וייטנאמי לסוג ירק.

ירקות כמו תרד מים, עלי חרדל וכרוב מתוק, שעולים בדרך כלל בין 10,000 ל-20,000 דונג וייט לאשכול, תלוי בסוג, עלו מעט ל-15,000 עד 25,000 דונג וייט לאשכול כיום.

בינתיים, מחירי בשר בעלי החיים והעוף נותרו יציבים. בשר בטן חזיר וכתף חזיר מתומחרים ב-140,000 דונג וייט לק"ג, צלעות חזיר ב-150,000 דונג וייט לק"ג, עוף ב-130,000 דונג וייט לק"ג, ובקר נע בין 250,000 ל-280,000 דונג וייט לק"ג, תלוי בחיתוך...

גב' לה טי ין, סוחרת קטנה בשוק נגוין טי טאפ (רובע ת'אן שואן), אמרה שבניגוד לסופות קודמות, מחירי הירקות נותרו יציבים למדי הפעם.

באופן דומה, גב' טרונג טי נגוק, מוכרת ירקות בשוק טאנה קונג (רובע בה דין), אמרה כי ההיצע השופע של ירקות והקלות שבה סוחרים מייבאים סחורות פירושם שהם לא העלו את המחירים לצרכנים.

לפני הסערה, חקלאים רבים מיהרו לקצור את הירקות שלהם כדי להביא אותם לשוק בזמן. עלויות ההובלה לא עלו, ולכן מחירי הסיטונאות והקמעונאות נותרו ללא שינוי.

ירקות נותרו בשפע בדוכנים בשוק נגוין טי טאפ (רובע טאנה שואן). צילום: טאנה הואן

מר לואונג ואן דין, מוכר ירקות בשוק נאם טרונג ין, אמר גם כי אנשים רבים חשבו שההצפות יגרמו לעליית מחירים, אך במציאות, סחורות עדיין מגיעות לשוק באופן קבוע, ומחירי הסיטונאות והקמעונאות לא השתנו.

"בשווקים סיטונאיים המספקים קמעונאים, המחירים הנוכחיים נשארים ללא שינוי. אם תהיה עלייה, היא ככל הנראה תתרחש בעוד מספר ימים, ובשלב זה האספקה ​​תתחיל להיות מושפעת וגם עלויות ההובלה יעלו", אמרה גב' לה טי ין.

ירקות ירוקים טריים וטעימים בסופרמרקט Go! Thang Long (מחוז קאו גיאי). צילום: Thanh Hien

בסופרמרקטים, בציפייה לתנאי מזג האוויר הבלתי צפויים, רשתות סופרמרקטים גדולות רבות בהאנוי יישמו צעדים להבטחת אספקת סחורות חיוניות לתושבים כבר יותר משבוע.

גב' נגוין טי ביץ' ואן, מנהלת התקשורת ב-Central Retail Vietnam, הצהירה כי רשתות GO! ו-Tops Market מבטיחות אספקה ​​מספקת של מוצרי מזון חיוניים במחירים יציבים, יחד עם תוכניות קידום מכירות שונות לתמיכה בכוח הקנייה.

באופן דומה, מערכות המזון של קואופמארט וקואופ בצפון הגדילו את עתודות המוצרים החיוניים שלהן פי 2-3 בהשוואה לימים רגילים. המוצרים מתמקדים באורז, אטריות אינסטנט, ביצים, בשר, ירקות, תבלינים, מי שתייה, מוצרי היגיינה ואספקה ​​לחירום.

ירקות טריים וטעימים בסופרמרקט Go! Thang Long (מחוז קאו גיאי). צילום: Thanh Hien

גב' נגוין טי קים דונג, מנהלת סופרמרקט Co.opmart בהאנוי, אמרה כי 800 סניפי Co.opmart ו-Co.op Food הפכו למחסני לוויין, תוך תיאום הדוק עם מרכז ההפצה כדי לווסת את אספקת הסחורות בצורה יעילה.

נציג מ-MM Mega Market Vietnam הצהיר כי פריטים חיוניים כגון מזון יבש, משקאות, פירות וירקות, בשר ודגים מקבלים עדיפות על מנת להבטיח אספקה ​​בזמן לציבור. תוצרת טרייה כגון ירקות, בשר ודגים מיובאת בכמויות גדולות מהרגיל כדי לענות על צרכי האנשים.

מקור: https://hanoimoi.vn/gia-rau-xanh-on-dinh-sieu-thi-day-ap-rau-cu-tuoi-718008.html