שרימפס וין בין - קואופרטיב אורז במגמת עלייה

תמיכה פעילה בייצור

בתחילה, הקואופרטיב היה קואופרטיב קטן בלבד עם 5 חברים. עם הבנת יעילותו של מודל העסקי, מספר החברים המשתתפים גדל בהדרגה. בשנת 2018 הוקם הקואופרטיב. משאבי אנוש רבים תרמו לפיתוח החזק והולך של הקואופרטיב. עד כה, לקואופרטיב 38 חברים, עם שטח ייצור של כמעט 140 דונם. התפוקה הממוצעת של שרימפס ואורז המסופקים לשוק היא יותר מ-100 טון בשנה, עם הכנסות של מיליארדי וונד. לאחר ניכוי הוצאות, ההכנסה השנתית הממוצעת של החברים היא מעל 100 מיליון וונד לדונם.

מר קאו וו לין מתרגש כאשר יבול השרימפס של משפחתו מצליח. צילום: טיאו דיאן

מר טראן ואן טרונג - מנהל קואופרטיב השרימפס והאורז של וין בין אמר: "בשנים האחרונות, כדי ליצור תנאים לחברים להחזיק הון לייצור, גייס הקואופרטיב תרומות הון מתגלגלות. בכל חודש, כל חבר תורם 200,000 וונד וייטנאמי, ועד כה, לקואופרטיב יש הון של מעל 600 מיליון וונד וייטנאמי. חברים עם קשיים כלכליים מקבלים עדיפות לקבלת הון תחילה, עם תמיכה מקסימלית של 20 מיליון וונד וייטנאמי לחבר, עם ריבית של 0.5% לחודש".

הון זה עזר לחברים רבים להשקיע ברכישת גזעים, מזון לבעלי חיים, חומרים חקלאיים , השקעה בציוד והרחבת היקף הייצור. מר קאו וו לין, המשתתף בקואופרטיב כבר 5 שנים, שיתף: "הקואופרטיב תמך בהלוואה של 20 מיליון דונג וייטנאמי, כך שקניתי עוד מכונות לייצור. הודות לכך, תפוקת השרימפס והאורז אבדה פחות, והפריון גדל. כבר לאחר היבול הראשון, משפחתי פרעה את ההלוואה. כלכלת המשפחה השתפרה בהדרגה, בנינו בית מרווח והיה לנו יותר הון לשכירת אדמה לייצור."

לצד פיתוח משאבי אנוש והון, הקואופרטיב מתמקד בתמיכה בחברים בגישה להתקדמות מדעית וטכנולוגית. בעבר, משפחתו של מר סו הוא בין גידלה שרימפס ואורז, אך לא הבינה את התהליך במלואו, ולכן לא הושג פריון. "מאז שהצטרפתי לקואופרטיב, עברתי הכשרה בטכניקות גידול אורז ושרימפס, תהליך הייצור כרוך בפחות סיכונים והפסדים. לשרימפס ולאורז יש פריון גבוה ותפוקה יציבה. הגידול על שטח של 2 דונם, לאחר ניכוי הוצאות, והרווח של יותר מ-200 מיליון וונד לשנה, משגשג חיי משפחתי", שיתף מר בין.

סולידריות למען פיתוח כלכלי

קואופרטיב האורז וין בין שרימפס מקיים פגישות קבועות ב-1 לחודש. בכל פגישה, החברים חולקים חוויות בבחירת גזעי שרימפס, צפיפות גידול, היגיינת בריכות, זמן שתילה, מניעת מחלות עבור שרימפס, אורז וכו' כדי שהחברים ילמדו יחד. השרימפס נקצר ידנית, כאשר בכל פעם נדרשים 20-40 איש. כל משק בית שקוצר שרימפס צריך רק ליידע אותו, כולם שם כדי לעזור בהתלהבות. היום, עזרו לקצור שרימפס עבור המשפחה הזו, מחר הם הולכים למשפחה אחרת, ועוזרים זה לזה מגידול אחד למשנהו. גברים צועדים בשדות כדי לדוג שרימפס, נשים במשפחה ממיינות שרימפס. לכל אדם יש עבודה, הוא מחלק אותה ביניהם, ומתאם בצורה חלקה.

חברי הקואופרטיב קוצרים סרטנים. צילום: TIEU DIEN

בנוסף, הם גם עוזרים בשיפוץ בריכות, הובלת זרעים, העברת שרימפס... לאחר סיום העבודה, כולם יושבים יחד כדי לחגוג, לחלוק חוויות מהיבול שעבר, שבזכותן מערכת היחסים השכונתית הופכת הדוקה ומגובשת יותר. מר וו קוק קואי - חבר בקואופרטיב שיתף: "עם עזרת כולם בקציר שרימפס, המשפחה שלי לא צריכה לדאוג בכל פעם שמגיעה העונה. בזכות זה, אני חוסך בעלויות עבודה ומגדיל את הרווחים."

עם התוצאות שהושגו, קואופרטיב השרימפס-אורז של וין בין יתפתח עוד ועוד, וימשוך חברים נוספים להשתתף. רוח הסולידריות מסייעת לקואופרטיב לפתח את הכלכלה, לבנות מותג של מוצרים מקומיים טיפוסיים, ולתרום לקידום פיתוח כלכלי קולקטיבי בר-קיימא.

חווה קטנה

מקור: https://baoangiang.com.vn/hop-tac-xa-tom-lua-vinh-binh-tren-da-phat-trien-a466360.html