עונת קליפות הקינמון

בימים אלה, אנשים באזורי גידול הקינמון במחוז עסוקים בקצירת קליפות הקינמון בסוף השנה. עצי הקינמון לא רק מגדילים את ההכנסה של משפחות רבות, אלא גם מספקים חומרי גלם למפעלי עיבוד, יצרני מוצרי עץ ומזקקות שמנים אתריים באזור.

בקומונות מו ואנג, פונג דו ט'ונג, באו הא... בכל מקום, אנשים עסוקים בקילוף, גיזום ועיבוד קינמון. למרות שמחיר הקינמון בתקופה זו אינו גבוה יותר מאשר בגידולים קודמים, זהו מקור ההכנסה העיקרי עבור משפחות רבות, כדי לכסות את חינוך ילדיהן ואת הוצאות המחיה היומיומיות.

העונה הטובה ביותר לקילוף קליפת קינמון היא בסתיו (אוגוסט עד אוקטובר בלוח השנה הירחי), כאשר עץ הקינמון נמצא בשלב צמיחה חזק, הקליפה רכה, גמישה, קלה לקילוף ובעלת תכולת שמן אתרי גבוהה.

אנשים קוצרים קליפת קינמון בסתיו.

כדי לקצור קינמון, אנשים משתמשים בסכינים ובכלים מיוחדים כדי להפריד את הקליפה מגזע עץ הקינמון.

לאחר הקטיף, קליפת הקינמון תאסף, תיקשר לצרורות ותיאסף במקום נוח להובלה הביתה.

הובלת קינמון מהגבעות לבית.

קינמון יבש.

למכירה לעסקים.

עסקים רוכשים קליפת קינמון לעיבוד עמוק למוצרים מגוונים ועשירים.

ארגונים רוכשים קליפת קינמון לעיבוד עמוק.

בהתאם לביקוש, עסקים מעבדים קליפת קינמון מוגמרת ומספקים אותה לשוק.

שמן אתרי קינמון.

אבקת קינמון.

ארגונים מעבדים מוצרי קינמון מוגמרים כדי לספק את השוק.

מקור: https://baolaocai.vn/mua-que-doc-vo-post887534.html