המודל של גידול עיזים בכלובים בת'אנה טאם.

בזכות מאפייני הגידול הקלים, עלויות ההשקעה הנמוכות ומקורות המזון הזמינים בקלות, חלק מהחקלאים בקהילת טאנה טאם (מחוז טאנה ליאם) עברו באומץ מגידול בעלי חיים ועופות לגידול עיזים בוריות בדירים סגורים. מודל זה פתח כיוון חדש, וסייע לחקלאים לשפר את הכנסתם ואת איכות חייהם.

למרות עבודה יציבה, מר נגוין טרונג אן (כפר צ'ה טרין, קומונה של טאנה טאם) החליט להניח את עבודתו בצד כדי להשקיע בגידול עיזים. בשנת 2017, במהלך ביקור אצל מכר במחוז בק ג'יאנג, כשראה את הביקוש הגבוה לבשר עיזים בשוק, הוא החל לבנות חווה קטנה ולגדל 5 עיזים כניסיון. תוך כדי גידולן ולמידה מחקלאים מנוסים, לאחר 7 שנים, העדר שלו גדל לכמעט 200 עיזים (כולל עיזים לרבייה ועיזים נוספות שנרכשו). הוא בחר לגדל עיזים היברידיות מסוג בו בגלל גדילתן המהירה יותר ואופיין הבריא יותר בהשוואה לעיזי עשב רגילות. יתר על כן, עיזים קלות לגידול ויכולות לנצל מקורות מזון מתוצרי לוואי חקלאיים ועשב, ובכך לשמור על עלויות גידול נמוכות אך להניב תשואות כלכליות גבוהות יותר.

מר טרונג אן שיתף את הקשיים שהיו לו מתחילת עסקיו ואמר: בתחילה, עקב חוסר ניסיון בטיפול בעיזים, גדילתן הייתה איטית, ורבות מהן סבלו ממחלות נשימה וטפילים, במיוחד בעונות החורף והגשם. כדי להתגבר על כך, שיפצתי את מערכת האסם, הרמתי את הרצפה במטר אחד כדי לשפר את האוורור, התאמתי את שיטות הטיפול והשתמשתי בכל החיסונים הדרושים כדי לחסן את העיזים...

המודל של גידול עיזים בדירים סגורים הביא הכנסה גבוהה למשפחתו של מר נגוין טרונג אן (כפר צ'ה טרין, קהילת ת'אן טאם, מחוז ת'אן ליאם).

הודות לשיטת החקלאות המוגבלת, מר טרונג אן אינו צריך להשקיע זמן רב בפיקוח על העיזים כמו בחקלאות חופש. זה מאפשר לו לנהל את זמנו בצורה יעילה יותר בטיפול בהן. הוא מקדיש רק שעה-שעתיים בכל יום להכנת מזון לעיזים. לדבריו, תזונת העיזים ההיברידיות שלו, בו, צריכה לכלול 80% מספוא ירוק (ירקות, עשב, עלים וכו') ו-20% מספוא מרוכז (סובין, תירס, קסאווה וכו'). המספוא חייב להיות יבש ונקי כדי שהעיזים יגדלו במהירות ויהיו פחות נוטות למחלות. כדי להבטיח מקור מזון נקי לעיזים שלו, הוא מספק תוצרי לוואי חקלאיים כמו עלי ג'קפרוט, גבעולי תירס ועלי קנה סוכר. בכל חודש הוא בוחר ומוכר כ-7-10 עיזים לגידול (18-20 ק"ג לכל אחת) ועיזים מסחריות (35-40 ק"ג לכל אחת) לסוחרים בתוך ומחוץ למחוז. בנוסף להגדלת הכנסת משפחתו, הוא גם יוצר מקומות עבודה לשלושה עובדים מקומיים נוספים.

מר דין ואן הוי (כפר צ'ה קו לאנג), שבחר גם הוא במודל של גידול עיזים סגור, גידל בתחילה רק 4 עיזים היברידיות מסוג בו בעלות של כ-20 מיליון וונד. בהדרגה, משראה את יעילותה, מר הוי השקיע ביותר סגורות ובחווה בקנה מידה גדול יותר. עד היום, משפחתו של מר הוי פיתחה עדר של 40 עיזים.

מר הוי שיתף: גידול עיזים כרוך בסיכונים נמוכים ומביא ליעילות כלכלית גבוהה. עם זאת, אם קלט המזון לעיזים אינו מבוקר, הן רגישות מאוד למחלות. למרות שתקופת הפיטום קצרה, מר הוי מחסן כל עדר עיזים שהוא מייבא בכל ארבעת סוגי החיסונים: אבעבועות, אלח דם דימומי, מחלת הפה והטלפיים ודלקת מעיים נמקית. חיסון מלא זה עוזר למר הוי לשמור על עדרו עד למכירה, ומגדיל משמעותית את היעילות הכלכלית. מדי שנה, מר הוי מוכר אצווה אחת של 20-30 עיזים, כל אחת במשקל 30-45 ק"ג, במחיר של 160-180 אלף דונג וייט לק"ג. מודל גידול עיזים זה הביא למשפחתו של מר הוי הכנסה של כ-130 מיליון דונג וייט לשנה.

נכון לעכשיו, חמישה משקי בית בקהילת טאנה טאם משתתפים בגידול עיזים היברידיות מסוג בו בדירים סגורים. במציאות, מודל גידול עיזים סגור זה בקהילת טאנה טאם מתאים לתנאים הכלכליים המקומיים, מכיוון שהוא אינו דורש הרבה אדמה, בעל עלויות השקעה נמוכות ומניב תשואות כלכליות גבוהות. לדברי מר דו מאן קואנג, מזכיר ועדת המפלגה של קהילת טאנה טאם, זהו מודל טיפוסי עם סיכויי פיתוח מבטיחים ופוטנציאל הכנסה גבוה לחקלאים.

בתקופה הקרובה, קהילת טאנה טאם תמשיך ליצור את כל התנאים כדי לתמוך בחקלאים בלגייס הון כדי להרחיב את היקף חוותיהם, לרכוש אספקה ​​נוספת וחיות רבייה כדי לפתח עוד את עדר העיזים, ובכך ליצור מקומות עבודה ולהגדיל את הכנסותיהם של האנשים. הצלחת מודל גידול העיזים הסגור פתחה כיוון חדש לחקלאים בקהילת טאנה טאם, ובמקביל תרמה תרומה חשובה לארגון מחדש הכלכלי של המגזר החקלאי המקומי.

בוי לין

מקור: https://baohanam.com.vn/kinh-te/nganh-nghe-nong-thon/mo-hinh-nuoi-de-nhot-chuong-o-thanh-tam-131896.html