האירוע, שאורגן על ידי מחלקת התיירות של האנוי, התקיים בין ה-17 ל-21 בספטמבר במרחב התרבותי והיצירתי טאי הו (מדרחוב טרין קונג סון, רובע טאי הו).

עם 80 דוכנים צבעוניים, הפסטיבל פותח מרחב עשיר למבקרים ליהנות ממנו: ממשקאות מסורתיים של האנוי ושלושת האזורים כגון תה, מרק מתוק, בירת האנוי, בירת בוטיק עם חותם וייטנאמי, ועד משקאות יצירתיים ובריאותיים, המשקפים את טרנד החיים הירוק והבריא של התקופה.

חלל המשקאות הבינלאומי מביא את צבעי האינטגרציה, בעוד שאזור הקולינריה "טעם האנוי" עם מלאכות יד מסורתיות מביא את המבקרים לעולם של קולינריה מעודנת וסיפורים תרבותיים המסופרים בידיהם המוכשרות של אומנים. בנוסף, הפסטיבל כולל גם מופעים תרבותיים ואמנותיים, מוזיקה וריקודים, משחקי עם, חוויות, ברמנים והדגמות קולינריות...

נציגים ערכו את טקס הפתיחה של פסטיבל המשקאות בהאנוי 2025.

בטקס הפתיחה, מר נגוין טראן קוואנג, סגן מנהל מחלקת התיירות של האנוי, שיתף: פסטיבל המשקאות של האנוי 2025 לא רק מכבד את תעשיית המשקאות ואת התרבות הקולינרית - גאוות הבירה והמדינה, אלא גם מקדם את תדמיתה של האנוי כעיר קולינרית אטרקטיבית, שבה המבקרים יכולים ליהנות מטעמים ייחודיים הקשורים לתרבות ולחיים. זוהי גם הזדמנות לחבר את תעשיית התיירות לתחומי המטבח והמשקאות, המסעדות, המלונות והנסיעות, ולתרום לקידום פיתוח כלכלי ותיירותי בר-קיימא.

במסגרת הפסטיבל, המבקרים יחוו משקאות מסורתיים מהאנוי, משקאות משלושה אזורים, משקאות יצירתיים, משקאות בריאותיים ומשקאות בינלאומיים; ילמדו על חללי מלאכה מסורתיים, חללי קולינריה בטעם האנוי ופעילויות אטרקטיביות כגון הדגמות ערבוב משקאות ודיונים על טרנדים קולינריים ומשקאות.

לא רק לשם הנאה, הפסטיבל הוא גם גשר לשימור ערכים תרבותיים, השראה ליצירתיות והפצת אהבה למטבח ולמשקאות של האנוי.

חדשות ותמונות: האנג ויין

    מקור: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/khai-mac-le-hoi-do-uong-ha-noi-2025-846765