מרק "מלון מר" בחג טט יכול לעשות את הנס הזה באופן בלתי צפוי

בנוסף לטעמו המריר מעט, מרק זה לתפילה ל"מלון המר" של טט מביא יתרונות בריאותיים מרשימים רבים, על פי אתר חדשות הבריאות Healthline .

הנה 5 יתרונות של מרק מלון מר בחג טט:

מכיל חומרים מזינים חשובים רבים

מלון מר עשיר במיוחד בוויטמין C, רכיב תזונתי חשוב המסייע במניעת מחלות, בניית עצמות וריפוי פצעים.

בנוסף לטעמו המריר מעט, מרק זה לתפילה ל"מלון המר" של טט מביא יתרונות בריאותיים מרשימים רבים.

צילום: בינה מלאכותית

הוא גם עשיר בוויטמין A המסייע לשמירה על בריאות העור והראייה.

הוא מספק חומצה פולית, רכיב תזונתי חיוני לגדילה והתפתחות, יחד עם כמויות קטנות של אשלגן, אבץ וברזל.

מלון מר מכיל גם קטצ'ינים, חומצה גאלית, אפיקטכין וחומצה כלורוגנית, בעלי תכונות נוגדות חמצון חזקות, אשר עשויות לסייע בהגנה על תאים מפני נזק.

יתרה מכך, מלון מר דל בקלוריות אך עשיר בסיבים, כאשר כוס אחת בלבד - 100 גרם - עונה על כ-8% מצרכי הסיבים היומיים שלך.

עשוי לסייע בהורדת רמות הסוכר בדם

מלון מר משמש זה מכבר לטיפול בסוכרת בשל סגולותיו הרפואיות העוצמתיות. בשנים האחרונות, מחקרים רבים אישרו השפעה זו. מחקר שנמשך 3 חודשים מצא כי נטילת מלון מר מדי יום הפחיתה את רמות הסוכר בדם ואת רמות ה-HbA1c.

מחקר נוסף הראה כי נטילת מלון מר מדי יום במשך 4 שבועות הפחיתה מעט את רמות הסוכר בדם.

יתר על כן, תמצית מלון מר הפחיתה משמעותית את רמות הפרוקטוזאמין, סמן של סוכר בדם אצל חולי סוכרת.

מחקר שנמשך 3 חודשים הראה כי נטילת מלון מר מדי יום הפחיתה את רמות הסוכר בדם ואת רמות הסוכר הממוצעות בדם (HbA1c).

צילום: בינה מלאכותית

בעל תכונות אנטי-סרטניות

מחקרים מראים כי מלון מר מכיל מספר תרכובות בעלות תכונות נוגדות סרטן. לדוגמה, מחקר אחד במבחנה מצא כי תמצית מלון מר יעילה בהריגת תאי סרטן בקיבה, במעי הגס, בריאות ובאף-לוע.

מחקר משולב נוסף שנערך במבחנה ובבעלי חיים מצא תוצאות דומות, שהראו שתמצית מלון מר עשויה לעכב את הצמיחה והגרורות של תאי סרטן השד, ובמקביל לקדם מוות של תאי סרטן.

עשוי להוריד את רמות הכולסטרול

רמות כולסטרול גבוהות עלולות לגרום להצטברות פלאק בעורקים, מה שמאלץ את הלב לעבוד קשה יותר כדי לשאוב דם ולהגביר את הסיכון למחלות לב.

מספר מחקרים בבעלי חיים מראים כי מלון מר יכול להוריד את רמות הכולסטרול, ולתמוך בבריאות הלב, על פי Healthline .

מחקר אחד בבני אדם הראה כי נטילת תמצית מלון מר הפחיתה משמעותית את רמות הכולסטרול הרע.