קואופרטיב דוק צ'ין במסע להביא טרנספורמציה דיגיטלית לחקלאות

בקומונה טו טין (עיר האי פונג), קואופרטיב השירותים החקלאיים דוק צ'ין מיישם בהדרגה טכנולוגיה וטרנספורמציה דיגיטלית בייצור.

שינויים אלה מסייעים לחסוך בעלויות, להפחית עבודה ולהגדיל את ההכנסות לחברים, במיוחד עם גידולים מרכזיים כמו גזר.

חברי קואופרטיב השירות החקלאי דוק צ'ין קוצרים ירקות בשדה טו טין. צילום: לאן צ'י.

השקיה ודישון בלחיצת כפתור...

לדברי מר נגוין דוק ת'ואאט, מנהל קואופרטיב השירות החקלאי דוק צ'ין, אדמה זו מקושרת לגזרים כבר כמעט 40 שנה. הודות לתנאי קרקע מתאימים ותמיכה מצד עסקים, גזרים היו בעבר "גידול עשיר" עבור חקלאי דוק צ'ין, ולאחר מכן התפשטו ליישובים רבים אחרים כאשר אנשים שכרו אדמות לייצור בבק נין, תאי בין , נגה אן, טאנה הואה, וין פוק...

עם זאת, לאחר שנים רבות של עיבוד מתמשך, האדמה הפכה בהדרגה לעקרה, שינויי אקלים, מחלות מורכבות ועלויות דישון ועבודה מוגברות אילצו את הקואופרטיב לשקול גיוון גידולים וליישם טכנולוגיה כדי לשמור על יעילות כלכלית .

"אל מול אתגרים חדשים, אם נעשה דברים רק בדרך הישנה, ​​יהיה קשה מאוד לשמור על הכנסה לאנשים. דוק צ'ין נאלץ להשתנות, ממבנה הגידולים ועד לשיטות עבודה, שבהן טכנולוגיה וטרנספורמציה דיגיטלית הן כיוונים בלתי נמנעים", שיתף מר ת'ואט.

אחד היישומים הברורים ביותר של טכנולוגיה הוא מערכת השקיה הנשלטת מרחוק באזורי גידול יבולים. במקום ללכת לשדות כדי לפתוח ברזים, למשוך צינורות ולצפות בכל שורה, חברי קואופרטיב רבים צריכים כיום רק ללחוץ על כפתור הבקרה או להגדיר את מצב ההשקיה האוטומטי.

"ישנם שדות במרחק של כמה קילומטרים מהבית, בעבר אנשים היו צריכים לקום מוקדם בבוקר כדי לשאוב מים. כעת, כל מה שהם צריכים לעשות הוא להפעיל את מכשיר הבקרה ומערכת הערפול והאוסמוזה תפעל, ותחסוך מים, זמן ועבודה", אמר מר ת'ואאט.

ציוד השקיה חכם מאפשר גם לערבב דשנים וחומרי הזנה במי ההשקיה, מה שעוזר לצמחים לקבל "הזנה" באופן שווה יותר, ומפחית אובדן ופסולת. עבור גידולים הדורשים לחות יציבה כמו גזר או תירס מתוק, טכנולוגיית השקיה אוטומטית מסייעת להגביל את כמות המים המקומית והבצורת, ובכך משפרת את הפרודוקטיביות והאיכות.

מר נגוין דוק ת'ואאט, מנהל קואופרטיב השירות החקלאי דוק צ'ין, מדריך חברים באריזה ותומך בחקלאים בקטיף ירקות בשדות. צילום: לאן צ'י.

כיום, לדברי מר ת'ואאט, מערכות השקיה בשלט רחוק הפכו ל"נפוץ" בדוק צ'ין, ולא עוד משהו מוזר. חקלאים מבוגרים יכולים להשתמש בשלט רחוק משלהם, בעוד שצעירים יכולים להתחבר באמצעות הטלפון, ולקבוע את זמן ומשך ההשקיה בהתאם לצרכים של כל שדה.

ראוי לציין שבקומונה של טו טין, חברי הקואופרטיב הקשישים עדיין מהווים שיעור גבוה. כדי לא להשאיר אנשים "מאחור", הממשלה והקואופרטיב מארגנים באופן קבוע הכשרות, סמינרים ו"החזקות יד" ממש בשדות.

"בהתחלה, גברים ונשים רבים פחדו מטכנולוגיה, אך לאחר שהונחו צעד אחר צעד וראו את שכניהם משתמשים במים ביעילות, חסכונית ובפחות מאמץ, הם התרגלו לכך בהדרגה", שיתף מר ת'ואאט.

גב' נגוין טי ביץ', מכפר דיץ' טראנג, בקומונה של טו טין, אמרה שמשפחתה מגדלת גזרים כבר שנים רבות ולאחרונה החלה לגדל פלפלי צ'ילי וכמה ירקות בהתאם להוראות הטכניות של הקואופרטיב. יישום הטכנולוגיה, ובמיוחד מערכת ההשקיה הנשלטת מרחוק ותהליכי הגידול המודרכים באמצעות הכשרה, עוזר לאנשים לטפל ולמנוע מזיקים ומחלות ביתר קלות.

עונות השנה משתנות בזכות טכנולוגיה וטרנספורמציה דיגיטלית

הודות ליישום טכנולוגיית ההשקיה, המיכון והקישוריות הדיגיטלית המוגברת, עלויות הייצור של החקלאים ירדו משמעותית, במיוחד עלויות העבודה ומים להשקיה.

לגבי צ'ילי לייצוא, המודל נוסה לאחרונה במשך כ-4 שנים והוא מיושם רשמית על ידי חקלאים בשטח, כשהוא מכניס בתחילה כ-13-15 מיליון דונג וייט לסאו לגידול, עם מחירים טובים אף גבוהים יותר בשנים מסוימות, ואף עולים על מחירי הגזרים. עם זאת, החקלאים עדיין זהירים, ולכן הקואופרטיב חייב לעשות זאת בהדרגה, שיהיה לו מודל יעיל לפני ההתרחבות, כדי למנוע סיכונים לחקלאים.

"טרנספורמציה דיגיטלית בחקלאות בקומונה של טו טין אינה עניין גדול, אבל כל מכשיר השקיה הנשלט מרחוק, כל קבוצת זאלו טכנית, כל יומן שדה הם צעד קטן שיעזור לחקלאים לקחת שליטה רבה יותר על תהליך הייצור, להפחית את התלות במזג האוויר ובהרגלים ישנים", שיתף מר ת'ואאט.

מודל גידול ייצוא הצ'ילי נוסה כבר כ-4 שנים והוא מיושם רשמית על ידי חקלאים בשדות דוק צ'ין, כשהוא מביא בתחילה הכנסה של כ-13-15 מיליון וונד/סאו לגידול. צילום: שואן פואנג .

בתקופה הקרובה, קואופרטיב השירותים החקלאיים דוק צ'ין שואף להמשיך ולהרחיב את יישום הטכנולוגיה בהשקיה, דישון וניטור מזיקים; לחזק קשרים עם מוסדות, בתי ספר ועסקים מקומיים וזרים כדי לבנות שרשרת ערך בטוחה של מוצרים חקלאיים עם יכולת מעקב, תוך התמקדות בשוק היצוא.

"הקואופרטיב מקווה שכל התקדמות טכנית וכל צעד של טרנספורמציה דיגיטלית יהפכו להכנסה ספציפית עבור האנשים, ויסייעו להם להרגיש בטוחים להישאר בשדות ולעסוק בחקלאות, אך עדיין לחיות חיים יציבים ולשאוף להתעשר", אישר מר נגוין דוק ת'ואט.

מקור: https://nongnghiepmoitruong.vn/hop-tac-xa-duc-chinh-tren-hanh-trinh-dua-chuyen-doi-so-vao-nong-nghiep-d786744.html