סקירת עבודות מוצעות לפרס "עידוד למידה - לימוד עצמי להשגת הצלחה" לשנת 2025

(Baothanhhoa.vn) - ב-20 באוגוסט, במחוז טין ג'יה, ארגון האגודה לקידום חינוך של מחוז טאן הואה עם האגודה לקידום חינוך של וייטנאם לארגון כנס לסקירת הפרויקט המוצע לפרס "עידוד למידה - לימוד עצמי להשגת הצלחה" לשנת 2025 עבור הפרויקט "מטהר דבש NH 10/70" מאת הסופרת נגוין מאן הונג בתת-אזור 5, מחוז טין ג'יה.

אגודת קידום החינוך במחוז טאנה הואה, בשיתוף פעולה עם אגודת קידום החינוך של וייטנאם, ארגנה כנס לסקירת הפרויקט.

"מטהר דבש NH 10/70" מאת הסופרת נגוין מאן הונג, נכה ותיק בדרגת רבע משכונת משנה 5, מחוז טיניה ג'יה, פועל באמצעות קרום סינון לסינון זיהומים (פגרי דבורים, אבקה...).

מבחינת עקרונות הפעולה, הדבש מוכנס למיכל הראשון, המכונה מערבבת ודוגרת בטמפרטורה של 40 מעלות צלזיוס כדי לאדות מים ולהפריד את המים בדבש. במקביל, מערכת ה-UV נחשפת לדבש לצורך עיקור אך עדיין לא מאבדת את הערכים התזונתיים והאנזימים המועילים. לאחר מכן הדבש מועבר אוטומטית למיכל הקירור, מחומצן ומערבב ליצירת מערכת של בועות זעירות שמושכות את הזיהומים למעלה. כמות קטנה של דבש וזיהומים המופרדים עדיין יכולה לשמש כמזון לדבורים.

על פי התקנים הנוכחיים, תכולת המים בדבש לאחר עיבודו במכונה של מר נגוין מאן הונג נמוכה בהרבה מהמדד של 18.5%. זיהומים, אפילו חומרים עדינים שאינם נראים לעין, גם הם מוסרים כמעט לחלוטין. לאחר הסינון, הדבש כמעט ולא מותסס, מרוכז יותר ועדיין שומר על צבע כנפי התיקן מבלי להשחיר בהדרגה כמו קודם.

מטהר דבש NH 10/70 אינץ' מאת הסופר Nguyen Manh Hung בתת-אזור 5, מחלקת Tinh Gia.

באמצעות סקר שטח, איגוד וייטנאם לקידום חינוך זיהה כי הפרויקט "מטהר הדבש NH 10/70" הביא לראשונה ליעילות חברתית. על בסיס זה, האיגוד ידווח למועצת פרסי הכישרונות של וייטנאם לדיון בסוף שנת 2025.

סי טאן (תורם)

מקור: https://baothanhhoa.vn/khao-sat-cong-trinh-duoc-de-xuat-xet-giai-khuyen-hoc-tu-hoc-thanh-tai-2025-258822.htm