חיבור שווקים, בניית מותגים כדי לעזור למוצרים חקלאיים וייטנאמיים להגיע רחוק יותר

(Chinhphu.vn) - החל מהכשרה במיומנויות דיגיטליות, תמיכה במכירות בשידור חי ועד בניית מותג ורישום הגנה, פתרונות סינכרוניים רבים נפרסים כדי לעזור למוצרי OCOP ולהתמחויות אזוריות לא רק לעמוד איתן בשוק המקומי אלא גם להגיע לשוק הבינלאומי.

יו"ר הוועד המרכזי של איגוד החקלאים של וייטנאם, לואונג קווק דואן, ושר התעשייה והמסחר נגוין הונג דיין ניהלו את הפורום - צילום: הוועדה המארגנת

ב-1 באוקטובר, בהאנוי, הוועד המרכזי של איגוד החקלאים של וייטנאם תיאם עם משרד התעשייה והמסחר לארגון פורום החקלאים הלאומי העשירי לשנת 2025: יו"ר איגוד החקלאים של וייטנאם ושר התעשייה והמסחר - האזנה לחקלאים מדברים, תחת הכותרת "חיבור שווקים - בניית מותגים - קידום צריכת מוצרים חקלאיים, תרומה לצמיחה הכלכלית הדו-ספרתית של המדינה".

יו"ר הוועד המרכזי של איגוד החקלאים של וייטנאם, לואונג קווק דואן, ושר התעשייה והמסחר נגוין הונג דין, עמדו בראש הפורום.

הבאת מוצרי OCOP לעולם באמצעות פלטפורמות מסחר אלקטרוני

גב' וונג טי ת'ואנג, החקלאית הוייטנאמית המצטיינת לשנת 2025 ומנהלת הקואופרטיב החקלאי טואן ת'ואנג (לאנג סון), נציגת החקלאים המצטיינים שנכחו כאן, אמרה כי הקואופרטיב יוצר כיום מקומות עבודה ליותר מ-100 עובדים, כאשר המוצר העיקרי הוא אפרסמונים מיובשים ברוח, עם הכנסות של 5 מיליארד וונד ורווח של 2.2 מיליארד וונד לשנה. הקואופרטיב לא רק צורך דרך ערוצים מסורתיים, אלא ניצל ביעילות פלטפורמות דיגיטליות כמו זאלו, פייסבוק, יוטיוב וטיקטוק כדי לקדם ולמכור מוצרים.

גב' וונג טי ת'ונג, חקלאית וייטנאמית מצטיינת לשנת 2025, מנהלת הקואופרטיב החקלאי טואן ת'ונג (לאנג סון), שאלה שאלה בפורום - צילום: הוועדה המארגנת

בשאלה בפורום, גב' ת'ונג הזכירה את הפתרונות של מגזר התעשייה והמסחר להבאת מוצרי OCOP ומוצרים מקומיים מיוחדים לשוק הבינלאומי באמצעות פלטפורמות מסחר אלקטרוני.

בתגובה לשאלה זו, מר וו בה פו, מנהל הסוכנות לקידום סחר (משרד התעשייה והמסחר), העריך מאוד את מאמצי הקואופרטיב, במיוחד לאור העובדה ששני מוצרים קיבלו תו OCOP של 4 כוכבים, המהווה בסיס חשוב לבניית מותג. מר פו אמר כי משרד התעשייה והמסחר מיישם פתרונות רבים לתמיכה במוצרי OCOP: שיפור האיכות, האריזה, המעקב; קידום בתוכנית קידום הסחר והמותג הלאומי; ארגון יריד יצוא מוצרי OCOP (וייטנאם OCOPEX) לחיבור מערכת ההפצה הבינלאומית.

המשרד מקדם גם מוצרי OCOP בפלטפורמות מסחר אלקטרוני מרכזיות כמו אמזון, עליבאבא, שופיפ וטיקטוק שופ; ומתאם עם תאגידי טכנולוגיה ולוגיסטיקה כדי להכשיר קואופרטיבים במיומנויות דיגיטליות, מכירות בשידור חי וניהול הזמנות. בנוסף, אסטרטגיית פיתוח המסחר האלקטרוני הלאומית לתקופה 2026-2030 זיהתה את המטרה של קידום מוצרי OCOP דרך ערוצים מקוונים; ארגון שנתי של אירועים כמו "יום שישי המקוון", "יום המכירות המקוונות של ASEAN", הפעלת פורטלים של מידע כמו Vietnamexport.com.vn ו-Ecvn.com לתמיכה במפעלי יצוא מקוונים.

למידע נוסף, גב' לה הואנג אואן, מנהלת המחלקה למסחר אלקטרוני וכלכלה דיגיטלית, אמרה כי משרד התעשייה והמסחר לא רק מספק מידע אלא גם פונה ישירות ליישובים כדי לתמוך בחקלאים במכירת מוצרים באמצעות שידורים חיים, כגון מוצרי אפרסמון מיובשים ברוח של הקואופרטיב החקלאי טואן ת'ונג. לדברי גב' אואן, כדי להביא מוצרים לעולם, הגורם המכריע הוא עדיין האיכות. בנוסף, יש צורך לחקור את השוק, לעמוד במלואו בדרישות התפוקה, האריזה והתקנים.

משרד התעשייה והמסחר פרסם פרסומים המנחים מכירות לשווקים כמו סין, הונג קונג (סין) ויפן; ארגן תוכניות הכשרה רבות בחינם בנושא מיומנויות דיגיטליות, צילום ומכירת מוצרים. מאות מוצרים קיבלו תמיכה לקידום בפלטפורמות דיגיטליות, כולל VN Export.

גב' אואן הדגישה כי מסחר אלקטרוני יעיל רק כאשר יש קישור אזורי ו"איסוף" של מוצרים כדי להגיע לקנה מידה מספק. באשר לבעיית הסחורות המזויפות והמפוגעות, הפתרון הבסיסי הוא להירשם להגנת מוצרים. המשרד הציע שהממשלה תקצה חלק מההכנסות ממס הגנת סחר (כ-1,300 מיליארד דונג וייטנאמי) לתמיכה בעלות ההגנה על מותגים עבור חקלאים ומוצרים מקומיים.

שר התעשייה והמסחר נגוין הונג דיין נואם בפורום - צילום: הוועדה המארגנת

בנוגע לסוגיה זו, הדגיש השר נגוין הונג דיין כי על מנת שמוצרי OCOP ומוצרים מקומיים מיוחדים יגיעו רחוק, יש צורך תחילה להבטיח עקיבות ברורה, איכות טובה, תפוקה יציבה, אריזה ותיוג מתאימים.

"לדוגמה, לא משנה כמה חלב טרי טעים, אם האריזה אינה מושכת, יהיה קשה למשוך צרכנים, במיוחד ילדים. חשוב מכך, יש לרשום את המוצר להגנה על סימן מסחרי, כך שכאשר מתרחשות הונאה או סכסוכים, יהיה לנו בסיס משפטי להגן עליו. אם זה לא ייעשה, יהיה קשה מאוד לשמר ולפתח את ערך המוצר", אמר השר.

יישום טכנולוגיה בחיבור מוצרים

בפורום, ד"ר בוי קוי ת'ואן, מרצה באוניברסיטת פניקא, העלה את הסוגיה שלאחרונה, יישום טכנולוגיה בחיבור שווקים חקלאיים הפך פופולרי יותר ויותר, כאשר מנהיגים מקומיים רבים ומשפיענים משתתפים בשידורים חיים כדי לתמוך בחקלאים במכירת מוצריהם. עם זאת, האם גישה זו באמת סבירה ובת קיימא, או שמא יש צורך בתכנון וכיוון ברורים כדי למנוע תחרות לא בריאה, להבטיח את הפיתוח ההרמוני של השוק המקומי ולשמור על הערך האמיתי של תוצרת חקלאית וייטנאמית?

בנוסף, חברות וייטנאמיות מייצאות באופן פעיל מוצרי OCOP לחו"ל, אך לא הקדשנו תשומת לב רבה לשוק המקומי. מה על חברות לעשות כדי לתמוך בחברות המקדמות את השוק המקומי?

בתגובה לשאלות הנ"ל, אמרה גב' לה הואנג אואן כי יישום טכנולוגיית מידע במכירות, ובמיוחד שידור חי, הוא מגמה בלתי נמנעת ברחבי העולם. בסין, צורה זו מתפתחת מאוד ותמשיך להיות מקודמת בתקופה הקרובה. "הבעיה היא כיצד לגרום לפעילויות שידור חי להתקיים בצורה בריאה ובהתאם לתקנות", הדגישה גב' אואן. משרד התעשייה והמסחר מנסח את החוק למסחר אלקטרוני, הכולל תקנות ספציפיות לפעילויות שידור חי, המסייעות לחקלאים ולרשויות המקומיות ליישם אותן ביעילות ובכיוון הנכון.

מר וו בה פו, מנהל הסוכנות לקידום סחר (משרד התעשייה והמסחר), העביר מידע בפורום - צילום: הוועדה המארגנת

בנוגע לקידום השוק המקומי, מר וו בה פו הודיע ​​כי לאחרונה, משרד התעשייה והמסחר תיאם עם משרד החקלאות ופיתוח הכפר ועם רשויות מקומיות כדי לארגן תוכניות רבות לחיבור בין היצע לביקוש, ולהביא מוצרי OCOP למערכות קמעונאיות גדולות כמו סייגון קואופ. סוכנות קידום הסחר גם פרסה בקרוב הדרכות בשידור חי והכשרת מיומנויות לחקלאים, וסייעה לעשרות אלפי משקי בית לגשת לשווקים מקומיים ועד בינלאומיים.

בנוסף, המשרד מארגן ירידים מדי שנה, ומזמין אלפי קונים זרים לשתף פעולה, וכן מביא עסקים וקואופרטיבים להשתתף בתוכניות לקידום סחר בינלאומי. מר פו ממליץ לאנשים להירשם מוקדם כדי להתעדכן ולהשתתף ביעילות.

לדברי השר נגוין הונג דין, במשך זמן רב, אנשים ייצרו בעיקר למען עצמאותם, אך כעת הם ייצו מוצרים רבים לעולם אך הקדישו תשומת לב מועטה לשוק המקומי. בינתיים, בווייטנאם, המונה עד 100 מיליון איש, הביקוש למוצרים חקלאיים גדול מאוד.

השר הדגיש כי יצרנים כמו גם יחידות תמיכה צריכים לשים לב לבניית אסטרטגיה לפיתוח השוק המקומי בצורה בטוחה ויעילה. משרד התעשייה והמסחר יארגן באופן פעיל ירידים ותוכניות קידום סחר ביישובים כדי לחבר ולסייע לחקלאים לצרוך מוצרים באמצעות מערכת של מפעלים ושותפים מקומיים.

בפרט, ב-24 באוקטובר יארגן המשרד יריד בינלאומי בהשתתפות שותפים מקומיים וזרים רבים. השר מזמין אנשים להביא את מוצריהם להשתתף כדי לנצל את ההזדמנות לקדם, להתחבר ולצרוך במהירות, במיוחד עבור מוצרים באיכות גבוהה.

גב' לה הואנג אואן, מנהלת המחלקה למסחר אלקטרוני וכלכלה דיגיטלית (משרד התעשייה והמסחר) סיפרה בפורום - צילום: BTC

בתגובה לשאלתו של מר פאם הונג דוי, סגן מנהל קואופרטיב השירות החקלאי הכללי אן פאט (האנוי) בנוגע לפתרונות לשיפור קידום הסחר בחקלאות, ייעור ודיג, אישר מר וו בה פו כי חקלאות, ייעור ודיג תמיד מקבלים עדיפות בתוכניות קידום סחר לאומיות, כאשר 20-25% מהתקציב מוקדש לתמיכה בצריכה. בשנת 2024, משרד התעשייה והמסחר יבצע 26 פרויקטים למוצרים חקלאיים בתקציב של יותר מ-26.5 מיליארד וייטנאם, תוך התמקדות בהשתתפות בירידים בינלאומיים, משלחות סחר, כנסי תעשייה, בניית מאגרי מידע וכו'. כתוצאה מכך, אלפי עסקים וקואופרטיבים חתמו על חוזים, קידמו מוצרים חקלאיים וייטנאמיים, תרמו לאינטגרציה בינלאומית וניצלו הסכמי סחר חופשי.

בשנת 2025 אישר המשרד 118 פרויקטים, מתוכם 38 עבור מוצרים חקלאיים בתקציב של כמעט 35 מיליארד וונד. מר פו הדגיש כי סדר העדיפויות של המוצרים יתבסס על צרכי כל שוק; מידע זה מתעדכן מדי חודש. כדי להשתתף, חקלאים וקואופרטיבים צריכים לשפר את איכות המוצר, להבטיח עקיבות, לעמוד בדרישות הטרנספורמציה הירוקה והפיתוח בר-קיימא; במקביל, להתמקד באריזה, מיתוג ורישום הגנה כדי להגדיל את הערך ולהרחיב את השוק.

השר נגוין הונג דין אמר שקודם כל, אנשים חייבים לשנות את תפיסת הכלכלה השוקית שלהם, ולהגדיר בבירור מההתחלה: מה לייצר, היכן למכור, למי ובאיזה מחיר, במקום לעשות זאת מתוך הרגל ואז למצוא מוצא.

שנית, בסחר, חייבת להיות שקיפות, עם חוזים הכוללים הוראות לחלוקת תועלות וסיכונים במקרה של כוח עליון. במקביל, פיתוח חקלאי חייב לעקוב אחר תכנון, בניית אזורי גידול העונים על דרישות השוק, תוך שאיפה למוצרים ירוקים ונקיים. הזמן של "שתי שורות של ירקות, שני דירי חזירים" חלף, אם לא ינוקו, יהיה קשה למכור אותם.

בנוגע לשאלותיהם של נציגי החקלאים בנוגע לניצול הזדמנויות לניצול שווקים חדשים עבור תוצרת חקלאית וייטנאמית, אמר נציג משרד התעשייה והמסחר כי לאחרונה, משרד התעשייה והמסחר תיאם בשיתוף פעולה הדוק עם משרדים וסניפים כדי לקדם משא ומתן לפתיחת שווקים במדינות ואזורים רבים, כולל קוסטה ריקה (CPTPP), מדינות מועצת שיתוף הפעולה של המפרץ (איחוד האמירויות הערביות, ערב הסעודית, קטאר...), גוש מרקוסור (ברזיל, ארגנטינה, אורוגוואי, פרגוואי)... במקביל, המשרד עובד גם עם משרד החקלאות ופיתוח הכפר כדי להבטיח תועלת מקסימלית עבור מוצרים מרכזיים כמו אורז, קפה, פלפל וקשיו בעת גישה לשווקים פוטנציאליים.

הסכמי סחר חופשי רבים שווייטנאם חתמה עליהם ויישמה, כגון CPTPP, EVFTA ו-UKVFTA, פותחים הזדמנויות גדולות: קפה, תה, פלפל וקשיו נהנים משיעורי מס של 0% ברוב השווקים; לאורז יש מכסות יצוא לאיחוד האירופי ולבריטניה עם מס של 0%; גם סוגים רבים של פירות וירקות טריים ומעובדים בוטלו מסי יבוא.

על מנת שחקלאים, קואופרטיבים ועסקים יוכלו לנצל הזדמנות זו, משרד התעשייה והמסחר ממליץ על עמידה קפדנית בתקנים טכניים, בטיחות מזון ויכולת מעקב; חיזוק קשרי שרשרת הערך מייצור - עיבוד - ייצוא, הבטחת תפוקה יציבה; קידום יישום טכנולוגיה וטרנספורמציה דיגיטלית לשיפור הפרודוקטיביות והפחתת עלויות; בניית מותגים הקשורים לאזורי גידול, אינדיקציות גיאוגרפיות וסיפורי מוצרים; קידום תפקידם של קואופרטיבים ומפעלים מרכזיים כגשרים לשווקים בינלאומיים.

משרד התעשייה והמסחר אישר כי ימשיך ללוות ולתמוך ביישובים, עסקים ואנשים לשיפור כושר הייצור, עמידה בדרישות האינטגרציה וניצול יעיל של הסכמי חופשיים ושווקים חדשים.

אן טו

מקור: https://baochinhphu.vn/ket-noi-thi-truong-xay-dung-thuong-hieu-de-nong-san-viet-vuon-xa-102251001124658002.htm