הרכב תזונתי של מלון מר
העיתון Health & Life ציטט את Webmd שאמר כי כמות וסוג החומרים המזינים שניתן לקבל ממלון מר תלויים בשאלה האם תאכלו אותו טרי או מבושל. ישנם לפחות 32 כימיקלים פעילים בפרי זה.
ניתן לקבל את החומרים המזינים הבאים מאכילת כוס אחת (130 גרם) של מלון מר מבושל:
- קלוריות: 53.3 קלוריות
- חלבון: 1.07 גרם
- שומן כללי: 3.52 גרם
- פחמימות: 5.45 גרם
- סוכר: 2.46 גרם
- סיבים: 2.47 גרם
מלון מר מכיל גם את הוויטמינים, המינרלים והנוגדי חמצון הבאים:
- ויטמינים: מלון מר הוא מקור מצוין לוויטמין C (מכיל כ-41.5 גרם של ויטמין זה בכוס אחת), כמות גדולה של חומצה פולית (צורה טבעית של ויטמין B9) שתאים זקוקים לה לגדילה.
- מינרלים: מלון מר מכיל פי שניים סידן מזה של תרד ופי שניים אשלגן מזה של בננות.
- נוגדי חמצון: מלון מר מכיל רמות גבוהות של נוגדי חמצון, המסייעים בהגנה על תאים מפני דלקות ונזק חמצוני. ביניהם, החזקים ביותר הם חומצה גאלית, חומצה כלורוגנית, קטכין ואפיקטכין.
מלון מר טוב לבריאות אך אינו מתאים לאנשים מסוימים.
ויטמין C במלון מר פועל כנוגד חמצון, המסייע לגוף לספוג ברזל. ויטמין C נחוץ לתמיכה בבריאות העור, העצמות ורקמת החיבור; מסייע בייצור קולגן, ריפוי פצעים, חילוף חומרים של חלבונים, וטוב לתפקוד מערכת החיסון.
אנשים שלא צריכים לאכול מלון מר
המאמר באתר האינטרנט של בית החולים הכללי מדלאטק כולל ייעוץ רפואי עם BSCKI. דונג נגוק ואן אמר שלמרות שלמלון מר יש השפעות טובות רבות על הבריאות, ישנן קבוצות אנשים שאסור להן לצרוך את המזון הזה. אלו הן קבוצות האנשים הבאות:
- נשים בהריון, במיוחד בתחילת ההריון ונשים מניקות
- יְלָדִים
- חולים עם לחץ דם נמוך
- אנשים עם בעיות עיכול
- מטופלים לפני ואחרי ניתוח (יש להפסיק לאכול לפחות שבועיים לפני ואחרי הניתוח)
- אנשים עם מחסור בסידן
- אנשים עם חסר G6PD
דברים שכדאי לשים לב אליהם בעת שימוש במלון מר
שימוש במלון מר בכמות גדולה מדי עלול לגרום לנפיחות, קלקול קיבה, גיהוקים ושלשולים. בנוסף, שימוש יתר במזון זה עלול להוביל לירידה פתאומית ברמת הסוכר בדם, מה שיגרום לכאבי ראש, סחרחורת, הזעה ואולי עילפון.
כדי להבטיח יעילות ולמנוע תופעות לוואי לא רצויות, כדאי לזכור כמה הערות בעת שימוש במלון מר כדלקמן:
- לצרוך במידה, לא לעשות שימוש לרעה.
- אין לשלב מלון מר עם שרימפס או לאכול אותו בו זמנית עם צלעות חזיר מטוגנות או מנגוסטין.
- הימנעו משתיית תה ירוק לאחר אכילת מלון מר מכיוון שהוא עלול לגרום לכאבי בטן. במקום זאת, המתינו מספר שעות לאחר האכילה לפני שתייתו.
- אסור לאכול מלון מר על קיבה ריקה.
באמצעות המאמר הנ"ל, למדו הקוראים מידע נוסף הקשור למלון מר מבחינת הרכבו התזונתי, כמו גם כמה דברים שכדאי לדעת בעת שימוש במזון זה. בכך, זה יכול לעזור לכם לדעת כיצד להשתמש ביעילות במלון מר בתזונה שלכם כדי לנצל את היתרונות הנפלאים שהוא מביא.
[מודעה_2]
מקור: https://vtcnews.vn/nguoi-nao-khong-nen-an-muop-dang-ar907222.html






תגובה (0)