לקראת שכלול ושדרוג מוצרי OCOP

לאחר כמעט 6 שנים של יישום תוכנית "קומונה אחת מוצר אחד" (תוכנית OCOP), בכל הפרובינציה יש 138 מוצרים שאושרו כ-OCOP. עם זאת, רק 2 מוצרים מוצעים למועצה הלאומית להערכת וסיווג מוצרי OCOP לצורך הערכה והכרה ב-5 כוכבים. שדרוג מוצרי OCOP עדיין נתקל בקשיים רבים.

גב' נגוין טי האנג (חולצה אדומה), מנהלת הקואופרטיב החקלאי קה סאן, מציגה את מוצרי הקפה קה סאן המשתתפים בהערכה הארצית של 5 כוכבים ב-OCOP - צילום: באו בין

בשנת 2023, יוכרו 5 מוצרים על ידי הוועדה העממית המחוזית בזכות תוצאות ההערכה, הסיווג והנפקת תעודות מוצר OCOP בעלות 4 כוכבים, כולל: אורז אורגני Quang Tri של חברת Quang Tri Organic Agricultural Products Joint Stock, עמילן כורכום Curminreal של חברת QT Hung Dung One Member Co., Ltd., ספריי לשיער עם שמן אתרי אשכוליות של חברת Nhien Thao Quang Tri Co., Ltd., תמצית שמפו צמחי Moc May של חברת Truong Son Medicinal Herbs Cooperative ותמצית תה ירוק Mai Thi Thuy של חברת Dinh Son Mai Thi Thuy Medicinal Herbs Extract Co., Ltd.

מבין 138 מוצרי OCOP במחוז, ישנם 43 מוצרים בעלי דירוג 4 כוכבים ו-95 מוצרים בעלי דירוג 3 כוכבים. שני מוצרים שהוצעו להערכה ולהכרה כבעלי דירוג 5 כוכבים על ידי המועצה הלאומית להערכת וסיווג מוצרים הם קפה Khe Sanh של הקואופרטיב החקלאי Khe Sanh ומזון הבריאות Solanum procumbens של חברת הרפואה האורגנית An Xuan Limited.

לדברי גב' נגוין טי האנג, מנהלת הקואופרטיב החקלאי קה סאן, עד כה, הקואופרטיב חתם על חוזים עם עסקים לצריכת מוצרים לטווח ארוך ויציב, כגון סניף הדואר המחוזי של קוואנג טרי, חברת המניות המשותפת לפיתוח טכנולוגיה ירוקה גלובלית (האנוי), חברת הייצור והמסחר קאט קווה (האנוי), חברת העסקים טא טי פואנג (דונג הא), חברת SLOW לאוס ומערכות קמעונאיות מקומיות וסוכני צריכה.

המוצרים חוברו לצריכה דרך רצפת המסחר האלקטרוני Postmart.vn ומערכת נקודות המכירה בסניפי דואר ב-9 מחוזות, עיירות וערים, תוך השתתפות בירידים ונקודות תערוכה בתוך ומחוץ למחוז, ועונים על צרכי השוק המקומי ושוקי הייצוא. "נכון לעכשיו, אנו מכינים כמות של סחורות לאספקת השוק האמריקאי. בנוסף, חלק מהשותפים מעוניינים גם בקישור לייצוא מוצרי קפה של הקואופרטיב לשווקים כמו צרפת... אנו מקווים שהמוצרים יעמדו בכל התנאים והתקנות, וישודרגו לרמת OCOP לאומית של 5 כוכבים כדי שנוכל להרחיב את שוק הייצוא למדינות אחרות".

ניתן לראות כי מלבד התוצאות שהושגו, יישום תוכנית OCOP בפרובינציה עדיין מתמודד עם קשיים ומגבלות רבים. כלומר, מספר המשתתפים החדשים עדיין קטן. למוצרים רבים יש פוטנציאל וחוזקות אך הם לא נוצלו ולא נרשמו להשתתפות, ישנם לא מעט נושאים ומוצרים שההכרה שלהם ב-OCOP פגה ואינם משתתפים בהערכה ובסיווג מחדש.

מוצרי OCOP עדיין מתמודדים עם קשיים במציאת שווקים והרחבתם, במיוחד שווקי יצוא. מוצרי OCOP המשתתפים ברשתות קמעונאיות מודרניות ובסופרמרקטים עדיין מעטים, ואין מוצרים המיוצאים לשווקים מרכזיים כמו אירופה, ארה"ב, יפן, קוריאה וכו'. בנוסף, ההתקדמות ביישום חלק מהיעדים שנקבעו לשנת 2025 עדיין איטית, כמו היעד של מספר מוצרי OCOP עד שנת 2025 שמגיע רק ל-48% מהתוכנית.

בכל המחוז אין כיום מוצרי OCOP בעלי דירוג 5 כוכבים (יעד: 1-3 מוצרים), מוצרי שירותי תיירות קהילתיים, תיירות אקולוגית ואטרקציות תיירותיות (יעד: 1-2 מוצרים). בכל המחוז יש כיום 21 קואופרטיבים, המהווים 27.6% מישויות OCOP (היעד הוא להוות 40% ממספר הישויות). היישובים לא התמקדו בתמיכה בפיתוח אזורי חומרי גלם, עקיבות... כדי להבטיח כמות ואיכות כדי לענות על ביקוש השוק.

על פי התקנות, כדי לשדרג מוצר מ-3 כוכבים ל-4 כוכבים, הנושא חייב לעמוד בתקנים כגון קידום סחר הקשור לתוויות גיאוגרפיות, קישור שרשרת, גישה לשוק, מקור רעיונות למוצר וכו'.

דרישות אלו אינן קלות ליישום עבור הנבדקים, מכיוון שרוב מוצרי OCOP של הפרובינציה דמיון זה לזה, מיוצרים בקנה מידה קטן, ונצרכים בעיקר בשוק באופן חופשי. עבור מוצרי OCOP מ-4 כוכבים עד 5 כוכבים, זה אפילו קשה יותר, המוצרים, בנוסף לעמידה בתקני 4 כוכבים, חייבים גם להיות בעלי שוק יצוא קבוע.

למעשה, רוב יצרני מוצרי OCOP בפרובינציה הם בקנה מידה קטן, ולכן השקעה ושדרוג קווי ייצור ומכונות כדי להרחיב את הייצור בהתאם לתקני הסחורות דורשים סכום מימון גדול יחסית. נכון לעכשיו, רוב הקואופרטיבים מספקים שירותי קלט לחברים ומארגנים ייצור עונתי. אין קואופרטיבים רבים המארגנים פעילויות ייצור ועיבוד מוצרים ייעודיות.

לכן, אין מוצרים הזכאים להשתתף בתוכנית OCOP. היישובים לא התמקדו בתמיכה בפיתוח אזורי חומרי גלם, עקיבות... כדי להבטיח כמות ואיכות כדי לענות על ביקוש השוק.

מדיניות המחוז היא להתמקד בניצול יעיל של הפוטנציאל והחוזקות של היישובים, קידום פיתוח, שיפור ערכם של מוצרים מרכזיים ומאפיינים הקשורים לאזורי חומרי גלם. מוצרים המקבלים הסמכת OCOP חייבים לאשר את איכותם, המותג וגורמי השוק שלהם.

לכן, כדי לתמוך בפיתוח ובשדרוג דירוג הכוכבים של מוצרי OCOP, מגזרים ורשויות מקומיות צריכים לקדם תעמולה והדרכה לעסקים, קואופרטיבים ואנשים פרטיים לשיפור איכות המוצרים המסווגים.

הנחיה ותמיכה של בעלי מוצרים בגישה למדיניות תמיכה של המדינה והפרובינציה לקידום פיתוח ייצור בהתאם לשרשרת, שיפור איכות המוצר, הרחבת קנה המידה של הייצור בהתאם לתקנים ותקנות כדי לענות על דרישות השוק. התמקדות בשיפור איכות המוצר, עיצוב, אריזה, שדרוג מוצרים מ-3 כוכבים ל-4 כוכבים, מ-4 כוכבים ל-5 כוכבים.

התמקדות בפיתוח מוצרי OCOP בהתאם לשרשרת הערך עבור התעשיות שלפרובינציה יש להן חוזקות ומרחב לפיתוח, ובמקביל בניית פרויקטים לפיתוח מוצרי OCOP ברמה של 5 כוכבים. התמקדות בפיתוח מוצרים בעלי מרחב גדול אך טרם ניצלו במלואם את נקודות החוזק הפוטנציאליות שלהם כגון צמחי מרפא, מוצרים ימיים, בעלי חיים, שירותי תיירות קהילתיים, תיירות אקולוגית ואטרקציות תיירותיות.

לתעדף משאבים ממדיניות מרכזית ומקומית לתמיכה בגופי OCOP בפיתוח והרחבת אזורי חומרי גלם סטנדרטיים. להשלים תהליכי טכנולוגיית עיבוד, לקדם סחר ולפתח מותגים למוצרי OCOP מקומיים מרכזיים.

טאנה טרוק

מָקוֹר