כאשר תושבי הכפר מקבלים הכשרה מקצועית

(Baothanhhoa.vn) - הודות לשיעורי הכשרה מקצועית, משפחות רבות בכפרי המיעוטים האתניים מונג בקומונה פו ניה שינו את גישתן, ויישמו את הידע שלמדו בחקלאות בעלי חיים ובגידול יבולים, ובכך פיתחו מקורות מחיה בת קיימא, הגדילו את ההכנסה והשיגו צמצום עוני בת קיימא.

משפחתו של מר הו ואן תאן, בכפר קא נוי, בקומונה פו ניה, מאחסנת אורז כדי לספק את צרכיה היומיומיים.

ביתו של מזכיר הכפר וראש כפר קא נוי, בקומונה של פו ניה, הוּאוּן טַאן, שוקק פעילות. הוא ואשתו, יחד עם כמה שכנים, הכינו תרופות וזריקו את החזירים שלהם. בעבר, כאשר בעלי החיים שלהם היו בעיות, מר טַאן היה צריך ללכת לכפר השכן כדי לבקש עזרה עם הזריקות. בסוף השנה שעברה, אשתו, טאו טוֹ קוּ, השתתפה בקורס הכשרה בנושא גידול בעלי חיים ומניעה וטיפול במחלות, שאורגן ממש בכפר שלהם. מאז, משפחתם הפכה לפרואקטיבית יותר בניהול בעלי החיים שלה. לדברי גב' קוּ, בעבר, תושבי הכפר נהגו לגדל בעלי חיים בצורה "טבעית", כאשר תאו ובקר משוטטים בחופשיות בהרים, מה שהפך אותם לפגיעים למחלות ולמוות. לאחר השתתפותם בקורס, תושבי הכפר למדו להחזיק את התאו והבקר שלהם בדירים כדי לשלוט בהתפרצויות מחלות ולחסן אותם כראוי כדי למנוע מחלות.

קורס גידול בעלי חיים ומניעת מחלות, המוצע על ידי המכללה החקלאית טאנה הואה, מספק הכשרה מקצועית קצרת טווח בטכניקות גידול בעלי חיים ושיטות מניעה וטיפול במחלות. בקורס משתתפים 35 סטודנטים, בעיקר מהקבוצה האתנית מונג בכפרים קא נוי, קא טופ ופו נגואה בקהילת פו ניה. כולם ממשקי בית עניים או כמעט עניים המבקשים לפתח את כלכלתם באמצעות גידול בעלי חיים. בכל שיעור, הסטודנטים לומדים על פיתוח בעלי חיים; כיצד לתכנן אורוות לגידול בעלי חיים; שיטות לבחירה וגידול גזעי בעלי חיים איכותיים המתאימים לתנאי הייצור המקומיים ולדרישת הצרכנים; הליכי מניעת מחלות, היגיינה סביבתית בגידול בעלי חיים, שימוש בחיסונים ושימוש בתרופות וטרינריות לטיפול במחלות נפוצות של בעלי חיים.

בהתבסס על הידע שצברו, בתחילת 2025, מר טהאן ואשתו לוו הון באומץ כדי לפתח את עסקיהם. נכון לעכשיו, משפחתם מגדלת כמעט 10 תאואים ופרות, 6 חזירים מקומיים ועדר של כמעט מאה תרנגולות וברווזים. לא רק שהם למדו מקצוע כדי להעשיר את עצמם, אלא שמר טהאן ואשתו גם תומכים באנשים המקומיים בטיפול וטרינרי, טיפול בבעלי חיים והזרעה מלאכותית תוך שימוש בהליכים וטכניקות נכונות כדי לעזור זה לזה להתפתח כלכלית. "בהשתתפות בקורס ההכשרה המקצועית למדנו דברים רבים. אם עושים זאת נכון, חקלאים יכולים לחסוך הרבה עלויות, להפחית מזיקים ומחלות ולהגדיל את הפרודוקטיביות ואת ערך התוצרת החקלאית..." - הדגיש מר טהאן.

בכפר קא נוי מתגוררים כיום 124 משקי בית עם 586 תושבים, והוא ממוקם כ-5 ק"מ ממרכז פו ניה. השטח קשוח, עם מדרונות תלולים רבים ואקלים קשה. בעבר, הוא היה כפר חסר דברים רבים, עם מנהגים מיושנים ושיטות חקלאיות מקוטעות בקנה מידה קטן. הודות לתשומת הלב, ההשקעה והתמיכה של הממשלות המרכזיות והמחוזיות, בכפר קא נוי יש כיום כבישים, חשמל, בית ספר ומרכז תרבותי. בשנים האחרונות, באמצעות תוכניות יעד לאומיות, ובמיוחד פרויקט 5 לפיתוח חינוך מקצועי ויצירת מקומות עבודה עבור מיעוטים אתניים ועובדים הרריים, במסגרת התוכנית הלאומית לפיתוח חברתי-כלכלי של מיעוטים אתניים ואזורים הרריים giai đoạn 2021-2030, תושבי הכפר זכו לגישה לזנים חדשים רבים של צמחים ובעלי חיים, והשתתפו בקורסי הכשרה מקצועית בטכניקות גידול בעלי חיים, מניעת מחלות וטיפול בבעלי חיים ועופות, וטכניקות גידול אינטנסיביות של עצי פרי. בהתבסס על הידע שרכשו, האנשים ביצעו רפורמה בהדרגה בשיטות הייצור שלהם, תוך שינוי פעיל במבנה הגידולים ובעלי החיים, שתילה וגידול צמחים ובעלי חיים בעלי ערך כלכלי גבוה, ותרמו להגדלת ההכנסה ולהפחתת עוני בת קיימא.

לדברי מר בוי טאן לין, סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת פו ניה: "השאלה אילו גידולים לשתול ואילו בעלי חיים לגדל כדי להשיג יעילות כלכלית תמיד הייתה דאגה של הוועדה המקומית של המפלגה והממשלה. בנוסף, כאשר מיעוטים אתניים מהווים 95% מהאוכלוסייה, כולל הקבוצה האתנית מונג המהווה כמעט 80%, רמת המודעות בקרב האנשים בקומונה מוגבלת ולא אחידה. לכן, קורסי הכשרה מקצועית בנושא גידול בעלי חיים ומניעה וטיפול במחלות; טכניקות לשתילה וניהול מזיקים באורז ובתירס; גידול אינטנסיבי של עצי פרי; ונטיעת וקציר יערות נחשבים 'מפתח' לצמצום העוני באזור. מתלמדים רבים, לאחר שסיימו את הקורסים, יישמו בהצלחה את הידע שלהם בפועל כדי להגדיל את הייצור, ותרמו לצמצום עוני מהיר ובת קיימא."

בתקופה הקרובה, קהילת פו ניה תמשיך לקדם את המודעות בקרב תושבי הכפר לחשיבות ההכשרה המקצועית. במקביל, היא תתאם עם ארגוני הכשרה מקצועית כדי להעריך את צרכי ההכשרה המקצועית של תושבי הכפר ולכוון אותם לעיסוקים מתאימים. זהו אחד הפתרונות עבור היישוב לשיפור איכות המשאבים האנושיים שלו ולביצוע יעיל של צמצום עוני בר-קיימא.

טקסט ותמונות: טאנג טוי

מקור: https://baothanhhoa.vn/khi-dan-ban-duoc-hoc-nghe-258842.htm