מהרו לקצור את יבול האורז האביב, התכוננו לעונת השתילה בקיץ.

קידום מיכון, הרחבת זני גידולים איכותיים ויישום יזום של פתרונות טכניים מסייעים ליישובים רבים בהאנוי לשפר את יעילות הייצור החקלאי. בשלב זה, החקלאים מתמקדים בקציר מהיר של יבול האורז האביב הבשל; במקביל, הם נערכים בדחיפות ליבול הקיץ של 2026 כדי להבטיח שהוא יעמוד בלוח הזמנים של השתילה וימזער את הסיכונים ממזג אוויר, מזיקים ומחלות.

תושבי פו שויין משתמשים בקומביינים כדי לזרז את קצירת יבול האורז האביב.

מיכון מוכיח את עצמו כיעיל.

בתחילת יוני 2026, בשדות קומונת אונג הואה ובפרברים רבים של האנוי , קציר האורז האביבי החל בדחיפות משעות הבוקר המוקדמות. החקלאים, שניצלו את מזג האוויר הנוח, ריכזו כוח אדם ומכונות כדי לקצור במהירות את האורז הבשל תחת המוטו "עדיף לקצור כשהוא עדיין ירוק מאשר לתת לו להבשיל יותר מדי בשדה", תוך מזעור נזקים מגשמים עזים וסופות שעלולות להתרחש בשלבים הסופיים של הקציר.

באביב זה, קהילת אונג הואה שתלה מעל 2,483.2 דונם של אורז. מבנה הגידולים ממשיך להשתנות לכיוון שיפור האיכות, כאשר כ-94% מהשטח משתמש בזני אורז איכותיים (J02, קוג'י, HD11, ST25...), והשאר הוא אורז דביק וזני אורז גזעי בעלי תפוקה גבוהה. הודות לניהול מים יעיל, טיפול והדברת מזיקים, רוב שדות האורז גדלים ומתפתחים היטב, עם שיעורי מזיקים ומחלות נמוכים. תנובת האורז הממוצעת עבור הקומונה כולה מוערכת בכ-69.8 קווינטל/דונם. גב' פאם טי מאי (כפר ג'יאנג טריאו, קהילת אונג הואה) שיתפה: "באביב זה, משפחתי גידלה מעל דונם אחד של אורז באמצעות זן J02. הודות לטיפול נאות, יבול האורז שופע, עם גרגירים מוצקים ותנובה של כ-3.2 קווינטל/סאו. עם הבשלת האורז ומזג האוויר הנוח, משפחתי מתמקדת בקציר כדי להבטיח השלמה בזמן."

באופן דומה, נגוין פו טואן, מנהל הקואופרטיב החקלאי התאי פו שואן קאי (קומונת דאי שוין), אמר כי באביב 2026, הקואופרטיב עיבד 100 דונם באמצעות שיטות שתילה במגש ושתילה במכונה. לאורך תהליך הייצור, הקואופרטיב בדק באופן קבוע את השדות ומצא כי צמחי האורז נפגעו קלות בלבד ממזיקים ומחלות, עם שיעור נמוך של מחלת כתמים חומים, כך שכמעט ולא היה צורך בחומרי הדברה. עד סוף העונה, שדות האורז שמרו על רמה גבוהה של אחידות, עם צמחים חזקים, פתיתי גדילה ארוכים ופריחה יפה; יבול האורז האביבי כמעט ונקטף...

על פי משרד החקלאות והסביבה של האנוי, שטח אורז האביב שנזרע ברחבי העיר השנה הגיע ל-78,563 דונם, המהווים 100.9% מהמתוכנן. נכון לעכשיו, צמחי האורז נמצאים בשלב החלבי עד הבשלה מלאה. עד כה, העיר כולה קצרה כ-65,900.6 דונם, המגיעים ליותר מ-83.9% מכלל השטח הנזרע.

ייצור יבולים פרואקטיבי

במקביל לקציר האורז באביב, יישובים בהאנוי מיישמים בדחיפות את תוכנית ייצור הגידולים לשנת 2026. קואופרטיבים חקלאיים, בתיאום עם ספקים, מכינים כמות מספקת של זרעים, דשנים וחומרי הדברה לייצור. במקביל, מתבצעים סקירה ותיקון של מערכות השקיה ויסות מים כדי לעמוד בדרישות השתילה בתנאי מזג אוויר מורכבים.

לדברי נגוין ואן דוק, מנהל קואופרטיב השירות החקלאי דאי הונג (קומונת אונג הואה), היחידה מגייסת את כל הקומביינים הזמינים כדי לזרז את קציר שדות האורז הבשלים. הם גם מפתחים תוכנית להכנת הקרקע מיד לאחר הקציר כדי לסייע לקש להתפרק במהירות, להכין את האדמה ביסודיות ולהגביל את התפשטות המזיקים והמחלות לקראת היבול הבא.

על פי התוכנית, כל שטח יבול האורז האביב ייקטף באופן מרכזי בסוף מאי ויושלם עד תחילת יוני; עבור יבול הסתיו 2026, המטרה היא להשלים את השתילה עד יוני כדי להבטיח עמידה בלוח הזמנים של השתילה ולהקל על הטיפול והדברה.

כדי להבטיח צמיחה והתפתחות אופטימליים של יבולים בתנאי מזג אוויר חמים, ממליץ משרד החקלאות והסביבה של האנוי כי היישובים ידריכו את החקלאים ליישם אמצעים טכניים מתאימים כגון: חריש וקבורת קש אורז מוקדם, טיפול בתכשירים ביולוגיים לפירוק מהיר של תוצרי לוואי לאחר הקציר, הגבלת הרעלה אורגנית והתפשטות מזיקים ומחלות. בנוסף, חקלאים מעודדים ליישם אמצעי הגנה מפני חום עבור גידולים כגון: כיסוי פני השדה בקש אורז, שימוש ברשתות צל, השקיה בשעות הבוקר המוקדמות או אחר הצהריים המאוחרות, ושמירה על מים בתלמים באזורים עם השקיה מבוקרת.

לדברי נגוין מאן פואנג, סגן מנהל מחלקת החקלאות והסביבה של האנוי, כל המגזר מתמקד בהכוונת היישובים ליישם ייצור גידולים בהתאם ללוח הזמנים הנכון, תוך הבטחת עמידה בשטח המתוכנן; תוך קידום הפצה והדרכה בנוגע לטכניקות טיפול בגידולים. בנוסף, העיר ממשיכה לעודד את הרחבת גידול שתילים במגשיות ושתילה מכנית, ייצור שתילים תעשייתי ויישום מערכת חקלאית אינטנסיבית של אורז (SRI) משופרת כדי לשפר את יעילות הייצור.

על פי המלצות מהמגזר החקלאי, עבור זני אורז מוקדמים מאוד ומוקדמים, יש לזרוע שתילים בין ה-1 ביוני ל-10 ביוני, ולהשתיל אותם בין ה-12 ביוני ל-20 ביוני; עבור זני גידולים עיקריים, יש לזרוע שתילים בין ה-10 ביוני ל-20 ביוני, ולהשתיל אותם בין ה-20 ביוני ל-5 ביולי; יש לבצע גם זריעה ישירה בין ה-10 ביוני ל-20 ביוני. לצד מתן הדרכה טכנית בנוגע לייצור, הסוכנויות הרלוונטיות מחזקות גם את בדיקות השוק של אספקה ​​חקלאית כדי להבטיח את איכות הזרעים, הדשנים וחומרי הדברה; ומטפלות בקפדנות במקרים של סחר בסחורות מזויפות, באיכות נמוכה ואספקה ​​שאינם כלולים ברשימת הפריטים המותרים למחזור בווייטנאם.

מקור: https://hanoimoi.vn/khan-truong-thu-hoach-lua-xuan-san-sang-vao-vu-mua-1158914.html