פומלו בשוק

איכות מושקעת

פומלה Thuy Bieu הוכרה כאחת מ-50 פרי המיוחד המפורסם של וייטנאם בשנת 2008. מאז, איכות ואזור הפומלה Thuy Bieu זכו להשקעה באמצעות סטנדרטיזציה של תהליך הגידול על פי VietGAP, תוך מעקב אחר המקור ועד לאישור גבולות גיאוגרפיים.

מר דאנג שאנג ברחוב ת'אן ואן ניהיפ, טוי שואן וורד, שיתף כי משפחתו מגדלת יותר מ-100 עצי פומלה, כשהעתיק שבהם בן למעלה מ-30 שנה. בשנים האחרונות עברה משפחתו לחקלאות לפי VietGAP, כך שאיכות הפומלות גבוהה למדי. בהתאם לכך, מחיר המכירה של הפומלות של VietGAP גבוה גם מזה של חקלאות קונבנציונלית. ישנם מקרים בהם פומלות נמכרות תמורת 40-45 אלף וונד לק"ג, והן פופולריות מאוד בקרב לקוחות מהפרברים.

בניית אזורי גידול לפי תקני VietGAP לא רק משפרת את איכות המוצר אלא גם יוצרת בסיס חשוב להכנסת פומלות Thuy Bieu למערכת ההפצה הגדולה, ייצוב השוק והגדלת הכנסות האנשים.

מר נגוין שואן טרונג, ראש מחלקת הגידול והגנת הצומח, הודיע ​​כי בכל העיר יש כ-860 דונם של פומלות, מתוכן 140 דונם באזור טווי ביו (הישן). נכון לעכשיו, העיר תמכה בפיתוח של 8.7 דונם של פומלות על פי VietGAP וקיבלה הסמכה. זהו בסיס חשוב בבניית מותג הפומלות. לצד בנייה ותחזוקה של מודל השתילה של VietGAP, משקי בית מיישמים גם תהליכי ייצור בני קיימא, מגדילים את השימוש בדשנים אורגניים ומשתמשים במוצרים ביולוגיים למניעה ובקרה של מזיקים. אנשים גם מכירים את תהליך רישום המידע על המוצר, ובכך מאתרים בקלות את מקור הפומלות.

בנוסף, בתחילת 2025, בתמיכת משרד המדע והטכנולוגיה, מוצר Thanh Tra קיבל גם תעודת ייעוד גיאוגרפי של Hue. משם, זוהה עוד יותר המותג Thuy Bieu Thanh Tra.

פלטפורמה להבאת מוצרים לסופרמרקטים

האיכות והמוניטין של מותג הפומלה כבר קיימים, אך השוק עבור התמחות זו עדיין מהווה בעיה קשה עבור אנשים פרטיים וקואופרטיבים כאחד.

גב' לה טי לאן דונג, מנהלת קואופרטיב טהוי ביו, שיתפה כי מוצרי הפומלו של טהוי ביו נצרכים בעיקר עונתיים, תלויים במידה רבה בסוחרים ובשווקים המסורתיים, ועדיין לא יצרו ערוץ הפצה יציב וארוך טווח. היעדר שרשרת הפצה מקשה על הפומלו להתחרות בפירות אחרים בשוק. לכן, הכנסתם ההדרגתית של הפומלו למערכת הסופרמרקטים נחשבת לכיוון בלתי נמנע להרחבת השוק, הגדלת הערך וחיזוק המותג של מוצר מקומי מיוחד זה.

בעיה זו נפתרה למעשה כאשר לאחרונה הובאו לרשת הסופרמרקטים Kingfoodmart בהו צ'י מין סיטי יותר מטונה אחת של פומלות Thuy Bieu, העומדות בתקני VietGAP ועם מקור ניתן למעקב.

מר דאנג הואו ​​האי - סגן מזכיר ועדת המפלגה, יו"ר ועדת העם של מחוז ת'וי שואן, מקווה שהכנסת מוצרי הפומלו של ת'וי ביו למערכת הסופרמרקטים תהיה הצעד הראשון להנחת היסודות עבור הפומלו לצאת מהשוק המסורתי, ולהתקרב לסטנדרט של מוצרים מודרניים. השתתפות במערכת הסופרמרקטים עם רשת הפצה רחבה תעזור למוצר להגיע בקלות ללקוחות ביישובים רבים, ואף תפתח כיווני יצוא ותיצור הזדמנויות להגדלת ההכנסה של אנשים.

עם זאת, לשם כך, המוצר חייב לעמוד בתקני איכות, היגיינת מזון ובטיחות, אריזה, תיוג וכו'. לכן, המחלקה תגביר את פעילויות התמיכה, הפיקוח וההכוונה של קואופרטיב Thuy Bieu כדי לעבוד בשיתוף פעולה הדוק עם אנשים כדי לשמר ולהרחיב את שטח הפומלות של VietGAP. במקביל, אנו מקווים לקבל את התיאום והתמיכה של המחלקות והסניפים הרלוונטיים בתמיכה באנשים לשיפור האיכות, הרחבת שטח הגידול בהתאם לתקני VietGAP וקידום שוק הפומלות בצורה בת קיימא.

כתבה ותמונות: הואנג לואן

מקור: https://huengaynay.vn/kinh-te/mo-rong-vung-trong-thanh-tra-theo-tieu-chuan-vietgap-157824.html