מתוך אהבתו למולדתו, מר דין הואנג טין, בעל ניסיון של למעלה מ-10 שנים כמדריך טיולים , פתח את בית הקפה "עונת הרוח" בשנת 2024. הרעיון להקמת החנות נבע מהקשרו של מר טין לשדות, שם יש עונות של אורז זהוב, עונות של שיטפונות מלאות סחף...
מבית הקפה, המבקרים יכולים ליהנות באופן מלא מהנוף של הר קו טו, הר דאי והר קאם.
צילום: דוי טאן
הייחודיות של המסעדה היא החלל הכפרי אך הפואטי שלה. גג קש פשוט באמצע השדה, גשר עץ באורך 50 מטרים חוצה את השדה, רפסודה לדיג, סמפאן עוגן מתחת לשורת עצי סֶסְבָּן צהובים כשהמים עולים. במרחק, הר קו טו המלכותי משתקף, מתחבר לרכס הרי טאט סון המסתורי, ויוצר רקע מלכותי לתמונה הכפרית.
מר טין אמר שלשדות כאן יש שתי עונות עיקריות. מדצמבר עד יוני היא עונת האורז, עם הניחוח הריחני של אורז בשל. באוגוסט, המים במעלה הזרם מביאים סחף, ופותחים את עונת השיטפונות שנמשכת עד נובמבר. בתקופה זו, השדות מוצפים, והופכים לאגמים כמו מראה המשקפת את העננים והשמיים. תיירים יכולים לחוות פעילויות כפריות כמו שפיכת קליפות אורז, הסרת גגות, בדיקת רשתות, קטיף ססבניה וקנריום.
עצי מימוזה המים הגדלים סביב החוף הופכים את הנוף לשלווה יותר.
צילום: דוי טאן
מבקרים במסעדה בזמנים שונים חווים חוויות שונות. שחר, ערפל בוקר על המים, קרני השמש הראשונות מתפשטות בזהב על שדות האורז הצעירים ויוצרות נוף שליו בלתי נשכח.
אחר הצהריים, בבית הקפה "רוח עונת" (Wind Season Cafe), השקיעה מרהיבה
צילום: דוי טאן
עם השקיעה, כאשר השמש האדומה נעלמת בהדרגה מאחורי רכס הרי קו טו, כל החלל טובל בצבע סגול-כתום קסום, ומשאיר תיירים רבים המומים. השעות שבין 14:00 ל-18:00 בכל יום הן גם הזמן העמוס ביותר של המסעדה, כי גם קריר וגם אפשר לצפות בשמש "נופלת" למרגלות ההר.
שקיעה נופלת מאחורי רכס הרי קו טו, מכסה את השדות בצבע סגול-כתום רומנטי.
צילום: דוי טאן
מר נגוין דן אן, תייר מהעיר קאן טו , שיתף: "זהו מקום מפגש מוכר לצעירים שאוהבים לצוד תמונות. כשיושבים בכל פינה בחנות, אפשר בקלות לצלם תמונות קסומות. אבל חשוב מכך, קשה להשוות את התחושה של להיות שקוע בטבע, לצפות בשדות הירוקים, לראות את ההרים ממש מול העיניים, למקום אחר."
תיירים מצלמים בלב שדות מוצפים
צילום: דוי טאן
גב' טראן מיי דוין (תיירת מהו צ'י מין סיטי) נהנתה מחוויית עונת השיטפונות: "זו הפעם הראשונה שחתרתי בסירה באמצע שדה מוצף, קטפתי פרחי סזבניה תוך כדי האזנה לציוץ ציפורים. הנוף כאן מזכיר לי סרטים על המערב, אבל במציאות הוא יפה פי כמה וכמה."
עונת השיטפונות, שדות מוצפים משקפים את העננים והשמיים
צילום: דוי טאן
בינתיים, מר פאם קוואנג הוי (תייר מדונג טאפ ) בחר להישאר במסעדה משעות הבוקר המוקדמות ועד שעות אחר הצהריים המאוחרות כדי ליהנות לחלוטין מהיום: "השחר כאן צלול, האוויר צח, ואחר הצהריים משכר עם השקיעה המכסה את השדות. אני מרגיש כאילו אני חי מחדש את ילדותי הקשורה לשדות, עם קול הצפרדעים המקרקרות כשמגיעה עונת השיטפונות."
למקום הזה נוף יפהפה משלו בכל עונה.
צילום: דוי טאן
בתוך ההמולה וההמולה של החיים המודרניים, מואה ג'יו לן הוא לא רק בית קפה, אלא גם מקום למצוא בו שלווה, להזכיר את היופי הפשוט אך התוסס של דלתת הנהר במערב.
Thanhnien.vn
מקור: https://thanhnien.vn/doc-dao-quan-ca-phe-giua-canh-dong-an-giang-mua-nuoc-noi-185251002165351034.htm
תגובה (0)