חקלאים במזרח זורעים בדחיפות את גידולי הקיץ-סתיו שלהם.

ככל שהגשמים הראשונים של העונה הופכים תכופים יותר, חקלאים ביישובים המזרחיים של מחוז דונג טאפ עסוקים בהכנת האדמה לשתילת יבול האורז של קיץ-סתיו. מלבד התקווה ליבול חיובי, החקלאים נותרו מודאגים מעליית עלויות התשומות, בעוד שמחירי האורז לא הראו סימנים ברורים של שיפור.

יורדים מן האומה עם דאגות רבות

בסוף מאי, חקלאים רבים באזורי החוף מתמקדים בעקירת שדות אורז, שוכרים מחרשות לעיבוד האדמה ובניית סוללות כדי להתכונן לשתילת יבול האורז של קיץ-סתיו.

מר טראן קונג דוק עסוק בהכנת האדמה לזריעת יבול האורז של קיץ-סתיו.

בשדות רבים, רעש משאבות המים מתערבב עם רעש המחרשות, ויוצר מהומה ברחבי האזור.

מר טראן קונג דוק (כפר טאנה ין, קהילת וין בין, מחוז דונג ת'אפ ) עסוק ביישור האזורים הנמוכים בשדה האורז שלו כהכנה לזריעה. לדברי מר דוק, יבול הקיץ-סתיו השנה ייזרע עם זן האורז דאי טום 8 על 6 דונם של אדמה משפחתית.

מר דוק שיתף: "המחרשה סיימה לעבד את האדמה, ואני אזרע את האורז היום אחר הצהריים. דשן וחומרי הדברה יקרים מדי העונה. קניתי דשן אוריאה במחיר של 940,000 דונג וייט לשק של 50 ק"ג, שזה יותר מ-300,000 דונג וייט לשק מאשר בעונה שעברה."

בינתיים, מחירי האורז נמוכים מדי, ויבול קיץ-סתיו זה הניב מעט מאוד, רק כ-5-6 טון לדונם. במצב זה, החקלאות מסוכנת מאוד ועלולה בקלות לגרום להפסדים, אך איננו יכולים פשוט להשאיר את האדמה ריקה. כעת נותר לנו רק לקוות שהממשלה תמצא פתרון להגברת יצוא האורז, רק אז מחירי האורז יעלו.

בינתיים, בקהילת פו טאן, במחוז דונג טאפ, חקלאים רבים מכינים בדחיפות את האדמה לשתילה מחדש. כשהגענו, גברת טראן טי נו (כפר בינה חאן, קהילת פו טאן) צפתה במכונת החריש. בעונת הקיץ-סתיו הזו, משפחתה של גברת נו זורעת את זן האורז דאי טום 8 על 4 דונם של אדמתם.

כדי לחסוך בעלויות לנוכח עליית מחירי הדשנים וחומרי ההדברה, בעונה זו, במקום לקנות זרעים מחווה, גברת נהו זרעה את הזרעים ששתלה בעונה שעברה. גברת נהו שיתפה: "בעונת החורף-אביב האחרונה, יבול האורז היה טוב, אך מחיר האורז היה נמוך מדי."

"אני מוכר את אורז דאי טום 8 שלי תמורת 5,700 דונג וייטנאמי לק"ג בלבד. העונה, מחירי הדשנים וחומרי ההדברה עלו, אז אני רק מקווה שמחיר האורז יעלה, אחרת יהיה קשה מאוד לחקלאים להרוויח."

בינתיים, באזורי חוף, עם תנאי מים נוחים, חקלאים רבים כבר מתכוננים לשתול את יבול האורז שלהם לקיץ-סתיו.

מר טראן בין טאן, מנהל הקואופרטיב החקלאי, המסחר והשירותים דונג גו קונג (קומונת ג'יה ת'ואן, מחוז דונג ת'אפ), אמר כי כמה חקלאים כבר החלו לזרוע. הרשויות המקומיות פרסמו לוח זמנים לשתילה מה-1 עד ה-10 ביוני.

מר טאן שיתף: "באזור זה גידלתי בעיקר את זן האורז ST25. בעונת הקיץ-סתיו הזו אני מתכנן לזרוע את זן האורז DS1 כדי לראות מה התפוקה והאיכות."

אני מתכנן לחרוש את האדמה ביבשה, ליצור תעלות ולהכין את האדמה ביסודיות לפני השריית שתילי האורז עד שהם נובטים, ואז לשאוב מים לזריעה. זוהי טכניקה היברידית בין זריעה יבשה לזריעה רטובה. האדמה תהיה נקבובית יותר, מה שיאפשר לאורז להשתרש עמוק, להפחית את נטישת הקרקע ולמזער את אובדן הדשן.

בשלב זה, אספקת המים המקומית מספיקה לשתילה. עם זאת, עקב מחירי הדשנים וחומרי ההדברה הגבוהים, החקלאים אינם להוטים כמו בשנים קודמות. כעת, החקלאים מודאגים רק ממחירי האורז הנמוכים, ולא מיבולים נמוכים."

לחזק קשרים

כדי לשפר את יעילות הייצור, חקלאים רבים באזור המזרחי התמקדו לאחרונה בחיבור ייצור וצריכת אורז באמצעות קואופרטיבים. בעונת היבולים הנוכחית, שבמהלכה מקיץ-סתיו, קואופרטיבים באזור ממשיכים לשתף פעולה עם עסקים כדי לייצר ולרכוש אורז מחבריהם.

גב' טראן טי נו שכרה טרקטור לחרוש את האדמה לזריעת יבול האורז של קיץ וסתיו.

לדברי מר הוין ואן לואונג, מנהל קואופרטיב השירותים החקלאיים הכפריים בין ניהי (קומונת דונג סון, מחוז דונג ת'אפ), חברי הקואופרטיב מתכוננים כעת לשתול את יבול האורז לקיץ-סתיו.

בעונת היבולים בקיץ-סתיו זו, הקואופרטיב ממשיך לשתף פעולה עם עסקים מקומיים כדי להבטיח רכישת אורז מחבריו על פני 30 דונם.

על ידי השתתפות בקואופרטיב, חברים יוכלו למכור את האורז שלהם במחיר הגבוה בכ-200 וונד לק"ג ממחיר השוק.

בנוסף, הקואופרטיב משתף פעולה גם עם גופים רלוונטיים כדי לארגן קורסי הכשרה לחברים ולצייד אותם בטכניקות גידול אורז לפי התוכניות "חובה אחת, 5 הפחתות" ו"3 הפחתות, 3 הגדלות" כבר מתחילת העונה.

זה עוזר להגביל התפרצויות מחלות ולהפחית את מספר השימוש בחומרי הדברה. כתוצאה מכך, זה עוזר לחברים להפחית את עלויות הייצור ולהוריד מחירים.

בינתיים, בקומונה גו קונג דונג, במחוז דונג ת'אפ, לקואופרטיב השירותים החקלאיים טאנג הואה יש למעלה מ-300 דונם של ייצור אורז.

בעונת גידולי הקיץ-סתיו השנה, הקואופרטיב ממשיך לשתף פעולה עם עסקים המייצרים זרעי אורז ואורז נקי בשטח של כ-200 דונם. זני האורז העיקריים בהם מתמקדים החברים בזריעה הם ST25, Nang Hoa 9, Dai Thom 8 ועוד.

מר נגוין ואן נהאן, מנהל קואופרטיב השירות החקלאי טאנג הואה, אמר: "העונה, הקואופרטיב ממשיך להתחבר לייצור אורז נקי לפי שיטות חקלאות אורגניות על שטח של 50 דונם, ולייצר זרעי אורז על 50 דונם. בעת ייצור אורז נקי, החברים יוכלו למכור אותו במחיר גבוה ב-300 דונג וייט לק"ג ממחיר השוק, וזרעי אורז גבוה בכ-500 דונג וייט לק"ג."

בנוסף, הקואופרטיב משתף פעולה גם עם עסקים כדי להבטיח רכישת אורז מ-100 הדונם של חבריו במחירי שוק. נכון לעכשיו, מפעיל מערכת ההשקיה מתמקד בניקוז המים כדי להסיר חומציות ומליחות. בעוד מספר ימים, חברי הקואופרטיב יתחילו לזרוע את יבול הקיץ-סתיו.

על פי נתוני משרד החקלאות והסביבה של מחוז דונג ת'אפ, יבול האורז בקיץ-סתיו השנה גדל בשטח של כ-221,600 דונם ברחבי המחוז, עם יבול מוערך של כ-1.42 מיליון טון.

מתוך זה, שטח הזריעה של אזור פרויקט המים המתוקים גו קונג הוא כ-20,300 דונם.

המגזר החקלאי ממליץ לחקלאים לתעדף זנים איכותיים, בעלי פריחה קצרת יום, המתאימים לקרקעות חומציות ומלוחות, כגון OM18, Dai Thom 8, OM5451, OM6976, OM4900 ו-Jasmine 85.

חקלאים צריכים להשתמש בזרעים מאושרים, נקיים ממחלות ולא מזוהמים כדי להבטיח יבול ואיכות. במקביל, עליהם להגביל את הזן באותו שדה כדי להקל על ניהול מזיקים וקציר בו זמני.

באזור המים המתוקים גו קונג, חקלאים זורעים זרעים רק לאחר תחילתה הרשמית של עונת הגשמים. אם עונת הגשמים מגיעה מוקדם ואספקת המים המתוקים מספיקה, באזורים במעלה הזרם יכולים לזרוע זרעים מוקדם עוד יותר.

עם זאת, חקלאים חייבים לשתול את גידוליהם בו זמנית ובאופן מרוכז, ולנהל בקפידה מזיקים ומחלות כדי להבטיח ייצור אורז בטוח ויעיל.

כדי לשפר את יעילות הייצור, חקלאים צריכים ליישם שיטות חקלאיות בנות-קיימא כגון "חובה אחת, 5 הפחתות", "3 הפחתות, 3 הגדלות", השקיה רטובה ויבשה לסירוגין, ותקני SRP. חקלאים צריכים גם לדשן באופן רציונלי ומאוזן בהתאם לצרכים של צמח האורז, למאפיינים הספציפיים של האזור ולעונה.

במקביל, לחזק את אמצעי ניהול מזיקים משולבים המבוססים על ניהול בריאות צמחים משולב, המשלבים חקלאות רציונלית, שיטות ביולוגיות וכימיות לשליטה יעילה ובת קיימא במזיקים; להשתמש בחומרי הדברה בהתאם ל"ארבעת העקרונות הנכונים"...

ט. דאט

מקור: https://baodongthap.vn/nong-dan-phia-dong-khan-truong-xuong-giong-vu-he-thu-a241355.html