בדיקות ממוקדות ומפתחות
יישום תוכנית העבודה המרכזית לשנת 2025, תוכניות הוועדה העממית של האנוי , והנחיית מחלקת התעשייה והמסחר של האנוי לחיזוק פיקוח ובקרת השוק במהלך פסטיבל אמצע הסתיו בשנת 2025, מחלקת ניהול השוק של האנוי פיתחה תוכנית לפיקוח ובקרת שוק, תוך הבטחת בטיחות המזון במהלך פסטיבל אמצע הסתיו בעיר בשנת 2025.
.png)
על פי מחלקת ניהול השוק של האנוי, התוכנית תיושם בין ה-15 באוגוסט ל-15 באוקטובר, במטרה להעריך את המצב הנוכחי של ניהול, הכיוון ויישום האמצעים להבטחת בטיחות והיגיינה של המזון במהלך פסטיבל אמצע הסתיו 2025; להעריך את עמידתם בתקנות בטיחות המזון של מפעלים המייצרים, מעבדים, מייבאים וסוחרים בעוגות ירח.
באמצעות פעילויות פיקוח ובקרה של השוק, הפרות של תקנות בטיחות המזון, במיוחד סחורות מזויפות, סחורות מוברחות וסחורות שאינן מבטיחות בטיחות מזון, מזוהות, מונעות ומטופלות בקפדנות; וההשלכות של הפרות הקשורות לבטיחות מזון מתגברות וממוזערות.
כוח ניהול השוק יתמקד בבדיקה ובקרה של עוגות ירח, חומרי גלם לייצור עוגות ירח ואריזות הבאות במגע ישיר עם מוצרי עוגות ירח. זיהוי, מניעה, תיקון, טיפול או המלצה על טיפול בהפרות חוק בזמן בהתאם לתקנות.
ראש מחלקת ניהול השוק בהאנוי, טרין קוואנג דוק, ביקש שבמהלך תהליך הפיקוח והבקרה, הכוחות יתאמו כדי לעשות עבודה טובה של הפצת וחינוך ידע ותקנות משפטיות בנושא בטיחות מזון, העלאת המודעות והמודעות להבטחת בטיחות מזון עבור הקהילה כולה. התמקדות בהפצת הנושא של חודש הפעולה למען ילדים "פעולה מעשית, מתן עדיפות למשאבים לילדים".
כוחות ניהול השוק מתמקדים גם בבדיקת מוצרי עוגת ירח, חומרי גלם ואריזות הבאים במגע ישיר עם מוצרי עוגת ירח בכפרי מלאכה מסורתיים ברובעים ובקומונות הבאים: רובע שואן דין, קומונה אן חאן; בתי מלון ומסעדות המייצרים, מעבדים וסוחרים בעוגות ירח.
לבדוק ולטפל בעסקים המוכרים ציוד מוברח, ציוד לבית ספר, פרסומים וצעצועים לילדים, סחורות מזויפות, סחורות ממקור לא ידוע וסחורות שאינן מבטיחות בטיחות לשימוש.
הידוק הניהול והגנה על הצרכנים
בהתבסס על התפקידים, התחומים ותחומי הניהול שהוקצו ומצב השוק בפועל, ראש מחלקת ניהול השוק בהאנוי, טרין קוואנג דוק, ביקש מצוותי ניהול השוק להקים ולשלוח באופן יזום פקידי ציבור להשתתף במשלחות פיקוח בין-מגזריות בנושא בטיחות מזון...

בדיקת איכות בטיחות המזון של חומרי גלם ותוספי מזון (ממתיקים, צבעי מאכל, חומרי טעם, חומרים משמרים וכו') המשמשים בייצור, עיבוד ומסחר במזון. נטילת דגימות לצורך הערכת איכות ובטיחות מזון (במידת הצורך)...
הארגון חותם על התחייבות להבטיח בטיחות מזון במפעלי ייצור ומסחר במזון בהתאם לחוק. לפרסם באופן יזום הפרות בתקשורת כדי להזהיר את הצרכנים לא להשתמש בהן.
על פי התוכנית, כוחות ניהול השוק של האנוי יתמקדו בפיקוח על: ארגונים, יחידים, מפעלים המייצרים, מייבאים, מעבדים וסוחרים בעוגות ירח וחומרי גלם ואריזות הבאים במגע ישיר עם המוצרים; עסקים בכפרי מלאכה מסורתיים, מקומות עם מפעלים רבים לייצור עוגות ירח בקנה מידה משפחתי; מערכות סופרמרקטים, מרכזי קניות, בתי מלון ומסעדות המספקים שירותי ייצור, עיבוד ומסחר בעוגות ירח; עסקים המוכרים ציוד לבית ספר, פרסומים וצעצועים לילדים - פריטים המשרתים את פתיחת שנת הלימודים החדשה 2025-2026.
בפרט, קבוצות מוצרים בסיכון גבוה נמצאות תחת פיקוח קפדני, כולל: תוספי מזון, מילויים לעוגות, קלתית עוגה, חומרי טעם וריח, חומרים משמרים; צעצועי ילדים שהוברחו, מוצרים מזויפים, ממקור לא ידוע, המכילים חומרים רעילים.
מחלקת ניהול השוק של האנוי אוסרת בתוקף על פקידים לנצל את חובותיהם הרשמיות כדי להטריד או לבצע שחיתות. הפיקוח הפנימי חוזק כדי להבטיח בדיקות שקופות וחוקיות, תוך הימנעות ממכשולים מיותרים בפני עסקים לגיטימיים.
עם השתתפות דרסטית ומסונכרנת של כוחות ניהול שוק האנוי וסוכנויות פונקציונליות, צפוי ששוק פסטיבל אמצע הסתיו השנה יהיה בטוח ושקוף, ללא חדירת סחורות מזויפות, מוברחות או באיכות ירודה ופגיעה בבריאותם ובאינטרסים של אנשים, ובמיוחד ילדים, במהלך פסטיבל זה.
מקור: https://hanoimoi.vn/ha-noi-tang-cuong-kiem-tra-thi-truong-tet-trung-thu-bao-ve-quyen-loi-nguoi-tieu-dung-715510.html






תגובה (0)