סיכום המקרה של מאות אנשים שאושפזו לאחר אכילת לחם קו בה בן דין

(NLDO) - מתוך 342 חולים שהורעלו לאחר שאכלו לחם מהמאפייה - חנות האורז הדביק Co Ba Ben Dinh בוונג טאו, 105 חולים מטופלים כעת.

אחר הצהריים של ה-1 בדצמבר, מר נגוין ואן טו, יו"ר ועדת העם של בה ריה - מחוז וונג טאו , ניהל ישיבה של ועדת המפלגה של ועדת העם המחוזית כדי לשמוע דיווחים על מקרי הרעלת מזון הקשורים לחנות הכריכים והאורז הדביק קו בה בן דין (רובע 7, עיר וונג טאו).

יו"ר הוועדה העממית של מחוז בה ריה-וונג טאו ביקש כי בדצמבר, היחידות הרלוונטיות יטפלו בהפרות באופן קפדני, יסודי ומקיף; במקביל, להרחיב את החקירות לגבי מקור המזונות הרלוונטיים ולדרוש סנקציות חמורות כדי להרתיע מוסדות שירותי מזון המפרים את התקנות.

Kết luận vụ hàng trăm người nhập viện sau khi ăn bánh mì Cô Ba Bến Đình- Ảnh 1. — יו"ר הוועדה העממית של מחוז בה ריה-וונג טאו ניהל ישיבה הקשורה למקרה הרעלת המזון.

בנוסף, יו"ר הוועדה העממית של מחוז בה ריה - וונג טאו ביקש גם להגדיר בבירור את התפקידים והאחריות של הארגונים והאנשים הרלוונטיים בעבודת הניהול ולהציע פתרונות, ולדווח לפני ה-5 בדצמבר.

בנוגע לחולים המטופלים בבתי חולים, יו"ר הוועדה העממית המחוזית הטיל על העיר וונג טאו ועל משרד הבריאות את ניהול הטיפול בחולים בבתי החולים. בנוסף, יש לבחון מחדש את התקנות והנהלים לניהול היגיינת ובטיחות מזון על מנת לשלוט בקפדנות ולחזק את הפיקוח לאחר הנפקת תעודות היגיינת ובטיחות מזון במחוז.

בפגישה, הודיע משרד הבריאות כי תוצאות הבדיקה זיהו חיידקי סלמונלה spp בדגימות של בשר חזיר מבושל, פטה חזיר, נקניקיית חזיר, ירקות גולמיים (בצל ירוק, כוסברה) ורוטב חזיר; חיידקי אשריכיה קולי בירקות גולמיים (בצל ירוק, כוסברה) חרגו מהמגבלה המותרת. בדגימת הדגימה (קיא), לא זוהו מיני סלמונלה.

Kết luận vụ hàng trăm người nhập viện sau khi ăn bánh mì Cô Ba Bến Đình- Ảnh 2. — מנהיגי העיר וונג טאו מבקרים מטופלים דחופים בבית החולים

בהתבסס על תוצאות הניתוח האפידמיולוגי של חקירות אינדיבידואליות ותוצאות בדיקת דגימות מזון, הגענו למסקנה כי התקרית בחנות הלחם והאורז הדביק של גב' בה בן דין הייתה אירוע הרעלת מזון שנגרם על ידי מיקרואורגניזמים (סלמונלה spp, אשריכיה קולי) שהוביל ל-342 מקרים, עם תסמינים של כאבי בטן, בחילות, הקאות, שלשולים, חום ועייפות.

מבין 342 החולים שסבלו מהרעלת מזון מאכילת לחם ואורז דביק מהמתקן, תועד מקרה מוות אחד. מנהיגי המחוז, מחלקות ועיריית וונג טאו ביקרו והביעו תנחומים למשפחת הקורבן, העניקו 30 מיליון דונג וייטנאמי ותמכו בקבורתו של החולה.

נכון לבוקר ה-1 בדצמבר, 105 חולים מטופלים בבתי החולים וונג טאו ובבית החולים בה ריה, ומצבם הבריאותי יציב כעת.

על פי הרשויות, שלוש מאפיות של קו בה בן דין הושעו בבוקר ה-27 בנובמבר.

למפעלים אלה אין רישיון רישום עסק; אין להם תעודת זכאות לבטיחות מזון; לבעל המוסד ולעובדים אין רשימה של אלו שהוכשרו בידע בבטיחות מזון, ואין להם תעודת בריאות. המקרה הועבר למשטרת המחוז לחקירה נוספת וטיפול בהתאם לתקנות.

[מודעה_2]
מקור: https://nld.com.vn/ket-luan-vu-hang-tram-nguoi-nhap-vien-sau-khi-an-banh-mi-co-ba-ben-dinh-196241201174447543.htm