מחיר הפלפל היום 2 בפברואר 2024, השוק שקט לפני טט, כמעט 23% מיצוא הפלפל הוייטנאמי "נחת" במדינה זו.

מחיר הפלפל היום, 2 בפברואר 2024, בשוק המקומי יציב באזורים מרכזיים, ונסחר בין 80,500 ל-83,500 דונג וייט לק"ג.

מחיר הפלפל היום, 2 בפברואר 2024, השוק שקט לפני טט, כמעט 23% מיצוא הפלפל הוייטנאמי "נחת" במדינה זו. (מקור: Food Hacks)

מחיר הפלפל היום, 2 בפברואר 2024, בשוק המקומי יציב באזורים מרכזיים, ונסחר בין 80,500 ל-83,500 דונג וייט לק"ג.

באופן ספציפי, מחיר הפלפל היום בגיה לאי עומד על 80,500 דונג וייטנאמי לק"ג.

מחירי הפלפל היום במחוז דונג נאי (80,500 VND/kg); Dak Nong, Dak Lak (83,000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (82,500 VND/kg) ובין Phuoc (83,500 VND/kg).

לפיכך, מחירי הפלפל כיום יציבים ברוב אזורי הגידול המרכזיים, המחיר הגבוה ביותר נרשם בבינה פואוק ועמד על 83,500 דונג וייט לק"ג. בסיכום החודש הראשון של 2024, מחירי הפלפל עלו ב-500-2,000 דונג וייט לק"ג.

וייטנאם עומדת להתחיל את חופשת ראש השנה הירחי הארוכה, כך שבמהלך תקופה זו צפוי השוק להיות שקט יחסית.

בדרך כלל, לאחר חג טט, וייטנאם תיכנס לעונת שיא קציר הפלפל. זהו גם הזמן בו סוחרים סינים מגבירים את חיפושם אחר מקורות סחורות בווייטנאם. בשנת 2023, סין ייבאה יותר מ-60,000 טון פלפל מווייטנאם, והשאר יובא מאינדונזיה וקמבודיה. בנוסף, שווקים אחרים יצטרכו גם הם להתחיל לקנות שוב למרות שהכלכלה עדיין במשבר.

מומחים אומרים כי הביקוש הגבוה משווקי האיחוד האירופי (EU) וארה"ב להזמנות פלפל שחור במקום תרם לצמיחה יציבה יחסית של שוק זה בתקופה האחרונה. מחירי הפלפל המקומיים נותרו יציבים על רקע תזרים מזומנים חזק לקפה ולחץ על גידולים חדשים בווייטנאם. מחירי שני המוצרים החקלאיים הללו כמעט שווים. מוקדם יותר השבוע, מחירי הקפה באזורים מסוימים נרכשו עד 80,000 דונג וייטנאמי לק"ג, מחיר שעולה בהרבה על ציפיותיהם של אנשים רבים.

אסיה היא שוק יצוא הפלפל הגדול ביותר של וייטנאם בשנת 2023, עם נתח של 52.7% ובהשוואה לשנת 2022, נפח היצוא גדל ב-29.6%, מתוכם סין מובילה עם 60,135 טון, המהווים 22.8% מנתח שוק היצוא של וייטנאם וגדל ב-174.0%.

בשוק העולמי, קמבודיה ייצאה יותר מ-6,000 טון פלפל לשוק הבינלאומי בשנת 2023, ירידה של כמעט 27% בהשוואה לשנה הקודמת.

מר מאק ני, נשיא פדרציית הפלפל והתבלינים של קמבודיה (CPSF), אמר כי המשבר הכלכלי העולמי גרם לירידה בהזמנות.

בנוסף, מחירי הפלפל הנמוכים גרמו לחלק מהחקלאים לאגור סחורות בהמתנה לעליית המחירים, מה שמשפיע על רכישותיהם של סוחרי יצוא.

בשנת 2023, מחירי הפלפל בקמבודיה יעמדו בממוצע על כ-12,000 ריאל (2.9 דולר) לק"ג, ירידה מ-14,000 ריאל (3.42 דולר) לק"ג בשנת 2022. עם זאת, עד סוף 2023, מחירי הפלפל צפויים לעלות.

וייטנאם היא כיום הצרכנית הגדולה ביותר של פלפל קמבודי, המהווה יותר מ-80% מכלל היצוא, למעט פלפל קמפוט - סוג של פלפל עם אינדיקציה גיאוגרפית (GI).

[מודעה_2]
מָקוֹר