לה היין: התמקדות בפיתוח כלכלי מעצי הדר

בעבר, מורדות הגבעות בקהילת לה הוא היו נטועים בעיקר בעצי עץ. כיום, אזורים רבים מכוסים בעצי פרי כמו תפוזים, אשכוליות ומנדרינות, המביאים הכנסה יציבה לאנשים ותורמים להפחתת שיעור העוני מתחת ל-3%. זוהי תוצאה של מדיניות של שינוי מבנה הגידולים, פיתוח כלכלה כפרית הקשורה לתקני VietGAP וייצור חקלאי בטוח שהיישוב יישם בעקביות בשנים האחרונות.

מר לה אן טויין, מכפר טאן סון, בקומונה לה הואן, מטפל בגינת האשכוליות הירוקה של משפחתו.

מר לה אן טוין, מהכפר טאן סון, הוא אחד החקלאים החלוצים בפיתוח עצי הדר. מאז 2018, הוא לווה מאות מיליוני דונג מהבנק כדי להשקיע בגידול פומלות ירוקות קליפה, פומלות דיאן ותפוזים מתוקים. הודות לחריצותו בלמידת טכניקות, בחירת זנים מתאימים ותהליכי ייצור בטוחים, הגינה שלו בעלת תפוקה גבוהה, פירות מתוקים, והיא מועדפת על ידי השוק. מדי שנה, משפחתו מרוויחה רווח יציב של מעל 100 מיליון דונג, מה שהופך למודל כלכלי טוב אופייני באזור.

בכפר טאן סון, מר וו ואן דונג השקיע למעלה ממיליארד וונד בבניית חווה לגידול תפוזים, מנדרינות ואשכוליות ירוקות קליפה בשילוב חקלאות אורגנית. קודם לכן, מאז 2017, מר דונג ביקר באזורי גידול תפוזים גדולים רבים במדינה כדי ללמוד טכניקות ומודלים חקלאיים יעילים.

האפקטיביות הראשונית של שני המודלים מראה שעצי הדר מאשררים כיוון חדש בלה היין. הנקודה המשותפת בגישתם של שני החקלאים הנ"ל היא ייצור שיטתי, חקלאות אורגנית, שמטרתה חקלאות בת קיימא. כבר מתחילת גידול עצי הפרי, כולם התמקדו בשיפור הקרקע, בחירת זנים מתאימים ושימוש בזבל קומפוסט במקום דשנים כימיים. שיטה זו מסייעת לעצים לגדול היטב, יש לה מעט מזיקים ומחלות, מייצרת פירות באיכות גבוהה, ובמקביל מפחיתה את עלויות הייצור בכמעט 10 מיליון דונג וייטנאם לדונם בשנה.

מר וו ואן דונג אמר: "ניתן לשמר פירות אורגניים לאורך זמן, עונת הקציר ארוכה, מה שעוזר למנוע סיכונים במחירי השוק. עצי תפוז ומנדרינה הגדלים באופן אורגני הם גם עמידים יותר, וניתן לנצל אותם עד 20 שנה. הודות ליישום מתמשך של טכניקות חדשות, בסוף 2022, שטח של דונם אחד של תפוזים ומנדרינות שנשתלו בשנת 2019 על ידי משפחתי ניבדו את הקציר הראשון של יותר מ-5 טון פרי. שנה אחת בלבד לאחר מכן, התפוקה גדלה ל-15 טון, מה שהביא לרווח של כ-150 מיליון דונג וייטנאמי עם מחיר מכירה ממוצע של 20,000 דונג וייטנאמי לק"ג של תפוזי וין ו-25,000 דונג וייטנאמי לק"ג של מנדרינות."

מר וו ואן דונג, כפר טאן סון, קומונה לה הואן, ליד גינת המנדרינות של משפחתו.

בשנים האחרונות, תנועת גידול ההדרים התפשטה לכפרים רבים בלה הואן. בכל הקומונה יש כיום יותר מ-460 דונם של עצי פרי, מתוכם תפוזים, מנדרינות ואשכוליות מהווים שטח משמעותי, והופכים לגידולים העיקריים המניבים הכנסה גבוהה. משקי בית רבים השקיעו באומץ מאות מיליוני וונד כדי להרחיב את קנה המידה ולבנות מותגי מוצרים מקומיים. במקביל, אנשים חיפשו באופן יזום חנויות, קישרו צריכה, הפחיתו את התלות בסוחרים ושאפו לשוק יציב ובר קיימא.

מר טראן דוק טו, סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת לה היין, אמר: "יעילותם של מודלים לגידול פירות הדר פותחת כיוון חדש לפיתוח כלכלי כפרי. נכון לעכשיו, הקומונה מתאמת עם סוכנויות ייעודיות כדי להנחות את פיתוח מוצרי תפוזים ומנדרינות העומדים בתעודת OCOP, ויוצרים אזור גידול מרוכז של עצי פרי.

בהתאם לאוריינטציה לתקופה 2025-2030, ועדת המפלגה של הקומונה ממשיכה לעודד את פיתוח החקלאות המסחרית, תוך חיבור גידול הדרים עם תיירות אקולוגית וחוויות חקלאיות. המטרה עד 2030 היא שערך התוצרת הממוצע יגיע ל-195 מיליון וונד לדונם של אדמה חקלאית, וההכנסה הממוצעת תגיע ל-70 מיליון וונד לנפש לשנה, תוך שאיפה לבנות קומונה כפרית חדשה ומתקדמת.

מההצלחה הראשונית של מודלי גידול התפוזים, המנדרינות והאשכוליות, ניתן לאשר כי עצי הדר הופכים לגידול הכלכלי העיקרי בלה היין. עם הכיוון של פיתוח חקלאות אורגנית, חיבור ייצור עם מותגים וצריכה בת קיימא, אדמה זו פותחת סיכויים לפיתוח כלכלי כפרי ירוק ובר קיימא בשנים הקרובות.

מקור: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/la-hien-chu-trong-phat-trien-kinh-te-tu-cay-co-mui-ffd25b1/