אנשים רבים הורעלו מאכילת פטריות שגדלו מגופות ציקדות, מה אומרים הרופאים?

[מודעה_1]

עשרות אשפוזים דחופים עקב הרעלת פטריות

בשבועיים האחרונים היו אשפוזים דחופים רבים רצופים עקב הרעלת פטריות.

בצהריים ב-3 ביוני, בית החולים הכללי סנטרל היילנדס קיבל 6 חולים עם סימני הרעלה לאחר אכילת פטריות אדומות שגודלו מזחלי ציקדות. מבין אלה, 5 חולים קשישים קיבלו טיפול חירום במחלקת טיפול נמרץ ומניעת רעלים, וילד אחד טופל במחלקת טיפול נמרץ ילדים ופגים.

לדברי מטופל, בימים האחרונים אנשים רבים באזור חפרו פטריות שגדלו מנימפות ציקדות כדי למכור אותן, כשהם טועים לחשוב שהן מזונות מזינים כמו קורדיספס. בני משפחתו גם חפרו יותר מעשר פטריות אדומות שגדלו מנימפות ציקדות ברחבי הבית ובישלו אותן עבור חמישה אנשים במשפחה.

Nhiều người ngộ độc sau khi ăn nấm mọc từ xác ve sầu, bác sĩ nói gì? - Ảnh 1. — תמונה של סוג של פטרייה שגדלה מזחלי ציקדה שאנשים חופרים ומבשלים, מה שמוביל להרעלה

בעבר, ב-29 במאי, הודיע בית החולים בה ריה (בה ריה-וונג טאו) כי 4 חולים הורעלו מאכילת פטריות מוזרות ואושפזו בחדר המיון, כולל 2 מקרים חמורים שהועברו להו צ'י מין סיטי. בהתאם לכך, 4 האנשים הללו אכלו סוג של פטרייה שנקטפה מההר לארוחת צהריים. לאחר אכילה של מספר דקות, כולם הרגישו עייפים וסבלו מכאבי בטן עזים.

לפני חמישה ימים, קיבלה מחלקת המחלות הטרופיות בבית החולים צ'ו ריי גם מקרה של מטופל גבר (בן 34, תושב מחוז דוק לין, בין תואן ) שהורעל לאחר שאכל גלמי ציקדות משום שחשב בטעות שהם מזון מזין בשם קורדיספס. אדם זה הלך לגנן וחפר גולם ציקדות בצורת פטרייה, ולכן חשב שמדובר בקורדיספס והביא אותו הביתה לאכול.

מינים רבים של קורדיספס סיננסיס הם רעילים.

ד"ר והרוקח נגוין טאנה טריאט (המחלקה לרוקחות מסורתית, אוניברסיטת הרפואה והרוקחות, הו צ'י מין סיטי) אמר כי ישנם סוגים רבים ושונים של פטריות בסוג קורדיספס (כלומר, סוג פטריות הקורדיספס), אולם לא כולם ניתנים לשימוש, חלקם אף רעילים.

נכון לעכשיו, שני סוגי הפטריות העיקריים בהם נעשה שימוש הם C. sinensis (הגדלה באופן טבעי בטיבט) ו-C. militaris. פטריות אלו יכולות לטפיל מצעים רבים ושונים וגם ליצור רעילות. לדוגמה, בווייטנאם, ההערכה היא שיש מעל 60 סוגי חרקים שהפטרייה הזו יכולה לטפיל.

"לכן, אנשים לא צריכים לקטוף פטריות לשימוש עצמי, משום שהם עלולים לאכול פטריות רעילות. אם הם קונים פטריות, עליהם לקנות אותן ממקום עם מקור ברור ובדיקות ברורות של החומר הפעיל (קורדיספין)", יעץ ד"ר נגוין טאנה טריאט.

Nhiều người ngộ độc do ăn nấm mọc từ xác ve sầu, bác sĩ nói gì? - Ảnh 2. — פטריות הגדלות מגופות ציקדות גורמות להרעלה

ד"ר נגוין טי טוי נגן, סגן ראש המחלקה למחלות טרופיות בבית החולים צ'ו ריי, אמר כי ציקדות מטילות ביצים באדמה, אשר לאחר מכן מתפתחות לזחלים (הידועים גם כגלמי ציקדות). גלמי הציקדות שוכבים באדמה, אולי ליד נבגי פטריות. פטריות אלו תוקפות וטפילות את המארח, הן יחליפו את רקמות המארח ויגדלו גבעולים ארוכים. פטריות אלו יספגו חומרים מזינים מהמארח, מה שיגרום למארח למות ולגדול מחוץ לגופו. זו הסיבה שהן נקראות "קורדיספס".

בהתאם לסוג הפטרייה הפוגעת במארח, הפטרייה מועילה לבריאות האדם או רעילה. לכן, היא יכולה להיות מזון מזין על פי הרפואה המזרחית; או רעילה לבני אדם, כמו במקרה של המטופל הנ"ל.

ד"ר נגן ממליץ בשום אופן לא לאכול גלמי ציקדות כשהם נתקלים בהם, שכן ניתן לטעות ולחשוב שהם מזינים כמו קורדיספס. אם אתם רוצים להשתמש בקורדיספס, עליכם לקנות מוצרים ממקור ברור, באיכות מובטחת או להתייעץ עם מומחה המתמחה בקורדיספס.

[מודעה_2]
קישור למקור