שיא גינס להמבורגר הגדול בעולם

Xác lập kỷ lục Guinness xếp 631 ổ bánh mì kẹp thịt thành số lớn nhất thế giới - Ảnh 1. — המספר הגדול ביותר 25 מורכב מ-631 כריכי פטה ונקניקים - צילום: TRI DUC

בבוקר ה-25 באוקטובר, אוניברסיטת RMIT וייטנאם, בקמפוס הו צ'י מין סיטי, קבעה רשמית שיא עולם של גינס עם המספר הגדול ביותר "25" שהוכן מ-631 כיכרות לחם בסגנון וייטנאמי ממולאות בפטה ונקניקים.

האירוע חוגג 25 שנה ל-RMIT בווייטנאם ומכבד את המטבח הווייטנאמי ברחבי העולם.

האירוע החל מוקדם בבוקר, כאשר יותר מ-400 מתנדבים וצוות RMIT עבדו יחד כדי להכין את המילוי, למרוח את הפטה ולסדר בקפידה את כיכרות הלחם, ויצרו את המספר הענק "25".

כמו כן, במסגרת התוכנית, RMIT וייטנאם שיתפה פעולה עם המיזם החברתי KOTO כדי להשיק קמפיין גיוס כספים לבניית "בית הספר לחלומות של KOTO" לתמיכה בנוער מעוטי יכולת בהכשרה מקצועית ופיתוח כישורי חיים.

האירוע משך אליו יותר מ-1,000 משתתפים, וגייס כמעט 600 מיליון דונג וייטנאמי לפרויקט.

שופט ספר השיאים של גינס, אוסטין ג'ונסון, אמר באירוע כי השיא לכריך הגדול בעולם "בוודאי ימשוך תשומת לב בינלאומית לווייטנאם, להו צ'י מין סיטי ובמיוחד למטבח הווייטנאמי".

פוק לונג, מתנדב שהשתתף באפיית לחם, הביע: "אני גאה מאוד לתרום להפצת המטבח הוייטנאמי באמצעות שיא גינס. אני מאמין שזה יעזור לתרבות הוייטנאמית ליצור השפעה חיובית יותר בעיני חברים בינלאומיים."

Xác lập kỷ lục Guinness xếp 631 ổ bánh mì kẹp thịt thành số lớn nhất thế giới - Ảnh 2. — גב' ג'ודי אלטן, סגנית מנהלת כללי לענייני חוץ, אוניברסיטת RMIT וייטנאם ומר ג'ימי פאם (המיזם החברתי KOTO) הניפו יחד את תעודת שיא גינס - צילום: TRI DUC

גב' ג'ודי אלטן, סגנית המנהלת הכללית האחראית על יחסי חוץ באוניברסיטת RMIT בווייטנאם, אישרה בשיתוף עם Tuoi Tre Online כי באן מי נושא בתוכה את הסיפור הווייטנאמי של יצירתיות, חוסן וסולידריות.

"הלחם עצמו הוא דבר נפלא", אמרה. "הוא משלב מרכיבים שלכאורה אינם קשורים זה לזה, אך כאשר הם משולבים, הם יוצרים טעם קסום. זוהי גם מטאפורה לרוח הקהילתית שלנו כיום, כאשר אנשים מתאחדים, אנו יוצרים משהו באמת מיוחד".

גם הקונסולית הכללית של אוסטרליה בהו צ'י מין סיטי, שרה הופר, העריכה את המשמעות ההומניטרית של הפעילות: "זה לא רק עניין של שבירת שיאים, אלא של שבירת מחסומים בין חינוך לקהילה, בין הזדמנות לחיסרון, בין תרבויות המתפתחות יחד".

ג'ימי פאם, מייסד המיזם החברתי KOTO, אמר: "האירוע מדגים בבירור את הערכים המשותפים בין RMIT ל-KOTO: חגיגת תרבות, קהילה וכוח השינוי. יחד, נסלול את הדרך לדור הבא באמצעות חינוך וקריירה."