VAC הוא מודל ייצור חקלאי משולב המשלב באופן הדוק גידול יבולים, חקלאות ימית, גידול בעלי חיים ועופות.
בשנים האחרונות, גופים רלוונטיים הגבירו את התעמולה ועודדו אנשים לקדם את יישום המדע והטכנולוגיה , לנצל ביעילות משאבי קרקע, מים ואנרגיה סולארית, ולמחזר פסולת בעלי חיים כדי ליצור מערכת אקולוגית בת קיימא, תוך תרומה להגנה על הסביבה ולהגדלת הכנסות משקי הבית.
עד היום, מודל ה-VAC אומץ ופותח באופן נרחב במשקי בית, ויצר מקומות עבודה לעובדים רבים באזור.
במשך שנים רבות, מודל ה-VAC (מערכת חקלאית משולבת) של החקלאי טראן ואן קוואנג, מקהילת קאו מין (מחוז פוק ין), זכה לביקורים ומחקר על ידי חקלאים רבים, משום שהוא לא רק מסייע למשפחתו להתפתח כלכלית , אלא גם יוצר מקומות עבודה והכנסה יציבה עבור חלק מהפועלים באזור.
עם למעלה מ-2 דונם של אדמה, מר קוואנג הקדיש כמעט דונם אחד לחפירת בריכות לגידול מיני דגים שונים כגון קרפיון עשב, קרפיון כסף, קרפיון מצוי ואמנון; השטח הנותר הושקע בבניית אסמים לגידול תרנגולות ברוילר וברווזים מסחריים, ובנטיעת עצי פרי.
נכון לעכשיו, חוותו של מר קוואנג מחזיקה ב-120,000 תרנגולות מטילות ומעל 4,000 ברווזים מסחריים. הוא מוכר אפרוחים כל 5 ימים, כ-5,000 בכל פעם; עבור תרנגולות ברוילר וברווזים מסחריים, הוא מוכר אותם כל 3 חודשים, ומרוויח כמה מאות מיליוני דונג בשנה.
מר קואנג הצהיר: "ההיבט הייחודי של מודל VAC הוא אסטרטגיית ההתחדשות שלו; פסולת בעלי חיים תשמש כדשן לגידולים, וחלק מתוצרי הלוואי של הגידולים יוכלו לשמש כמזון לדגים או לקומפוסטציה לדישון צמחים."
בנוסף, הבריכות מספקות מי השקיה ובוץ, מה שמגביר את כמות החומרים המזינים בקרקע ומועיל לעצי פרי. הודות לשילוב זה, אנשים יכולים למקסם את שטח הקרקע ואת מקורות המזון, מה שמביא ליעילות כלכלית גבוהה.
לנוכח המצב המורכב יותר ויותר של מחלות מסוכנות בבעלי חיים, במקום חקלאות מסורתית בקנה מידה קטן, מר דו ואן טאן, מקומונת ין פואנג (מחוז ין לאק), אימץ מודל של חקלאות חוזית באמצעות שרשרת אספקה המקושרת לעסקים, תוך יישום התקדמות מדעית וטכנולוגית בייצור כדי לשפר את היעילות ולהפחית סיכונים. במקביל, הוא חפר בריכות לגידול דגים ושילב זאת עם שתילת עצי פרי כדי לפתח מודל VAC (ראשי תיבות וייטנאמיים של גינה, בריכה ובעלי חיים) בר-קיימא.
נכון לעכשיו, משפחתו של מר תאן מגדלת באופן קבוע עדר של 300 חזירים בכל קבוצה, מגדלת סוגים שונים של דגים ב-0.5 דונם, ומגדלת כמה מאות עצי ג'קפרוט, פומלה ולונגן לאורך הגדות, ומרוויחה כמה מאות מיליוני דונג בשנה.
מר טאנה שיתף את ההישגים ואמר: "השילוב ההרמוני של גינון, גידול בעלי חיים וחקלאות ימית יצר שרשרת ערך סגורה, המשתמשת ברווחים לטווח קצר כדי לתמוך בצמיחה לטווח ארוך, ותורמת להתגברות על חוסר הרציונליות בניהול תוצרי לוואי חקלאיים ולמזעור זיהום הסביבה."
בפרט, מודל החקלאות החוזית, שבו עסקים מספקים בעלי חיים לרבייה, הדרכה טכנית, מניעה ובקרה של מחלות, ומבטיחים מכירת מוצרים, הביא יתרונות כלכליים בני קיימא והכנסה יציבה לחקלאי בעלי חיים.
כדי לתרום להעלאת הכנסות האנשים וליצירת אזורי ייצור מרוכזים, הפרובינציה פרסמה מנגנונים ומדיניות לתמיכה באנשים בגישה למשאבים ולהתקדמות מדעית וטכנולוגית, תוך עידוד המעבר מייצור חקלאי בקנה מידה קטן לייצור סחורות ועסקים לאורך שרשרת הערך. במקביל, היא פיתחה את הייצור, תמכה בבניית אזורי ייצור סחורות מרוכזים וקידמה את יישום המדע והטכנולוגיה ותהליכי ייצור מתקדמים.
כתוצאה מכך, גזעי בעלי חיים חדשים רבים בעלי תפוקה ואיכות גבוהות ממשיכים להיות מוכנסים לייצור; התקדמות טכנית בגידול בעלי חיים ותהליכי חקלאות בטיחותיים יושמו באופן נרחב, ותורמים לשיפור הפרודוקטיביות ואיכות המוצר. למעשה, מודל ה-VAC לא רק מביא יתרונות כלכליים למשפחות וליישובים אלא גם תורם תרומה משמעותית להגנת הסביבה.
למרות התוצאות החיוביות שהושגו, משקי בית רבים עדיין מהססים להשקיע ולקדם את יישום המדע והטכנולוגיה בייצור ובגידול בעלי חיים, ובכך אינם מצליחים לנצל באופן מלא את הפוטנציאל של אדמתם ומודלי המשפחה שלהם.
כדי שמודל ה-VAC יתפתח באופן בר-קיימא ויועתק, נדרשות יותר תשומת לב ותמיכה מבחינת הון וטכנולוגיה, כך שאנשים יוכלו להיות בטוחים יותר בהשקעה, בפיתוח ובהרחבת קנה המידה של הייצור.
בנוסף, אנשים צריכים להיות גמישים ופרואקטיביים בהכנסת זנים חדשים של צמחים ובעלי חיים לחקלאות, בשילוב עם חקלאות ימית וגידול בעלי חיים, ובקשר לשוק הצרכנים.
טקסט ותמונות: הונג טין
מקור: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/126103/Hieu-qua-kinh-te-tu-mo-hinh-VAC







תגובה (0)