שכפול מודל הקישור של ייצור גידולי החורף

מנהיגי מחוז דין ביין ביקרו במודל הקישור לייצור גידולי חורף בקהילת נונג לואונג.

אחד התחומים המוצלחים ביותר במחוז דיאן ביין בתקופה האחרונה הוא הקשר בין חקלאים לעסקים בייצור ובצריכה של תוצרת חקלאית. עסקים מתחייבים לרכוש מוצרים במחירים יציבים, תוך אספקת זרעים, טכניקות חקלאיות וחומרים לחקלאים. מודל זה לא רק מסייע לאנשים למזער את סיכוני התפוקה אלא גם משפר את איכות המוצר.

דוגמה אופיינית לכך היא מודל ייצור תפוחי אדמה של חקלאים בקומונות סה לונג ומא טי הו (מחוז מונג צ'ה) בשיתוף פעולה עם הקואופרטיב החקלאי היי-טק פו מיי קסאן. המודל מספק תפוחי אדמה איכותיים לצריכה בתוך המחוז ומחוצה לו. המיזם תומך בחקלאים בזרעים, דשנים, טכניקות גידול וקציר. לאחר הקטיף, מוצרי תפוחי האדמה מעובדים למוצרים כגון: צ'יפס תפוחי אדמה, פרוסות תפוחי אדמה מיובשות, תוך יצירת ערך מוסף ועוזר לאנשים לצרוך את המוצרים במהירות.

מר מואה א וו, מכפר הו צ'ים 2, קומונה מא טי הו, אמר: "בגידול החורף של 2023, משפחתי תרמה 5,000 מ"ר ^של שדות אורז כדי להשתתף במודל הקישור לייצור תפוחי אדמה עם קואופרטיב פו מיי קסאן. קיבלתי תמיכה מהיחידה המסונפת עבור שתילים, דשנים ביולוגיים והוראות בנוגע לטכניקות שתילה, טיפול והדברה. פקעות תפוחי אדמה נרכשו על ידי היחידה המסונפת, משרד החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז מונג צ'ה, המקשרות עסקים. בגידול החורף הזה, משפחתי ממשיכה להרחיב את אזור גידול תפוחי האדמה."

בשנים האחרונות, תושבי קומונה טאנה אן, במחוז דין ביין, התמקדו בגידול גידולי חורף.

על פי נתונים סטטיסטיים של משרד החקלאות ופיתוח הכפר, צצו מודלים רבים של קישור ייצור גידולי חורף במחוז, המביאים ליעילות כלכלית גבוהה. בדרך כלל, בגידול החורף של 2023, כל המחוז יישם כמעט 10 מודלים יעילים ביותר של ייצור גידולי חורף, כגון: קישור ייצור דלעת ירוקה ושעועית מטפסת בין הקואופרטיב החקלאי נונג לואונג לחקלאים בקהילת נונג לואונג (מחוז דיאן ביין) הפרוסים על שטח של 23 דונם עם יבול של 45 טון/דונם; מודל קישור ייצור תירס שעווה על אדמות אורז הגיע לקנה מידה של 25 דונם.

מודלי הקישור לא רק מביאים יעילות כלכלית לחקלאים, אלא גם מקדמים פיתוח בר-קיימא של מפעלים וקואופרטיבים. לדוגמה, הקואופרטיב החקלאי נונג לואונג, מאז 2021, החל ליישם מודל קישור לייצור גידולי חורף, בעיקר ירקות, שעועית מטפסת ועגבניות. עד כה, הקואופרטיב מקשר ייצור וצריכה של מוצרים עם 34 משקי בית, בשטח של 3.4 דונם. הקואופרטיב גם עשה עבודה טובה ברכישה וצריכה של מוצרים חקלאיים עבור החקלאים, תוך הבטחה שמוצרי האנשים לא ייפלו למצב של "יבול טוב, מחיר נמוך". במקביל, הקואופרטיב מספק זרעים, דשנים וחומרים להבטחת איכות, ותורמים לשינוי תפיסת הייצור של החקלאים באזור. על ידי יישום קישורים, הקואופרטיב שמר והרחיב את הייצור והפעילות העסקית, והגדיל את הרווחים לחברים.

מודל הקישור האפקטיבי לייצור גידולי חורף משוכפל יותר ויותר ביישובים. ביבול החורף של 2023 בלבד, כל המחוז יישם פרויקט לקישור צריכת מוצרי ירקות, שורשים ופירות של 4 קואופרטיבים ומפעלים בשטח של 217.29 דונם (המהווים 10.63% משטח גידולי החורף הכולל); תפוקה של 3,880.36 טון (המהווים 12.14% משטח התפוקה הכולל). מודלים אופייניים הם: קישור שתילה וצריכה של מוצרי תפוחי אדמה של חברת התיירות המשותפת הואה אן דאו טיי טראנג דין ביין וקואופרטיב פו מיי קסאן דין ביין ב-9 קומונות במחוז מונג נה בשטח של 113.8 דונם (המהווים 5.37% משטח גידולי החורף של 2023); תפוקה של 1,907.05 טון (המהווים 5.97% משטח התפוקה הכולל של גידולי החורף). או מודל קישור צריכת ירקות, פקעות ופירות של הקואופרטיב החקלאי הכללי נונג לואונג בשטח של 23 דונם; תפוקה של 635 טון (המהווים 1.99% מהתפוקה הכוללת).

הודות ליישום מדע וטכנולוגיה וגישה לשווקי צריכה יציבים, חקלאים יכולים להגדיל את הפרודוקטיביות ואת איכות המוצר, ובכך להגדיל את ההכנסה. מודל הקישור מסייע לחקלאים לא לדאוג לגבי תפוקת המוצר הודות למחויבות של עסקים או קואופרטיבים. הקשר בין ארגונים, עסקים וחקלאים מסייע גם בבניית שרשרת ערך חקלאית בת קיימא, תוך צמצום היצע מקוטע ומפוזר. הודות לכך, בשנים האחרונות גדל ערך ייצור גידולי החורף במחוז. בגידול החורף של 2023, כלל המחוז שתל 2,044.58 דונם של גידולים שונים (עלייה של 437.1 דונם בהשוואה לגידול החורף של 2022); התפוקה הכוללת הגיעה ל-31,966.03 טון (עלייה של 6,982.18 טון).

תושבי קהילת נונג לואונג משתפים פעולה עם הקואופרטיב החקלאי הכללי של נונג לואונג כדי לייצר את יבול החורף 2024.

ביבול החורף של 2024, המחוז כולו מתכנן לשתול כמעט 1,850 דונם של גידולים שונים, עם תפוקה כוללת מוערכת של יותר מ-27,500 טון. מתוכם, תירס לדגנים מגודל על שטח של יותר מ-317.6 דונם עם תפוקה מוערכת של 1,263 טון; בטטות על שטח של 135 דונם עם תפוקה מוערכת של 1,755 טון; ירקות ושעועית מכל הסוגים על שטח של 1,327 דונם עם תפוקה של 27,541 טון...

המגבלה הנוכחית היא שחקלאים רבים עדיין לא ממש מעוניינים בייצור גידולי חורף. הרחבת שטחי גידולי החורף קשה עקב מחסור במי השקיה, מערכת התעלות באזורים רבים לא התגבשה, אזור הייצור מקוטע; מחירם של חומרי גלם חקלאיים (זרעים, דשנים, חומרי הדברה וכו') גבוה; מחיר התוצרת החקלאית והשוק אינם יציבים, התוצרת נצרכת בעיקר בתוך הפרובינציה.

גב' צ'ו טי טאן שואן, סגנית מנהלת מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר, אמרה: "כדי לעודד את פיתוח גידולי החורף, מחלקת החקלאות המחוזי קידמה את עבודת התעמולה למען השתתפות אנשים בקשרים בין ייצור לצריכה. המחוז יישם מספר מדיניות לתמיכה ועידוד פיתוח ייצור גידולי החורף, כגון: מדיניות הרחבה חקלאית מקומית באמצעות קרנות הרחבה חקלאיות של מחוז דין ביין; החלטה מס' 11/2024/QD-UBND מיום 24 באפריל 2024 של הוועדה העממית של מחוז דין ביין בנושא תקנות הנוגעות לנורמות טכניות וכלכליות המיושמות ביישום פעילויות הרחבה חקלאיות, תוכניות ופרויקטים לפיתוח ייצור חקלאי, ייעור ודיג; מדיניות לתמיכה בפיתוח ייצור חקלאי וייעור לארגון מחדש של המגזר החקלאי במחוז."

מקור: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/219356/nhan-rong-mo-hinh-lien-ket-san-xuat-vu-dong