כורכום וג'ינג'ר: איך משלבים לירידה במשקל?

כורכום וג'ינג'ר בשילוב יכולים לסייע בירידה במשקל בדרכים הבאות:

להפחית דלקות, לתמוך בירידה בשומן

דלקת כרונית היא אחד הגורמים התורמים להשמנת יתר ולהפרעות מטבוליות. דלקת כרונית משבשת אותות הורמונליים כמו אינסולין ולפטין. אלו הורמונים שמשחקים תפקיד בוויסות התיאבון, אגירת שומן וחילוף חומרים. זה מקל על עלייה במשקל ומקשה על ירידה במשקל, על פי אתר הבריאות Verywellfit (ארה"ב).

Nghệ và gừng: cần kết hợp thế nào để giảm cân ? - Ảnh 1. — כורכום וג'ינג'ר מכילים חומרים מזינים המסייעים להגברת חילוף החומרים ולשריפת שומן.

כורכום מכיל כורכומין, בעל השפעות אנטי דלקתיות חזקות. מחקר שפורסם ב-Biofactors מצא שכורכומין הפחית ציטוקינים דלקתיים בגוף. ג'ינג'ר מכיל גם תרכובות כמו ג'ינג'רול ושוגאול, אשר הוכחו כמפחיתות סמני דלקת, כגון חלבון C-reactive (CRP).

כורכום וג'ינג'ר מגבירים את חילוף החומרים ושורפים שומן

כורכום וג'ינג'ר מסייעים בירידה במשקל על ידי הגברת חילוף החומרים ועידוד הגוף לשרוף יותר קלוריות. מחקר שפורסם בכתב העת Metabolism מצא שאכילה או שתיית ג'ינג'ר הגבירה את התרמוגנזה והפחיתה את הרעב אצל אנשים הסובלים מעודף משקל. ממצא זה מצביע על כך שג'ינג'ר מקדם הוצאת אנרגיה וירידה בשומן.

באופן דומה, נמצא כי לכורכומין בכורכום יש השפעה חיובית על חילוף החומרים של שומנים. על פי מחקר שפורסם בכתב העת Frontiers in Pharmacology, כורכומין בכורכום יכול לעורר את חילוף החומרים של רקמת השומן הלבנה בצורה חזקה יותר, ובכך לשרוף אותה מהר יותר.

לווסת את רמת הסוכר בדם

קפיצות וירידות פתאומיות ברמת הסוכר בדם עלולות להוביל לרעב ותשוקה, מה שמקשה על שמירה על תזונה בריאה. מחקר שפורסם בכתב העת האיראני למחקר פרמצבטי מצא כי תוספת ג'ינג'ר יומית הפחיתה משמעותית את רמות הסוכר בדם בצום אצל אנשים עם סוכרת, מה שמקל על שמירה על דיאטת ירידה במשקל. שילוב של ג'ינג'ר וכורכום יחד יכול להפחית את התשוקה ולהפחית את אחסון השומן.

מדכא תשוקות למתוק

שליטה בתשוקות ובתשוקות לסוכר היא אחד האתגרים הגדולים ביותר עבור אנשים המנסים לרדת במשקל. כורכום וג'ינג'ר יכולים לעזור מאוד בהקשר זה.

לג'ינג'ר יש את היכולת להגביר את תחושת המלאות. הסיבה לכך היא שג'ינג'ר מסייע בוויסות סרוטונין ודופמין, נוירוטרנסמיטרים הקשורים לרעב. לכורכום יש את ההשפעה של ויסות רמות האינסולין בדם, ובכך להפחית את הרעב הנגרם מתנודות ברמת הסוכר בדם, על פי Verywellfit .

מקור: https://thanhnien.vn/nghe-va-gung-ket-hop-the-nao-de-giam-can-185250420193453354.htm