אנשים שלא צריכים לשתות חלב בבוקר כדי להימנע מ"כל מיני רעלים"

חלב הוא מזון בריא מאוד. שתיית כוס חלב בכל בוקר מספקת לנו רכיבים תזונתיים חשובים רבים. אבל עבור האנשים הבאים, שתיית חלב בבוקר מזיקה לעצמם.

אנשים שלא צריכים לשתות חלב בבוקר

אנשים עם דלקת כיס מרה ודלקת לבלב

מיצי מרה ולבלב משתתפים בעיכול שומן בחלב. לכן, שתיית חלב לארוחת בוקר תחמיר את המצב ותקשה על הטיפול בו.

אנשים לאחר ניתוח בטן

לאחר ניתוח בטן, מטופלים חשים לעיתים קרובות נפיחות ואי נוחות. בינתיים, חלב מכיל הרבה שומן וקזאין, שכאשר הוא משולב עם אנזימי עיכול במעיים, הוא הופך לגזים הגורמים לנפיחות וגזים, דבר שאינו מועיל לתהליך שיקום תנועתיות המעיים.

אנשים עם אנמיה

אנשים הסובלים ממחלה זו, אם הם שותים חלב בבוקר, יגרמו לברזל שבחלב להתחבר עם סידן ופוספט ליצירת תרכובת בלתי מסיסה, מה שמשפיע על ספיגת הברזל בגוף.

אנשים עם ריפלוקס גסטרו-ושט

כאשר אוכלים מזונות עתירי שומן, לעיתים קרובות יש התכווצויות של הסוגר התחתון של הוושט. יחד עם זאת, חלב מכיל הרבה שומן, כך שאנשים הסובלים מריפלוקס גסטרו-ושטי, כאשר שותים חלב בבוקר, יגבירו את הריפלוקס של מיץ קיבה או מיץ מעיים. זה גורם נזק חמור לקיבה.

אנשים עם מחלות במערכת העיכול

חלב יפחית את רמת החומציות בקיבה ואת הדלקת. עם זאת, אם תאכלו את המזונות האלה בבוקר על קיבה ריקה, כמות מיץ הקיבה עלולה לעלות. עם הזמן, זה יוביל לדלקת חמורה יותר, שתגרום לכאבי בטן ואי נוחות.

אנשים הנוטלים אנטיביוטיקה

אם אתם שותים חלב בזמן נטילת אנטיביוטיקה או אריתרומיצין, הדבר יגרום לתגובה כימית. לכן עליכם לשתות את החלב ואת התרופה במרווח של שעה לפחות זה מזה.

אנשים האלרגיים לחלב

יש אנשים שחווים כאבי בטן, שלשולים ואפילו נזלת, אסטמה או פריחה לאחר שתיית חלב. לכן, אנשים הסובלים מאלרגיות לא צריכים לצרוך חלב.

אנשים עם גאוט

גאוט היא מחלה הנגרמת על ידי הפרעה במטבוליזם של פורינים, בעוד שחלב סויה מכיל תכולת פורינים גבוהה במיוחד. אנשים הסובלים מגאוט ששותים חלב סויה יחמירו את המחלה.

עוד כמה הערות

אל תשתו חלב כשאתם רעבים

כשרעבים, הפריסטלטיקה בקיבה ובמעיים מתרחשת במהירות, החלב יישאר בקיבה רק לזמן קצר מאוד, כך שהרכיבים התזונתיים לא יתעכלו ויספגו במלואם. עדיף לאכול עם מזונות עמילניים.

אין לשתות חלב פרה "גולמי": שלבי הייצור וההובלה של חלב פרה עלולים להיות מזוהמים בחיידקים מזיקים, לכן אין לשתות חלב פרה מיד לאחר החליבה.

אין לערבב עם סוכר חום

חומצה אוקסלית בסוכר חום גורמת לדנטורציה של החלבון בחלב פרה, מפחיתה את תפקוד העיכול ואף מעכבת את ספיגתם של יסודות קורט כמו ברזל, ובכך גורמת לאנמיה עקב שתיית חלב פרה.

אל תשתה יותר מדי.

חלב פרה מכיל שני חומרים מעוררי שינה, טריפטופן שיכול לגרום לנמנום וחומר טבעי דמוי מורפין בעל השפעה מרגיעה אך עלול להיות ממכר.

לכן, שתיית חלב פרה מוקדם בבוקר תשפיע על העבודה והלימודים, ואינה מועילה לעיכול ולספיגה של חומרים מזינים. לכן, מומחי תזונה ממליצים שעדיף לשתות חלב פרה בערב או חצי שעה לפני השינה.

לפי vov.vn

קישור למקור