תיקון הרעלת חומרים אורגניים בגידולי אורז.

Báo Vĩnh Long•12/07/2023

[מודעה_1]

חקלאים צריכים להיפטר מקש האורז כראוי לפני יבול האורז הבא.

(VLO) על פי הרשויות הרלוונטיות, הסיכון להרעלת חומרים אורגניים בשדות אורז כתוצאה מדחיפה של עונת השתילה עלול להוביל לעלייה בשיעור ההדבקה במחלות. כדי להבטיח גידול אורז טוב, תפוקה מוגברת, ולמנוע הרעלת חומצות וחומרים אורגניים, על החקלאים לדבוק באמצעי מניעה וטיפול בזמן.

ישנם חקלאים שאומרים כי הרעלה אורגנית היא בעיה משמעותית המשפיעה על גידול האורז. אם לא מטפלים בה במהירות, היא עלולה להרוס יבולי אורז שלמים. הם מאמינים שהסיבה העיקרית לכך היא טכניקות הגידול הגרועות של החקלאים.

ראשית, עקב גורמים עונתיים, לאחר קציר האורז, החקלאים ממהרים להכין את האדמה ולזרוע את יבול האורז הבא. שאריות הקש והחומר האורגני לא הספיקו להתפרק, מה שמוביל לחרישת הקש תחת תנאי הצפה, והאדמה מוכנה ושתילת אורז מיידית.

פירוק הקש מהיבול הקודם מייצר רעלים אורגניים, המשפיעים לרעה על הנשימה וספיגת חומרי הזנה של הצמחים. זה מזיק במיוחד למערכת השורשים.

על פי המגזר החקלאי , הדבר נובע לעיתים קרובות מכך שחקלאים מעבדים ברציפות את אותה חלקת אדמה. הקש מהיבול הקודם נקבר באדמה ומתפרק בתנאים אנאירוביים, ומשחרר חומרים רעילים הפוגעים ביבול האורז הבא (רעלים אורגניים אלה כוללים תרכובות פנוליות, מימן גופרתי, גז מתאן וחומצות אורגניות המגבירות את חומציות הקרקע). בשדות חומציים ונמוכים, חקלאים כמעט ולא מיישמים סיד כדי לשפר את האדמה.

או שזה יכול להיות בגלל דישון NPK לא מאוזן, במיוחד מתן חנקן מוגזם. בקרקעות חומציות, רעילות אורגנית חמורה יותר.

מר נגוין ואן וו (קאי נהום טאון, מחוז מאנג טיט) אמר: "מכיוון שזרעתי מהר מדי בעונה שעברה, לא טיפלתי כראוי בקש, מה שהוביל להרעלה אורגנית של צמחי האורז. לצמחי האורז היו מעט צמחים, והשורשים נרקבו והשחירו. אפילו עם דשן מספיק, האורז עדיין לא גדל היטב. לכן, היבול בסוף העונה ירד משמעותית."

על פי נתוני המגזר החקלאי, הרעלה אורגנית באורז מופיעה בדרך כלל 15-30 יום לאחר הזריעה או ההשתלה. בתחילה, כאשר היא מופיעה לראשונה, קצות העלים הופכים לצהובים-אדומים, מתייבשים מהקצה כלפי מטה, והגבעול נחלש. במקרים חמורים, מספר העלים הצהובים-אדומים עולה.

כאשר עד שליש מהעלים הופכים לצהובים-אדומים, צמחי האורז גדלים בצורה גרועה, הם נמוכים ומייצרים מעט עלים. כאשר עוקפים את הצמח, ניתן לראות שהשורשים שינו את צבעם מלבן לצהוב לשחור.

לשורשים יש ריח דגי רע, חסרים להם גבעולים לבנים, ולא מתפתחים שורשים חדשים. במהלך תקופה זו, אפילו עם דישון, צמחי האורז סופגים חומרים מזינים בצורה גרועה, והעלים נשארים ירוקים. אם לא יינקטו צעדים לתיקון, צמחי האורז יקמולו בהדרגה וימותו.

על פי נתוני המחלקה לייצור יבולים והגנת הצומח, הסיכון להרעלת חומרים אורגניים בשדות אורז עקב זירוז עונת השתילה עלול להוביל לעלייה בשיעור ההדבקה במחלות.

כדי להגביל ולתקן הרעלה אורגנית במהלך יבול האורז בסתיו-חורף, לדברי מר נגוין וין פוק, ראש תת-המחלקה לייצור יבולים והגנת הצומח, יש ליישם אמצעים למניעת הרעלה אורגנית לאחר קטיף האורז.

עבור אזורים המתכוננים לשתילה, לאחר קציר יבול האורז של קיץ-סתיו, יש לנקות את השדות ביסודיות מעשבים שוטים, זיפי אורז ועשב בר סביב שולי השדות. יש לחרוש ולגרד את השדות ביסודיות, ויש להבטיח תקופת הסגר של 14 יום לפחות.

בפרט, אזורים בהם נשתל אורז סתיו-חורף ללא הבטחת תקופת הסגר הנדרשת, יש לרסס בפטריות טריכודרמה ולדשן בדשן זרחן מיד לאחר הכנת הקרקע הסופית כדי להגביל רעילות אורגנית. יש לבצע טיפול בסיד, שאיבה וניקוז מים לשטיפת הקרקע באזורים הנמצאים בסיכון גבוה לרעילות אורגנית.

בשדות אורז מוצפים, המאפשרים ניקוז עמוק של מים, הרעלה אורגנית מתרחשת בתדירות נמוכה יותר. עם זאת, בשדות גבוהים יותר, לאחר שנים של חריש חוזר ונשנה, נוצרת שכבה של מחרשות מתחת, המונעת ממים להתנקז.

עבור שדות אלה, שאיבת מים לניקוז המים אינה יעילה. במקום זאת, יש לנקז את מי השטח על ידי יצירת תעלות; ככל שהמים יתנקזו מהר יותר, כך ייטב.

ניקוז המים מסייע בסילוק רעלים; אדמה יבשה עם סדקים מאפשרת לאוויר לחדור, ורעלים מתאדים. זה בו זמנית שוטף החוצה רעלים ומקל על אידוי שלהם.

עבור שדות אורז שנפגעו מהרעלה אורגנית, על החקלאים להפסיק ליישם דשנים של חנקן או NPK, להציף את השדות במים עד לעומק של 5-7 ס"מ, ולשלב זאת עם עישוב וערבוב הבוץ כדי לסייע לאוורור השורשים.

לאחר ניקוז המים מהשדה במשך 5-7 שעות, יש לתת לו להתייבש במשך 2-3 ימים, ולאחר מכן יש להחזיר את המים כדי לשטוף את הרעלים שנוצרו במהלך פירוק הקש. לאחר מכן, יש לפזר דשן זרחן וזבל רקוב היטב.

יש צורך להשתמש בחומרים המסייעים לצמחי האורז להתאושש במהירות ומגבירים את יכולתם לספוג חומרים מזינים. יש למרוח דשן בסיסי מספיק ולעסות דשן עליון מוקדם.

מומלץ להשתמש בדשנים מיוחדים לצמחי אורז כדי לספק תזונה מלאה ומאוזנת, לסייע לצמחי האורז להתאושש במהירות, לייצר ענפים חזקים ומרוכזים, להגביר את העמידות ולשפר את יבול האורז ואיכותו.

לאחר שצפיתם על כך שצמחי האורז פיתחו שורשים חדשים (שורשים לבנים) ועלים חדשים, ושדה האורז ירוק, יש למרוח חומר ממריץ השתרשות כדי לקדם את ההתאוששות וצמיחת שורשים חדשים. רק כאשר צמחי האורז מתפתחים כרגיל, יש לחדש את הדישון והטיפול הרגיל.

טקסט ותמונות: נגוין קאנג

[מודעה_2]
קישור למקור