טאנה סון לונגן - זן מוזר, פרי טעים

זן לונגן חדש שפותח על ידי הגנן נגוין טאן סון (בן 56, מתגורר בקהילת צ'ו לאך, מחוז וין לונג) מושך את תשומת ליבם של הצרכנים הודות לתכונותיו הייחודיות שיכולות להניב פרי איכותי ומתאים לגידול בעציצים כצמח נוי, ופותח פוטנציאל כלכלי כפול לחקלאים.

גן הלונגאן שלו, טאנה סון, נושא פרי כעת.

זן הלונגן החדש בשם Thanh Son הוא תוצאה של יותר מ-8 שנים של מיון ושתילה ניסיונית מעץ לונגן מוטנטי בגינתו. לדברי מר סון, ללונגן Thanh Son יש זרעים ריקים לחלוטין ללא עוברים, בשר סמיך, יבש וזהוב וטעם נפלא. ראוי לציין שזן זה מייצר 2 יבולי פירות טבעיים בשנה, אינו נגוע במחלת המטאטא, סובל ממעט מזיקים, והוא נוח מאוד לגידול ארוך טווח ובר קיימא.

"לונגן רגיל בעל זרעים גדולים מאוד, בשר דק והרבה מים, עם מעט מאוד פלפל. כמעט כל זני הלונגן שבחרתי מייצרים פירות עם זרעים שטוחים, בשר עבה וטעם נפלא. נכון לעכשיו, אין זן לונגן בשוק שיש לו זרעים שטוחים לחלוטין ללא עוברים כמו זה. הודות לכך, לונגן קל לשימור, נוח לעיבוד מקדים, ייבוש, שימור וייצוא", שיתף מר סון.

בנוסף לאיכות הפרי המצוינת שלו, זן הלונגן של טאנה סון הוא גם בעל יכולת הסתגלות גבוהה, קל לגידול באזורים רבים ושונים כמו טיי נין , נה טראנג... ואף מייצר פירות גדולים יותר עם יבולים גבוהים יותר. עם גזע נמוך וחופה קומפקטית, זן הלונגן הזה מתאים לגידול בעציצים כצמחי נוי, או בחממות, ויכול להניב פרי מוקדם לאחר קצת יותר מ-18 חודשים. מגדלים יכולים להתמודד גם עם פריחה מחוץ לעונה או גידול בצפיפות גבוהה, דבר נדיר בזני לונגן מסורתיים.

לדברי מר סון, לאחר 18 חודשים, העץ יכול להניב כ-30 ק"ג, וכ-50 ק"ג כשהוא מגיע לגיל 5 שנים. נכון לעכשיו, יותר מ-100 שתילים שנשתלו במסגרת ניסוי במשך כמעט שנתיים החלו להניב פירות יציבים, עם יבול השווה ללונגן, המגיע ל-20-25 טון/דונם. לא רק שמדובר בגידול חדש ומבטיח, אלא שגם לונגן של טאנה סון צפוי לתרום לפיתוח תיירות אקולוגית של גנים. עם היכולת לגדל בעציצים, בשילוב עם חממות וגני נוי, מבקרים יכולים לבקר, לחוות קטיף וליהנות מפירות במקום, ולפתוח מודל כלכלי המשלב חקלאות ותיירות, שצובר פופולריות גוברת.

נכון לעכשיו, זן הלונגן של Thanh Son קיבל תעודת עץ האם, ומר סון מגדל אותו בקנה מידה גדול כדי לענות על ביקוש השוק. מר סון לא רק מצליח עם זן הלונגן, אלא גם מחברם של זני עצי פרי רבים אחרים שהוכרו כעצי האם, ביניהם: מנגו טו קווי, מנגו של Thanh Son, ג'קפרוט כורכום של Thanh Son, ואבוקדו של Thanh Son. בפרט, אבוקדו של Thanh Son מוערך מאוד על ידי חקלאים בזכות יכולתו להסתגל לאדמה סחף מתוקה, אדמה חומצית גופרתית, ולייצר פירות טעימים ויבול יציב. זן הג'קפרוט של Thanh Son מרשים גם בפירות גדולים (15-20 ק"ג, חלק מהפירות מעל 30 ק"ג), בשר עבה, צבע כתום-צהוב מושך את העין ומתיקות עשירה.

מתוך חשיבה של בחירה ויצירת גזעים הקשורים קשר הדוק לשיטות ייצור, מר נגוין טאן סון תורם לשינוי פני החקלאות בדלתא של המקונג לכיוון יעיל ובר-קיימא.

מאמר ותמונות: דוי טאן

מקור: https://baocantho.com.vn/nhan-thanh-son-giong-la-trai-ngon-a190075.html